oleh: hanahoney_571 Bubur kacang hijau dengan durian

Img0032a

Resipi mak. Simple dan lazat untuk minum petang.


Created on : 03-09-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 1 family )

  • 1 cawan kacang hijau (direbus empuk)
  • 10-12 ulas durian
  • 1 1/2 cawan santan pekat
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1 1/2 cawan air
  • 2 helai daun pandan
  • Sedikit garam

Cara-cara

  1. Campurkan semua bahan2 kecuali durian. Kacau di atas api yg perlahan sehingga hampir mendidih.
  2. Img0033a
    Masukkan durian dan kacau lagi sehingga mendidih (Biasanya saya masukkan dengan bijinya sekali). Siap untuk di hidang.
  3. Nota: 1) Jangan berhenti kacau mengacau kuahnya untuk mengelakkan santan pecah @ meruap. 2) Tahap kemanisannya mengikut citarasa sendiri.

Tag

bubur sup




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

03-09-2007, cindaibiru komen :

mak aih.. sodapnyo.. sini durian mahal giler. teringinnya..


03-09-2007, hanahoney_571 komen :

Durian pn dh ujung2 musim. Tinggal yg x bape elok je isinye. Yg keras2 sket & x bape cantik. Tu yg masuk dalam bubur tu. Hehehe...tidak kalu...awal2 dh ngap!


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu