oleh: ijahatkecik Kari jamie oliver

Dsc003721

tak guna serbuk kari pun. tengok jamie oliver buat terus try... memang walla.. hehehe. *sesuai bagi mereka yang tak makan pedas


Created on : 04-11-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 3 )

  • boleh guna ikan/daging/ayam (ikut suka)
  • daun kari (banyak kalau boleh)
  • 3 sudu teh biji sawi
  • 3 sudu teh kunyit serbuk
  • 2 biji bawang besar (kuning)(dikisar kering)
  • 1 ulas bawang putih (cincang)
  • 1 sudu makan cili besar (dah dikisar)
  • 3 biji tomato (saiz besar) (dikisar)
  • 1 sudu makan minyak (minyak jangan banyak sangat)
  • garam dan gula secukup rasa

Cara-cara

  1. panaskan minyak dan tumis biji sawi sampai ada bunyi pop.
  2. masukkan daun kari tumiskan dan masukkan serbuk kunyit dan bawang putih
  3. tumis sampai naik bau pastu baru masukkan bawang besar kisar tadi.
  4. kacau dan tunggu sehingga, air bawang sedikit kering, dan masukkan cili besar yang dah dikisar tadi.
  5. tunggu sehingga cili masak, air sedikit kering dan masukkan tomato kisar tadi bersama daging/ayam/ikan
  6. kacau dan tunggu sehingga sedikit kering.
  7. untuk mereka yang sukakan santan. boleh lah letak santan selepas stage ke-5. (optional) dan tunggu sehingga masak.




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

06-11-2007, yuhana komen :

nampak mcm simple je boleh wat kang ni. bhn pun ada.


06-11-2007, arma komen :

Ada gak nmpk jamie oliver msk nih, tp x amk pot pun..weekend nih nak try wat...


08-11-2007, ayang77 komen :

mcm senang..bole try nih!!!


08-11-2007, ijahatkecik komen :

memang senang, my husband yang memilih tu pun dia kata sedap.. hehehehhee... selamat mencuba..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu