oleh: mama_myvi Udang Lemak Putih

P9180983

Resepi dari Ibu Mertuaku...


Created on : 27-09-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2 Orang )

  • 20 ekor udang
  • 1 inci lengkuas
  • 1 batang serai
  • 1 inci halia
  • 1 labu bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 biji lada hijau
  • 1 biji terung panjang (nak letak labu pun boleh)
  • 1 keping asam gelugor
  • 1 cawan santan cair
  • 1 cawan santan pekat

Cara-cara

  1. Bersihkan udang.
  2. Lengkuas dan serai diketuk. Halia, bawang merah, bawang putih dan lada dihiris. Terung pula dipotong kecil. Jika nak guna labu pun boleh, potong dadu.
  3. Masukkan semua bahan2 kedalam periuk. Masak sehingga mendidih atau sehingga labu empuk.
  4. Sedia dihidang.

Tag

seafood udang




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (5)

27-09-2007, mama_myvi komen :

knp gambo x kuar ek???


27-09-2007, admin komen :

mama_myvi, try upload sekali lagi.


27-09-2007, mama_myvi komen :

dah ok... tq admin.


28-09-2007, edazman komen :

sedapnya.....kak eda nak cubalah masakan ni...masakan kelantan ke?


28-09-2007, mama_myvi komen :

aah.. ibu mertuaku yang ajar.. hehehe


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu