oleh: yani Grapefruit jelly

Grapefruitjelly1

boleh juga ganti grapefruit dgn oren


Created on : 27-09-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 3-4 orang )

  • 2 biji grapefruit
  • 30g gula
  • 2 sudu kecil gelatin
  • plain yogurt secukupnya
  • daun pudina untuk hiasan

Cara-cara

  1. Ambik sebiji grapefruit. Belah 2. Guna juicer ambik jusnya sebanyak 1cwn(200ml). 1 biji lagi, buang kulit dan ambik isinya.
  2. Masukkan gelatin ke dalam mangkuk kecil. kemudian masukkan 2sudu besar air. Kacau.
  3. Larutkan gula ke dalam 1 cawan air panas. Kacau biarkan gula hancur. Masukkan pula gelatin tadi. Kacau biar gelatin hancur.
  4. Masukkan larutan gula ini ke dalam isi grapefruit tadi. Alaskan mangkuk dengan air yg mengandungi ketulan ais sambil dikacau. Bila dah sejuk, tuangkan ke dalam acuan.
  5. Grapefruitjelly
    Simpan dalam peti ais lebih kurang 1jam 30 minit atau sehingga jadi bentuk jelly.
  6. Bila nak makan, masukkan plain yogurt ke dalam bekas sesuai. Lepas tu letaklah jelly tadi. Bolehlah dihias dgn daun pudina.

Tag

jeli dessert




Laporan Masakan Bergambar (1)

Dsc01577
27-07-2007
Cara mudah perabih buah moktan..sedap pulak tu.Yg tak abih jadi tak cukup la pulak :D Tq Yani
Laporan oleh: zaliana

moktan oh moktan .. dah lama tak mkn :p


Komen (3)

18-04-2007, Jejaka komen :

Hai Yani dan semua.. saya ne baru masuk website..memang tertarik la idea2 u all...untuk pengetahuan yani dan lain2, faizi dalam perancangan ingin membuka restoran atau cafe..sy cukup tertarik menu2 yang diubah oleh anda semua..mungkin sy perlukan bantuan anda untuk mempertengahkan masakan anda...issallah perancangan dah pun bermula..faizi masih menunggu kewangan sahaja dari bank..mungkin jika anda semua sudi sumbangkan masakan anda yang creative..tak mustahil akan saya bagi royalti kepada anda???? mmc ne...


18-04-2007, yani komen :

wah menarik tu jejaka.. semoga berjaya dgn ur bisness.. pasal royalti tu yg lagi menariknya...ehehe.. lepas ni bertambah semangat nak sumbangkan idea2 ... rasanya kawan-kawan yg lain tu pun setuju kan..kan ..


27-07-2007, syahnina komen :

pandai makan jer.. nak beri sumbangan resipi ntah bila.. tp kalau dah buka nanti jgn lupa bgtau tempatnya boleh try.. bg sumbangan moral.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu