oleh: nasah Inti Kacang Hijau Serbaguna

Sta_0032

Puasa dah nak tiba jadi saya buat lah inti ni banyak2. coz inti ni saya gunakan for gendang kasturi,kuih koci, kuih pau,badak berendam dan lain2 lah :->


Created on : 11-09-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi nasah




Share


Bahan-bahan ( Serbaguna )

  • 1 kg Kacang hijau
  • 500g Kelapa parut ( buang kulit )
  • 500g Gula merah

Cara-cara

  1. Rebus kacang hijau hingga empok, keluarkan dan tuskan airnya.
  2. Sta_0030
    Sanggarkan kelapa parut hingga kereng sedikit, lalu masukkan kacang hijau yang telah di tuskan airnya tadi.Kacau di api yang sedehana.
  3. Img_0031
    Masukkan gula merah,kacau hingga inti tadi kereng sedikit.
  4. Bila sejuk boleh lah di simpan di dalam peti ice. Inti ini boleh di buat gengang kaisturi,inti kuih koci dan lain2 kuih. Selamat mencuba dan selamat berpuasa :-)

Tag

inti


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (5)

12-09-2007, kakfiza komen :

simpulkan 2 helai daun pandan dan masukkan masa dlm inti tu...bau pun wangi...


12-09-2007, nasah komen :

Ish... Thanx Kak fiza. lupa pulak :-0


25-04-2009, yumna komen :

ooo nak buat inti kacang hijau ni kena bubuh kelapa parut ek.. kalau kosong jer mcm kacang merah leh tak? yumna tgh masak inti kcg hijau tu ada dlm piok slow cooker..


05-05-2009, powergirl komen :

gengang kaisturi tu apa??


05-05-2009, mama kastam tioman komen :

itu kan nama sejenis kuih yg dibuat menggunakan kacang hijau. Ada org panggil gendang kasturi dan ada juga kasturi saje..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu