Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (36)

07-09-2007, zuhri komen :

askm akak, bila tgk resepi akak saya teruja..saya baru nak belaja buat muffin

07-09-2007, zuhri komen :

akak mmg chef ekkk, ermmm saya mmg ader try resepi akak ayam conflakes..ermmm sedap, macam nie sukatan dalam cawan macamana ekk?

07-09-2007, smz komen :

sedapnya nampak muffin yani ni. tapi saya phobia sungguh nak buat muffin, nampak mcm senang tapi tak pernah jadik.. sedih tul. 2mlm lepas saya try buat vanilla muffin yg ada dlm myrecipe ni tapi sad to say.. adohla..bentat u.. padat n keras.. takut sangat nak buat muffin.. tapi teringin.. by the way, nak tanya le, biasanya adunan muffin ni last sekali sebelum scoop ke dlm muffin cup tu, adakah ianya cair? atau pejal sikit mcm dough? atau kental? musykil sangat ni..

07-09-2007, lia komen :

Hai, yani... nak tanye, pizza chese tu ape..maklumlah baru nak belajo masak..tq.

07-09-2007, Lilydvalley komen :

lia, pizza cheese, gabungan 3 cheese, cheddar,parmesan & mozarella...kalo tak de, guna aje cheddar or mozarella...

07-09-2007, yani komen :

zuhri... try la buat.. emm kalau tukar sukatan cwn x pasti sgt.. boleh masuk forum.. tengok bahagian "Jom kita share".. rasanya ada yg letak pasal sukatan ni.. eheh zuhri, i ni hanya chef utk my hb & my kids je..

07-09-2007, yani komen :

smz ... kalau nak belajar masak.. sekali kita buat x menjadi jgn mudah frust.. dr situlah kita boleh belajar .. tengok mana yg kita silap.. i sendiri pun dah banyak masakan yg i masak tak menjadi.. sama juga dgn chef yg glamer.. mesti dia pun pernah melalui pengalaman macam kita ni.. pasal adunan muffin ni bergantung pd resipi dan jenis muffin juga.. ada yg lebih pekat ada yg cair cket tapi kalo cair tu takdelah cair sgt... dah pekat pun bukan macam doh roti.. smz .. try u follow betul2 resipi tu.. kalau u nak buat 1/2 adunan.. make sure semua bahan2 tu u 1/2 kan juga...

07-09-2007, yani komen :

soklan lia tu... lily dah tolong jwb.. thanks lily..

07-09-2007, ainaibu komen :

saya pun sama ngan smz gak ..suka cuba masakan kat dalam ni..last night saya cuba aiskrim red bean dari kak yani..anak pun teruja tengok ibu dia nak buat aiskrim..putar punya putar...langsung jadi air balik...tak boleh nak gaul semua dah...whippng tu berketul...tapi dah tahu la kenapa mlm ni nak cuba lagi

07-09-2007, Mat Gebu komen :

hmmm sedap nampak, yang nie tak silap kan yani..kalau terbbuh garam pun masih tak de kesilapan teknikal kan?

07-09-2007, smz komen :

tima kasih atas nasihat yani. actually banyak juga recipe dlm website ni yg saya dah cuba mcm caramel cheezecake yani tu.. marvellous.. menjadik.. also resepi kuih bakar tu - menjadi sgt... suka betul rasanya... tapi BAB MUFFIN ni memang fail la yani.. dari dulu lagi.. pernah gak cuba buat resepi blueberry muffin.. hadui.. mcm tu le jadinya.. bentat n keras.. akhirnya saya give up nak buat muffin. pelik sesangat rasanya.. badi apa tah saya dgn muffin ni coz nampak bahan2 tak le se complicated recipe yg lain.. tapi tak pernah jadi muffin saya.. lagi rela saya buat cheesecake.. tak pernah menghampakan saya hehe..

07-09-2007, faziah komen :

Smz dan teman yang lain... rasanya kalau tak mejadi tu gula dan telur putaran kurang baik...kalau rasa susah sangat.. bahan tersebut gunakan blender saja.. guna blender biasa(yang blender cili tu) pastu yang lain ikutlah procedure biasa.. Selalunya menjadi buat gitu..masa blender tu gula + telur + mentegapun boleh ..cepat kembang dan senang diadun dengan tepung.tapi yang pasti jangan masukan tepung dalam blender tersebut...

07-09-2007, Lilydvalley komen :

smz, sila join our forum...we already discuss abt muffin. u can refer our experiences. No worry...usaha tangga jaya...teruskan usaha...peace!

07-09-2007, nasah komen :

Yani... tuna boleh tukar dg apa eh.. coz saya tak makan ikan tuna lah.. sori...

07-09-2007, nasah komen :

Woo... bro Mat , cepatnya buat saya tabik lah kat abg :-)

07-09-2007, sha M. komen :

kakak kakak sekalian mintak tolong kasi resepi kuih raya boleh ke? apa-apa kuih raya yang best2 yang boleh di cuba. tima acih

07-09-2007, Mat Gebu komen :

nasah, guna udang/sotong, tapi mungkin kena celur sekejap kot. Tak pun guna ikan sardine dalam tin...ishh pandai2 je pakcik tukaq resipi yani...boleh ke yani mcm tu?

07-09-2007, nasah komen :

Thanx bro Mat .. nak cuba juga ni :-)

07-09-2007, yani komen :

ehehe.. boleh tu mat.. tukar ikut selera sendiri.. arihtu yg tersilap boh garam.. i guna sosej + bwg besar.... nasah, u try la letak apa saja yg u suka...

08-09-2007, s_shamen komen :

wahhhhh dpt lagi satu resipi guna tuna, mmg bagus nihhh. I kat sini mmg tiap2 bulan beli tuna ber tin2..suka breakfast ngan tuna..ni dapat lakk lagi idea dari yani..things to do with tuna :-) thx yani..

08-09-2007, hana98 komen :

wah ,mana yani tahu resepi ni???

08-09-2007, hana98 komen :

sedaplah yani......thankz :-)

10-09-2007, EmiZuLeEyAHanZ komen :

Hai k.Yani.. nie first time masuk utk comment.. sye budok baru dlm nie.. insyaAllah klu ader resipi menarik sye akan kongsi disini.. act' ngan busy wat sample kuih raya.. sye btoi2 admire kak k.yani.. eemm.. pandai msk.. just call zue.. salam ramadhan utk semua..

10-09-2007, yani komen :

eh termalu jap... ada juga org yg admire kat aku ni, zue.. meh la kongsi resipi kuih raya tu.. sape yg xdan nak buat boleh terus order.. ehehe

12-09-2007, EmiZuLeEyAHanZ komen :

hikhik.. klu ader yg nak order.. insyaAllah.. nnt zue kongsi resipi yg ader ngan k.yani and sumer..

16-09-2007, sitiazma komen :

alamak Yani..nak buat muffin cheese ni utk bukak posa ni..Pizza cheese tu apa... masa bubuh dlm adunan tu..tak yah kerat2 or hancurkan ke..??..naper aku je tanya nih..semua org lain tahu ke..hehehe..

16-09-2007, sitiazma komen :

webmaster-naper takleh kasih besar sikit image untuk user masukkan laporan. Kasi le "chan" user show-off image power tu. Ramai yg dah beli kamera mahal semata-mata nak bubuh gambo cantik kat sini tuu...:D..Sambil-sambil masak..sambil testing skill photography..

29-10-2007, nurnikisha komen :

kish pun samer aaa...byk kali buat resepi2 yg ada kat sini..dan selalunyer jd except for muffins..tak pernah jadik..slalu bantat n keraas...uwaaaaaaaaaaa...ader badi aper ntah..iskkk..tapi still tringin nak buat lagik..caiyok!!!hehh

05-12-2007, cruises komen :

NAK TANYA........pizza cheese TU APOOOO TOL;ONGGGGG

05-12-2007, cruises komen :

NAK TANYA........pizza cheese TU APOOOO TOL;ONGGGGG

05-12-2007, yani komen :

pizza cheese tu yg org buh atas pizza.. ataupun mozarella cheese

09-12-2007, eshairyn komen :

hari nie sy wat mufin coklat yg yani bg..pesal tak jd???lekuk tgh... tension ar....

15-12-2007, nurnikisha komen :

sedap n mudah...mkn ngan mayo n sos cili...:) tq k.yani

05-01-2008, kakb komen :

sedapnya nampak muffin ni..nak try lah..muffin-muffin ni memang peberet anak-anak kakb...

05-03-2008, tydyna komen :

k.yani..arini sy try wt muffin nie..xjd la..xrs pape..pastu cm xmsak even da tambah mase..haa..tensennyer..huhu..wt muffin coklat resepi yg akak bg tue jd la plak..huhu..sedih2..

18-04-2008, amerah komen :

yani dear, i antara yg suka resipi2 dr yani.. mcm bez jek u kat tmpat u 2.. ni nak minta tlg sket yani.. i ada kwn yg nk ke jepun ni.. boleh tk yani kasi tau kat mana nak pgi shopping 4 textile (beli borong.. kwn ni ada kdai kain) tlg kasi tips2 mcmana nk pastikan pjalanan ke jepun ni smooth gitu...tq in advance, oh btw, yr resipi smua bes2, yg ni nak try jg, rsnya msti sedap

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu