Google+

oleh: hanahoney_571 Bubur kacang hijau dengan durian

Img0032a

Resipi mak. Simple dan lazat untuk minum petang.


Created on : 03-09-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi hanahoney_571




Bahan-bahan ( 1 family )

  • 1 cawan kacang hijau (direbus empuk)
  • 10-12 ulas durian
  • 1 1/2 cawan santan pekat
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1 1/2 cawan air
  • 2 helai daun pandan
  • Sedikit garam

Cara-cara

  1. Campurkan semua bahan2 kecuali durian. Kacau di atas api yg perlahan sehingga hampir mendidih.
  2. Img0033a
    Masukkan durian dan kacau lagi sehingga mendidih (Biasanya saya masukkan dengan bijinya sekali). Siap untuk di hidang.
  3. Nota: 1) Jangan berhenti kacau mengacau kuahnya untuk mengelakkan santan pecah @ meruap. 2) Tahap kemanisannya mengikut citarasa sendiri.

Tag

bubur








Laporan Masakan Bergambar (4)

Bubur_kacang_durian
09-06-2009
buat untuk minum petang...sedap lemak berdurian... tq hanahoney... :)
Laporan oleh: kak fida
P1030515
25-03-2011
setiap kli musim doyan,msti wat bbo doyan,..
Laporan oleh: Mariani(KT)
Dsc00256
20-07-2011
my bubur kacang
Laporan oleh: syazaqira
Dsc07760
19-04-2012
emmm...sedap! lum musin durian, nk sgt mkn he2 tq hana
Laporan oleh: k.zila66

Komen (8)

03-09-2007, cindaibiru komen :

mak aih.. sodapnyo.. sini durian mahal giler. teringinnya..


03-09-2007, hanahoney_571 komen :

Durian pn dh ujung2 musim. Tinggal yg x bape elok je isinye. Yg keras2 sket & x bape cantik. Tu yg masuk dalam bubur tu. Hehehe...tidak kalu...awal2 dh ngap!


10-04-2010, kak hmt komen :

rendam 5-6 jam kacang hijau sebelum direbus adalah tip kacang cepat lembut & menjimatkan masa & gas


10-04-2010, mimieda komen :

betul kak hmt..kalo tak rendam awal2 jenuh menunggu..mengacau bubur..nk senang biar dulu kacang tu msk sendri smpi kembang then br masuk bhn2 lain..santan pun x pecah dan elok je cantiknye


15-07-2011, syazaqira komen :

ok nk cuba la..thx bg simple recepi & info..nnti i upload


20-07-2011, syazaqira komen :

dh try..guna periuk tanah lg..best..siap bg jiran2 lg..thx hanahoney


29-05-2012, sandhaldanielle komen :

supaya kacang x pecah..sangrai dulu kacang dlm kuali beberapa minit. cubalah pasti empuk n tambah lazat. cmpur gula melaka lg best.


29-05-2012, kakbesah komen :

o..mcm tu ye sandhaldaniella.. slalu kalo msk bbur kacang msti kacang hancur. kalo di biar sebijik2 blom empuk plak..huhu. nextaim bleh la akk try cra nih. trimakasih yer..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu