oleh: yummiez Homemade Pizza

Img_4697_edit

resepi diambil dr blog skyblue.. hehe same dgn resepi kat bungkusan tepung roti Defiance..


Created on : 25-10-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi yummiez




Share


Bahan-bahan ( 2 biji pizza: saiz 8" )

  • 500 g tepung roti
  • 12 g garam
  • 8 g yeast
  • 16 ml olive oil (atau minyak sayuran)
  • 250 ml air suam
  • Topping:
  • shredded pizza cheese secukupnya (or kalau takde pizza cheese, boleh campur cheddar and mozzarella)
  • pilihan topping: bawang besar, sucuk (daging), ayam, olives, chillie pickles, nenas, tomato, etc. terpulang pada selera masing2.
  • tomato paste secukupnya

Cara-cara

  1. Masukkan semua bahan2 dalam breadmaker mengikut urutan yg disyorkan. Pilih setting dough and tekan 'ON'. Kalau tak ade breadmaker pun masih boleh buat pizza.. uli dough dgn tangan, macam uli utk buat roti.
  2. Img_4625
    Setelah dough siap, pindahkan ke dalam sebiji mangkuk and tutup dgn cling wrap. Tunggu dalam 15 minit supaya dough naik.
  3. Bahagi dough kepada dua dan uli. Pizza ini akan naik dua kali ganda selepas dibakar. Jadi, jika nak pizza yg nipis kena agak2 bila uli tu.
  4. Letakkan dough yg telah diuli atas dulang pembakar. Sapu kan permukaan dgn tomato paste.
  5. Img_4648
    Letak kan topping pilihan.
  6. Img_4654
    Akhir sekali baru tabur kan cheese sebanyak yg anda suka.
  7. Bakar dalam oven dengan suhu 200 deg C selama 12-15 minit atau sehingga dough masak dan cheese telah cair.
  8. Boleh dihidangkan dengan sos, mashed potato and etc.


Laporan Masakan Bergambar (3)

Picture_138
21-07-2008
pizza simple
Laporan oleh: maya_zakry
Image013
13-10-2008
Alhamdulillah, pizza menjadi...sedap!! Thanks for the recipe Yummiez...
Laporan oleh: puanmarie
Dcam0770
10-11-2009
Tks For Sharing. Mmg Sedap & Simple. Pizzanye pun gebu. Saje buat, nak abiskan bhn2 masa wat Lasagna.Hubby puji meleret..:)
Laporan oleh: AlifAinAmani

Komen (29)

26-10-2007, Mat Gebu komen :

Kalau bulan puasa..sure menelan air liur tgk pizza ko nie yummiez!!!, nasib baik dah lepas.


26-10-2007, yummiez komen :

hehe.. ni wat dah lame dah.. mase bulan posa ari tu.. haa ni dah bukan bulan posa bukan je nak telan air liur, nak telan pizza ni pun boleh! =P


26-10-2007, umaira komen :

sori ye nk tanya.loyang nk bakar pizza mcmana.bentuk mcm kuali ke.


26-10-2007, yummiez komen :

erm.. loyang pizza yg sy guna tu takde tangkai mcm kuali, and dia rendah dari kuali.. tapi kalau tak ade loyang pizza.. guna loyang utk bakar kek yg bulat tu boleh jugak kot? =)


26-10-2007, shikinma70 komen :

saya tak dapat baca bermula dari topping. ada masalah ke?


26-10-2007, shikinma70 komen :

ok saya dah dapat resepi nya


29-10-2007, skyblue komen :

bestkan resepi kat bungkusan tepung roti tu...


29-10-2007, yummiez komen :

aah la sky.. mmg best! anyway, thanx sebab letak resepi tu kat your blog.. kalau tak i pun tak perasan =P


30-10-2007, Maznida komen :

Kat tepung tu klu tak taruk susu segar @ telur tak keras ke?


30-10-2007, yummiez komen :

erm maznida.. biase resepi pizza dough yg sy jumpe mmg tak letak susu atau telur.. rasenye yeast and air tu dah cukup.. pd pendapat saya kalau pizza tu jadi keras mungkin masa uli tu terlalu nipis and then bakar terlalu lama.. maybe maznida boleh cuba dulu and tgk hasilnye mcm mane ye =)


02-02-2008, jfklynn komen :

saya tambah 2 tsp madu dalam dough dan tomato paste tu saya panaskan sedikit dan tambah gula dan garam sebagai perasa...sedap...


02-02-2008, jfklynn komen :

saya tambah 2 tsp madu dalam dough dan tomato paste tu saya panaskan sedikit dan tambah gula dan garam sebagai perasa...sedap...


03-04-2008, syahidd komen :

salam kak. saya ahli baru kat sini. baru sekali bukak akak punya resipi, saya terus test. memang mengancam pizza tu. tengkiu kak!


24-05-2008, annna komen :

pizza nie nampk sdp la terliur d buatnye tp blm cb lg sory....he he he


13-10-2008, rudya komen :

menarik.


09-12-2008, razinima komen :

saya pun teringin nak buat, tapi belom ada ove. esok insyaAllah nak cari oven bukan nak buat pizza aje tapi mcam2 lagik tak sabar ni. ada sapa boleh bagi tips terbaik untuk beli jenis oven sebab saya plan nak bakar puding dan kek sekali..


02-01-2009, eda yatim komen :

kalu instant kulit pizza yg ada jual kat pasaraya pun bleh gak kan..hehe..


06-04-2009, harmunis komen :

yummiez, i try resepi u ni masa raya haji yg lalu. mula2 mcm takut2 juga manalah kalau tak menjadi, tp i tawakal. masak 1 pizza ramai sungguh tester, tgk2 dah habis. masak lagi , habis juga.....semua org minta resepi...last2 i terpaksa masak dan simpan utk my husband. hehe...mmg terangkat la resepi pizza u...thanks


21-12-2010, ctzueda komen :

masa tgk cti sekolah ni memang sesuai nk try buat pizza,tq


25-12-2010, nong 57 komen :

yummiez ....kalu kiter x guner tepung roti bleh x? kite guner tepung bise?


22-01-2011, faizahdamia komen :

ha a la nong..tepung roti tu slalu gna jenama ape sy xpenah lak beli tepung roti


03-02-2011, Ha~Jar komen :

xde oven...nk wat xleh pizaaaaa huhuhu.kne beli ni oven.


12-02-2011, azneen komen :

klu keju chedar jadik x?


19-02-2011, Yuskina komen :

Cuba gunman biskut Jacob yg di uli dgn suss jadikan doh .leperkan Dom acumen pizza baker sekejap kemudian letakkan toping ikut pilihan sender ,cepat,sihat n sedap selamat mencuba


19-02-2011, Yuskina komen :

Kesilapan gunakan


12-04-2011, Cik Baini komen :

asalam..yeast tu mauripan ke?


16-04-2011, liza_sham komen :

oven x der..sedeyh..nanti2 nk kna cari jugak..blh jgk bt tme terluang...cm sedap je nih...:)


31-05-2011, yusnisham komen :

ptg td cube buat..menjadikkkk....hubby kate x payah le pi beli pizza.. buat sendiri pun sedap...ana2 pun suke...nak tanye..yeast biasenye jenama ape?


15-06-2011, ummu shaaker komen :

mcm senang nak try jugak lah...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu