Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Roti sosej

 Submitted By On 29 September, 2006
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

roti sosej berpintal

Ingredients
  • 175g tepung roti(white flour)
  • 25g whole-wheat flour(brown color)
  • 10g gula halus
  • 3g dry yeast
  • 12g butter
  • 130ml air/fresh milk
  • 6 batang sosej
  • telur untuk sapu
  • 3g garam
Instructions
  1. Masukkan semua bahan ke dalam breadmaker. Setkan untuk buat doh. ON!.

  2. Keluarkan angin dan bahagiakan kepada 6 bahagian. Buatkan bentuk bulat. Rehatkan selama 10~15 minit.

  3. Sementara tu, rebus sekejap sosej dan sejatkan.. atau boleh bakar sekejap dgn toaster

  4. Ambik satu doh roti. Buat bentuk panjang lebih kurang 20~30cm. Lilitkan pada sosej. Buatlah sampai habis.

  5. Penaikkan roti sehingga 2 kali ganda sebelum dibakar.

    rotisosej1.jpg
  6. Sapukan roti dgn telur. Bakar pada suhu 180C selama 12~15 minit.

  7. Sejukkan roti di atas radar kek

    rotisosej2.jpg
Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All