Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: cindaibiru Daging Bumbu Bali
Simply Sedap - Chef Wan
Created on : 28-08-2007
Bahan-bahan ( 3 orang )
- 500g daging (potong nipis, cuci bersih)
- 250ml santan tin
- 3 helai daun limau purut
- 2 sdb kicap pekat
- *5 biji buah keras
- *8 biji cili merah
- *3 ulas bawang putih
- *1 inci halia
- *1 sdt kunyit serbuk
- Garam dan kicap manis rasa
- Minyak untuk menumis
- Tomato dipotong 4 dan bawang besar potong bulat.
Cara-cara
- Kisar bahan yang bertanda *, panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga naik minyak dan garing sedikit.
- Masukkan daging, santan tin dan daun limau purut, kacau sebati dan biar hingga kuah agak pekat.
- Masukkan garam, kicap pekat dan kicap manis secukup rasa, gaul sebati.
- Masukkan tomato dan bawang besar yg dipotong bulat. kacau lagi dan angkat.
Tag
daging
Laporan Masakan Bergambar (1)
salam cindai,akak boh sntn sikit jer sbb dh msk sayur msk lemak...tapi tetap sedap...tq... :)
Laporan oleh: kak fida
Komen (2)
28-08-2007, tulip77 komen :
waaa nmpk sedap...cindai, kuahnya kaler merah eh even letak santan....leh try nih janji bkn kaler putih...hb i xleh nmpk kaler msk lemak sah dia reject :(
28-08-2007, cindaibiru komen :
kuah tu merah sbb guna cili merah banyak. pastu ade kicap so tak nmpk sgt santan tu..
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu