oleh: efahsh Beef Steak

No picture

cepat dan mudah,


Created on : 22-11-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi efahsh




Share


Bahan-bahan ( 4 org )

  • 4 keping daging
  • 1/2 cawan jus halia
  • 1/2 cawan air bawang putih
  • 4 sudu besar lada hitam (dikisar atau boleh beli sos nya)
  • 4 biji ubi kentang (dibuang kulit dan rebus)
  • 10 biji tomato ceri
  • beberapa helai daun salad
  • black pepper sos
  • 340 gm cili sos, 200 gm tomato sos
  • 2 sudu kecil gula
  • 6 cawan stok daging
  • 6 ulas bawang putih, 5 cm halia (dikisar halus)
  • cara membuat sos nya:- 1. tumis halia bersama bawang putih, kemudian masukkan sos cili, sos tomato, garam, gula & stok daging.
  • untuk pekat kuah masukkan sedikit bancuhan tepung jagung.

Cara-cara

  1. 1. keping daging diperap dengan jus halia, air bawang putih dan serbuk lada hitam selama 30 mins
  2. panaskan kuali dan goreng daging yang diperap tadi tanpa minyak
  3. setelah masak angkat dan masukkan didalam pinggan, hiaskan dgn tomato, ubi kentang & daun salad dan tuangkan sos black pepper diatas steak.

Tag

Western


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

22-11-2007, admin komen :

sorry efahsh.. gambar ni pelik semacam je.. gambar sendiri ke?.. Kalau bukan harap delete.


05-03-2008, 3dara komen :

efahsh, camne nak buat stok daging tu?Yang segera ada tak jual?


01-02-2011, azierahim59@yahoo.com komen :

saya akan cuba resepi ini nampak macam sedap.cepat dan ringkas


04-08-2011, wan nabilah komen :

terima kasih atas resipi anda


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu