Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Keria ubi kentang

 Submitted By On 06 September, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

antara kuih kegemaran anak2 mami

Ingredients
  • 600 gm ubi kentang - dikupas kulit
  • 1 cawan tpg gandum
  • gula dan garam
Instructions
  1. Kentang direbus hingga empuk. Letakkan sedikit garam didalam air rebusan tersebut.

  2. Toskan airnya kemudian tnggu hingga sejuk baru ler dilenyek.

  3. Masukkan tepung dan 2 sudu gula didalam adunan. Uli hingga sebati.

  4. Kemudian dibentuk spt gelang dan goreng hingga kekuningan.

  5. Angkat dan toskan minyak. Kemudian gaul dgn gula atau disira spt keria biasa.

  6. Petua: Ketika membentuk adunan tersebut tgan hendaklah sntiasa basahkan dgn air utk mendptkan bntuk keria yg cntik dan licin serta adunan tidak melekat ditgan.

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All