Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama.
Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen
daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.
oleh: nure walnut scorn
mudah nak dicuba..hasilnya scorn lembut
Created on : 04-11-2007
Bahan-bahan ( saiz terap 3 cm dpt dalam 20-30biji )
- Bhn A : 250gm tepung gandum dan 1 sudu besar serbuk penaik
- 85g butter
- 60gm gula
- Bahan B : 1/2biji telur dan 60ml susu
- 70g walnut ( dihancurkan sedikit)
- Hiasan : walnut dan telur yg dipukul
Cara-cara
- masukkan Bhn A yg telah diayak ke dlm bekas. Kemudian masukkan butter dan digaul dgn jari sehingga aduanan rata dan menjadi seperti serbuk
- tambahkan gula ke dlm adunan dan digaul rata.Kemudian masukkan walnut dan digaul lagi
- telur dan susu yg dipukul sedikit terlebih dahulu dimasukkan ke dlm adunan sedikit demi sedikit. Teruskan menguli sampai menjadi doh. Telur+susu tersebut mungkin tak habis digunakan.
- adunan yg sudah menjadi doh itu dibalut dengan wrapping paper dan disimpan dalam peti selama 1jam (bukan sejuk beku)
- panaskan oven pada 180 darjah celcius. Doh tadi dicanai (ketebalan lebihkurang 1.5cm) dan diterap dengan acuan berbentuk bunga.
- susun diatas tray yg sudah dialas dengan cooking paper. Hiaskan dgn walnut dan sapukan dengan telur yg dipukul sedikit.
- Masukkan dalam oven dan dimasak pada suhu 180C selama 15-20minit.
Laporan Masakan Bergambar 
Komen 
