oleh: maya_zakry Almond Chocolate Chip Cookies

Dscn0083

Resipi from internet


Created on : 09-10-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 90 )

  • 220g butter
  • 100g gula halus
  • 80g gula perang
  • 1 telur
  • 150g tepung gandum (diayak)
  • 100g tepung beras
  • 100g tepung kastard
  • 1 1/2 s/t baking powder
  • 5g serbuk koko
  • Secubit garam
  • 30g semi sweet chocolate chips
  • 50g kacang kegemaran (walnut/almond)

Cara-cara

  1. Pukul butter dan gula hingga sebati. Masukkan telur. Pukul sekejap.
  2. Masukkan bahan kering dan mix dlm mixer selama lebih krg seminit. Stopkan mixer, dan kacau dgn spatula.
  3. Masukkan chips dan kacang dan gaul. Wrapkan dan biarkan dalam peti ais semalaman.
  4. Untuk membakar, keluarkan dari peti ais, biarkan 10-20 minit. (dough tak keras sgt).
  5. Bakar selama 10-15 minit.