oleh: tulip77 sambal budu

Sambal_budu_002

ni klu makan, mak mertua lalu kat belakang pun tak perasan ;)


Created on : 26-08-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi tulip77




Share


Bahan-bahan ( 6 org )

  • 8 sb budu ( cap ketereh atau pe2 aje )
  • 4 ulas bawang merah
  • 30 biji cili padi
  • 1 inci kunyit hidup
  • 1/2 sk garam
  • 2 bj limau sambal

Cara-cara

  1. Dalam lesung batu, masukkan cili padi & garam. Tumbuk sampai lumat, masukkan kunyit hidup & tumbuk lagi.
  2. Kemudian masukkan pula bawang merah, tumbuk kasar2 sikit. Alihkan bhn2 tumbuk ke dalam piring kecil.
  3. Masukkan budu & perahkan asam limau, kacau rata. Siap utk di makan bersama ulam-ulaman :)

Tag

pencicah budu sambal


Laporan Masakan Bergambar (2)

Budu_2
26-02-2010
mengetest budu kawan bagik. terai wat sambal budu ni sedappp.. cecah ikan goreng pon sodappp! TQ
Laporan oleh: 14sept
P1030293
14-02-2011
hb blik dri klntn bwk budu.mkn cch ikn caru kkus....sdp..
Laporan oleh: Mariani(KT)

Komen (12)

26-08-2007, cindaibiru komen :

bagi la resepi budu. kat sini mane ade jual budu. sedap nmpknye ni...


26-08-2007, tulip77 komen :

hehehe.... x tau la cindai klu tak dah lama share kat sni :) tp org kat sni klu abis stok budu, durang pi cari ikan bilis dlm botol actualy pickles tp hentam saja lar....hahaha


10-08-2008, KAK SHEEDA komen :

thanks coz anta resipi ni........... memang lazat..


14-08-2008, ayarus komen :

Memang best. Anak saya suka sangat mkn apa lagi kalau dicampur dengan tempoyak atau durian.


08-11-2008, Fazrina komen :

tima kasi atas resipi ni.bolehlah try nanti.Ada abang belikan ole-ole budu dari kelantan manalah rina tahu buat sambal guna budu.kena bagi lagi sampai 3 botol. adanya resipi ni bolehlah buat sambal guna budu kena bagi tu.tapi tak pedas ke letak sampai 30biji cili padi tu.kalau rina dah berasap masuk toilet :).


12-11-2008, swk08 komen :

kalo free nak try la....kawan baru balik dr penang ari tu ada bagi budu sebotol....tapi tak tau nak wat macam mana...thanks 4 recipi


09-01-2009, faizahpaiz komen :

bubuh je budu dalam lesung lepas tumbuk cili ngan bhn2 lain tadi tu.. pastu, perah2 asam limau.. gaul2.. baru la transfer dalam piring ke.. mangkuk ke.. baru mengancam.. hehehe..


21-04-2009, amydanish komen :

ahhhhh......aku rindu budu


22-03-2010, morejas@Myresepi.com komen :

perghh..!! budu cap ketereh mmg kaw2..


10-12-2010, YUAZLINDA komen :

sedapnyer..


17-12-2010, tembikai susu komen :

aduh....t'liur plak org yg tgh b,pntg nih....


26-01-2011, sherill aida komen :

erkk..pelik jew..xsakit perut kew???


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu