oleh: cris_taibe Ayam bakar black pepper

No picture

yang inginkan pemakanan sihat


Created on : 19-10-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi cris_taibe




Share


Bahan-bahan ( 4 orang )

  • Ayam 1 ekor, cuci bersih
  • Sos black pepper 1 botol
  • bawang Putih 5 biji ditumbuk
  • Serbuk lada hitam kasar
  • Butter

Cara-cara

  1. Campurkan sos black pepper ngan bawang putih.
  2. Sapukan rata pada ayam.
  3. bakar di ketuhar pada 150 degrees celcius selama 30 hingga 45 minit atau sampai masak.
  4. Waktu dibakar, sapukan butter pada kulit ayam setiap 10 minit. Kalau takde roasting yang berpusing, pusingkan ayam supaya bakar rata.
  5. Letakkan loyang di sebelah bawah oven, supaya jusnya jatuh ke dalam. Taklah comot oven, bole juga gunakan jusnye buat kuah
  6. Kalo nak buat kuah, setelah selesai bakar ayam, alihkan loyang ke atas stove. Buka api perlahan, masukkan secawan air, gaulkan dengan jus tadi menggunakan sudu. tambah sedikit tepong jagung supaya pekat.
  7. Potong ayam ke 4 bahgian. Sajikan dengan kuah kalo mahu.

Tag

ayam


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (1)

06-03-2011, makanan komen :

serbuk lada hitam kasar hnya d taburkan atas ayam ke?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu