Google+

oleh: yani Acar timun masak

Acar_masak

Sesuai dimakan dengan nasi minyak atau ayam percik dan nasi putih


Created on : 28-04-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi yani




Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 1 batang timun
  • 1 batang lobak merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 1/2 bawang besar
  • 3 sudu besar cuka
  • garam
  • gula
  • 1 cawan air
  • 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1 sudu besar cili giling
  • 1/2 sudu kecil biji sawi

Cara-cara

  1. Belah 4 bawang putih. Mayang bawang besar
  2. Potong memanjang lobak merah dan timun. Rendam dalam air garam
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih
  4. Masukkan serbuk kunyit dan cili. Tumis sampai wangi.
  5. Masukkan air. Biar sampai mendidih
  6. Masukkan timun dan bahan-bahan lain. Jangan terlalu lama. Agak-agak 2-3 minit. Kemudian padamkan api.

Tag

sayur acar









Laporan Masakan Bergambar (15)

Acar_timun
11-02-2007
yumm..yumm.. complete nasi beriani ku.. thanks yani..
Laporan oleh: nuwairah

ur welcome!

Acar_timun
27-05-2007
syahmi makan ngan nasi jagung ari ni.....emmmm...kenyang perut senang hati...
Laporan oleh: syahmi

wah kenalah tu mkn dgn nasi jagung.. :)

Acar_timun
13-07-2008
Menyelerakan bila digandingkan bersama ayam msk mrah chopy n nsi hjn pns mkyong. ..Pehhh!!!! lepas ni mmg nk buat lgi.... :D
Laporan oleh: Mama Adam

memang sesuai sgtlah tu ;)

Acar_masak
24-07-2008
Wat skali lgiii. Kali ni mkan dgn nasi beriani plak...X isi pun carot, yg ada cma timun ajer !! Best jga!
Laporan oleh: Mama Adam

yum3x

Picture_1058
03-08-2008
acarku..tq yani
Laporan oleh: junjs11

tima kaseh

Img_2602
16-12-2008
makan ngan nasi tomato ayam kak fida.. sedap!
Laporan oleh: hana6877

kena sangatlah tu

Acar
11-05-2009
sedap...TQ
Laporan oleh: Aziemas

sama-sama

P1040515
28-08-2009
sedappp.....first time dlm sejarah hidup masak acar n suke makan acar...makan ngan nasi minyak hujan panas mak yong ngan ayam masak padang kak dayangjack...tq kak yani...
Laporan oleh: nOOrsha
Acar_timun
16-11-2009
resepi yg senang n sedap sgt...tq yerk
Laporan oleh: roziyanaramlan
P1000730
29-04-2010
licin.....mkn dgn nasi minyak.thank s kak yani.klu wat acar msk mesti refer resipi akak.best sgt2
Laporan oleh: eiyna
P1020299
30-04-2010
slm kak..xde bji swi.mkn gtu je pon sdp..tqtq kak.
Laporan oleh: Mariani(KT)
Acar_masak
22-01-2011
Walaupun tak cukup bahan, acar ni tetap sedap..cukup rasa
Laporan oleh: izahdaut
Acar_timun
26-08-2011
alamak.. seven punya terlebih kuah plak.. tgk org lain sumer ngam2 jer.. huhu.. buat utk berbuka arini.. makan dgn nasik beriani.. acar ni mmg feveret sgt2!!
Laporan oleh: sevenoctober
Acar_masak
07-09-2011
dah try.. makan ngan nasik minyak..
Laporan oleh: ieyra
Img_2783a
28-01-2012
merah sangat lah pulak!
Laporan oleh: Kak Rosenah

Komen (16)

08-11-2006, nuarliesya komen :

yani,blh tak matchkan saya lauk yang sesuai untuk dimakan bersama nasi tomato selain ayam masak merah dan acar ini.tolonglah,awak pandai masak.saya nak buat jamu tetamu pada ari ahad ini...sampingannya tentulah kek coklat.


09-11-2006, yani komen :

nuarliesya, selain ayam masak merah boleh juga masak kurma daging


09-11-2006, nuarliesya komen :

Tima kacih yani,ada resepi kurma daging tak?best nie...


10-08-2007, ummi_solehah komen :

camna ek nak buat nasi tomato yg sedap


10-08-2007, Mami Cheril komen :

ummi - cuba search nasi tomato kat search..tadi,i tengok ada dr choppy 'n' nure..cuba lah yg mana memikat selera..


01-06-2008, mamasyakir komen :

br nk try msk acar..must best nii


06-06-2008, bie komen :

TAK biasa masak acar, tapi kalau setakat hentam keromo tu biasalah heheheh.....


23-08-2008, angahku komen :

semalam wat acar ni...wow...sedap..first time wat acar ni...anak n hb suke giler...hingga menjilat jari... tema kasih yani...


06-02-2009, dhiela komen :

aslmkum yani... dhiela nk tnye ckit ni..cuka nk msuk time bile.sebab yani xde bg thu nk msuk cuka time bila la


16-03-2009, ieza_beledza komen :

yani,thanks ye resepi ni... memang menjadilah...sampai skrg husband saya suka sgt kalau saya masak acar ni...mula2 buat nasi tomato n ayam masak merah, tapi skrg kalau beli je timun dia suruh masak acar ni... thanks yani...


16-03-2009, ieza_beledza komen :

oh ya cuba la acar timun saya pula


30-03-2009, hmaria78 komen :

thanz yani, minggu nie boleh la kite masak nasi tomato, ayam masak merah choppy dan acar timun nie. Harap2 menjadi la ...


11-12-2010, ssaiwah komen :

baru selesai buat acar Yani ni... oklh sedap... saya nk makan dgn nasi beriani, dalca n ayam masak merah.


14-01-2011, sherrysally komen :

sy x mkn cuka so boleh ganti dgn ape yer supaya x lari rase nyer.Tlg jawab Yani.Thx


08-09-2011, Anis79 komen :

As salam Yani, nk tnya masa masak tu nk masukkan garam lg ke atau masuk gula & cuka je? Sbb timun & carrot tu dh rendam air garam kan..TQ:)


18-09-2014, itabob komen :

Yani, selalunya ita masak x bubuh cuka, x pe kan? Fobia ckit dgn cuka sebenarnya... Tiap x masak nasi tomato (choppy) / nasi hujan panas (makyong) mesti lawankan dgn acar ni. Mertua makan bertambah2.....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd