Google+

oleh: 010685 onde-onde melaka

No picture

manisan


Created on : 24-10-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi 010685




Bahan-bahan ( 20 biji )

  • sebiji kelapa muda diparut
  • 2 keping gula melaka (dipotong dadu)
  • 300 g tepung pulut
  • secubit garam
  • setitik pewarna hijau

Cara-cara

  1. mula-mula campurkan tepung pulut dengan sedikit air dan secubit garam.
  2. sementara itu masukkan air ke dalam periuk dan panaskan.
  3. kemudian bentukkan kecil-kecil adunan tadi hingga menjadi bulat dan masukkan gula melaka ditengah-tengah adunan tersebut.
  4. masukkan dalam air yang telah dididihkan tadi. tunggu sehinnga ia terapung di permukaan.
  5. ulangi dengan cara yang nombor 3 tadi sehingga adunan habis.
  6. apabila adunan tadi telah terapung bermakna ianya sudah masak. kemudian angkat ia dan golek-golekkan dalam kelapa muda yang diparut.
  7. sedia untuk dihidang dan dimakan.








Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu