Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
oleh: hanismajid Kek coklat kukus
masa buat 40 minit resepi dari mak kiter
Created on : 17-09-2007
Bahan-bahan ( 10 orang makan )
- 2 cawan tepung blue key
- 1 cawan gula
- 1 cawan susu pekat manis
- 1 cawan milo
- 1 cawan serbuk koko vochelle
- 4 biji telur ayam
- 1 cawan minyak masak
- 1 cawan air panas
Cara-cara
- masukkan semua bahan2 dalam mangkuk besar....
- kacau dengan sudip besar..kacau tangan je...jangan guna mixer...nanti telebih naik....tak jadi
- bila semua bahan2 dah sebati dalam 5 minit je kacaunye....
- then boleh ditapis adunan yag dah siap agar hasil nanti lebih halus dan cantekkkk
- didihkan periuk pengukus dan kukus selama 40 minit
- dah siap...kalo nak letak topping lagik best....
- selamat mencuba....caiyok2
Laporan Masakan Bergambar (7)
emmm buat kali ke 3..memang sedap..tak letak moist pun dah rasa cm moist.
Laporan oleh: SallySalina
Memang mudah. Gebu & ringan tapi kena kukus lama sikit baru msk. TQ.
Laporan oleh: AlongRoz
antara koleksi kek coklat yg ada...ini yg paling moist sekali dan juga sedap dimakan selepas disejukkan semalaman.
Laporan oleh: yusleen
Komen (26)
28-12-2007, norlela_a komen :
macamana nak bentukkan daun pisang/pandan kuih tepung pelita tu?
25-01-2008, SallySalina komen :
Hanismajid..thanks bagi resepi ni, menjadi saya buat, senang & simple, 1st time buat dahm menjadi..
20-02-2008, waza72 komen :
easy n simple resepi..ujung mgu nak try la..coz bhn2 lebihan raya haji tu masih ada lagi...tq hanis...
20-02-2008, shima_2210 komen :
Tepung blue key nie tepung naik sendiri ke tepung paling halus ker tepung ape ke?? klu ikut shima maybe guna tepung naik sendiri. ade sape2 yg nak tolong jawab?? tq
20-02-2008, sfaizah7 komen :
mai nak tlg jawab.. tepung naik sendiri..
20-02-2008, Cik Has komen :
Baru try tadi, menjadi pun. Lagi senang resepi kek coklat nie dari yg lain2x. Cumanya betul ker 40 minit kukus dah masak, coz saya buat 40 minit masih ada yg tak masak.........bhgn tengah2x, kenalah kukus balik..........baru ok........Any idea??? Anyway senang sangat.........
20-02-2008, Cik Has komen :
Baru try tadi, menjadi pun. Lagi senang resepi kek coklat nie dari yg lain2x. Cumanya betul ker 40 minit kukus dah masak, coz saya buat 40 minit masih ada yg tak masak.........bhgn tengah2x, kenalah kukus balik..........baru ok........Any idea??? Anyway senang sangat.........
20-02-2008, Cik Has komen :
Baru try tadi, menjadi pun. Lagi senang resepi kek coklat nie dari yg lain2x. Cumanya betul ker 40 minit kukus dah masak, coz saya buat 40 minit masih ada yg tak masak.........bhgn tengah2x, kenalah kukus balik..........baru ok........Any idea??? Anyway senang sangat.........
20-02-2008, sfaizah7 komen :
cik has.. penutup periuk tu di balut dgn kain tak??
21-02-2008, Cik Has komen :
Saya tutup permukaan acuan tu dengan aluminium foil. Cuba semalam kukus 40 minit, tak masak bghn tengah2x.....so bila kukus 1 jam macam biasa bila saya buat kek coklat kukus yg ikut resepi lain baru ok but permukaan atas dia lupak nampak keras jer.........kenapa eekk??resepi dah ok dah..........senang sangat..........apa masalahnya???
21-02-2008, 168 komen :
betul ke kena letak minyak masak...minyak jenis ape 2...apa apa pun tak pe ke....kalau minyak jagung blh tak...rasa mcm tak confiden je kena letak minyak nie rasa pelik juga tapi pa pun nk try la....mana tau ntah ntah sedap cam pengkomen d atas nie....
21-02-2008, AlongRoz komen :
168, mmg byk resipi kek yg guna myk ni, so jgn risau. Myk ape2 pun tak pe tp Along prefer guna myk jagung utk kesihatan. Along dh wat semalam, hari ni rasa nya lebih sedap & lembab selepas simpan semalaman.
21-02-2008, Cik Has komen :
betul......... AlongRoz, memang lebih sedap gan lembab bila dah di simpan semalaman!!!!! setuju gitu..........nampak betul kelembapannya..........Minyak??? minyak jagunglah.............utk kesihatan.........setuju AlongRoz.........
26-02-2008, Cik Has komen :
Buat yang ke2 kalinya semalam. Kali nie lagi best, tak macam mula2x buat dulu, kali nie nampak lagi lembut,gebu dan ringan. Siap ada member buat tempahan lagi...........hee...heee.Caiyook...Caiyook.
01-05-2008, umiza komen :
Nak tanya hanis majid ni tinggal kat sg jeluk ke?Kek coklat tu macam sedap je.
05-05-2008, umiza komen :
Hi Hanis Majid. Knp tak reply my komen ni. I'm going to bake your RESEPI soon.
15-07-2008, bai komen :
kalau guna gula perang boleh tak
15-07-2008, zurin komen :
Hi Hanis...i dah try kek ni..dah ngap pun. my dotter yg 1yr+ tu tak sabo2 nak rasa...sedap. lembut and moist. rasa coklat yg sedap. I kurangkan gula sbb i tak makan manis2 sgt. Sedapppp....TQ
15-07-2008, azam911 komen :
woi kalo ko nk tulis pn biar betul lerrr. apre ko tulis blue key? tepung gandum tulis tepung gandum ler. pepek ko blue key ker??? lancau lu
15-07-2008, ibudila komen :
apahal budak azam911 ni? kalu org yg biasa bake, dah paham dah apa itu tepung cap kunci tu weh..
15-07-2008, acad3 komen :
sokong ibudila ... kalau x tahu tu buat cara x tahu .. jgn jadi bodoh sombong pulak .. nak bertanya / bagi pendapat tu buat dgn cara yg betul ... bahasa melambangkan bangsa .. weh ..
05-08-2008, norre komen :
baru buat tadi...memang sedap sesangatla..gebu bebenor,boleh buat utk raya nanti....2 thumb up 4 hanismajid!!
13-08-2008, coveredgirl komen :
Admin, tadi tgh browse resepi, terbaca lak satu komen kat atas dr Azam911. Boleh tolong delete tak? Ada perkataan carut lak kat situ. Tak sedap pulak bila terbaca. TQ.
16-09-2008, emas komen :
saya dah dua kali buat sedap n senang.tapi kek saya macam pecah n tebelah kat tengah tengah tu.kenapa ye... any idea... jadi tak cantik lo,,,
30-10-2008, sofeaJANE komen :
suker yg letak butter, raasa kenyal2 moist sket...dh try byk resepi kek coklat kukus ni..dh masuk 4kali wat tau.....tp resepi ni tk try lg mungkin mls nk cari tpg blue key...
07-11-2008, umie_e komen :
kalau guna tepung gandum biasa kena la campor soda ngan baking powder...
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu
