Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: harligt Kepak Ayam Istimewa

harligt@myresipi.com

Ini resepi saya pula utk parti hari tu..

Created on : 28-08-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 50 kepak )

BAHAN PERAP
10 sudu besar kunyit
10 sudu besar garam
10 ketul kiub ayam maggi (hancurkan)
10 sudu besar jintan manis
1 botol sos cili thai
1 cawan gula pasir
1 cawan gula merah
1 botol sos tiram
1 botol kecil kicap manis
1 sudu besar MSG
1 cawan canola oil
BAHAN PENCICAH
1 botol sos cili thai
5 sudu besar gula pasir
5 sudu besar gula merah
1 inci halia
4 ulas bawang putih
5 sudu besar cuka
1 cawan air
1 sudu teh garam
50 kepak ayam

Cara-cara

Kisarkan kesemua bahan perap hingga lumat.Gaulkan bersama kepak ayam yang telah dibersihkan.Perap sekurang-kurangnya 2 jam.Semasa memerap hendaklah sentiasa menbalik-balikkan kepak tersebut.
Sediakan tempat memanggang.Panggang kepak ini hingga masak.
Kisarkan kesemua bahan pencicah hingga lumat.Masak di atas api kecil hingga pekat.Angkat dan hidangkan bersama kepak ayam yang telah siap dipanggang.

Tag

ayam ayam bakar

Laporan Masakan Bergambar (0)

Komen (11)

28-08-2007, kakfiza komen :

Adoi sedapnya tgk...syg sungguh x sempat nak rasa hari tu...tu la...sapa suruh mai lewat...hehehehe

28-08-2007, Delila komen :

kepak ayam ni dia buat 500..kejap jer abis..del pun tak sempat makan kak..waaaaaaaaaaaaaaaaa

28-08-2007, shima_2210 komen :

sedapnyeeee... terliur aku... ape ssh ko soh je hbb ko wat lg

28-08-2007, murni komen :

sedap sgt2,hari tu dah try tp sy sendiri x dpt rasa frust sgt..huhuhuhu.......

28-08-2007, ina sayang komen :

Canola oil tu apa ye? blh ganti dhn minyak lain tak?

28-08-2007, yummiez komen :

hmm canola oil tu sejenis minyak sayuran.. rasenyer ganti dgn minyak jagung or minyak masak biase boleh aje kot? err tuan punye resepi, betul ker? *isk, suke ati je tolong jawab*

29-08-2007, harligt komen :

betul tu yummiez.letak minyak lain pun buleh.

29-01-2008, cikguyatie komen :

nampak macam sedap sangat... nak cube ni. MSG tu ape? tq

29-01-2008, harligt komen :

cikguyatie MSG tu ajinomoto..TQ

14-02-2009, liyana89 komen :

lau x nk gne MSG pon x pe kn??? ~ kenangan terindah89 ~

14-02-2009, liyana89 komen :

lau untuk 10 kepak ayam,,die nye sukatan nye cmne plak..hehe,,x tau la nk agak2 ni...

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu