Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (165)

25-08-2007, mama_myvi komen :

fuyoooo!!! memang mekar berkembanglah... sayang nak makan, cantik tu..

25-08-2007, rossitamz komen :

Tengahari semalam saya "jumpa" resepi ni. Petang terus buat. Memang kembang mekar dan mengharum (macam bunga la plak). Gebu dan lembut sangat. Nasib baik sempat simpan satu piring untuk berbuka posa semalam. Anak2 suka sangat. Keluar aje dari kukus, berebut2 nak. Tak sia2 buatnya semalam...

25-08-2007, mama_myvi komen :

mesti saper2 yang buka MR arini berebut2 nak try... memang panas mcm resepi Susu Pekat Manis kak yani tu.. hehehe

25-08-2007, adsna komen :

ovallate ni apa erk..maaflah..baru nak belajar masak.. :(

25-08-2007, rossitamz komen :

adsna, gi kat glossary, kat dalam tu dah ada gambar ovallate. saya pun tau ovallate ni dari MR ni la... mama_myvi, tapi yang ini tak boleh nak lawan kak yani punya susu pekat manis rasanya....memang boleh menang anugerah Resepi of The World!!!

25-08-2007, adsna komen :

yakah...susu segar ni yg cam na plak..yg terus dari lembu tu ka..ahhaha

25-08-2007, adsna komen :

ovallate ni cam pengembang kuih ka..tempat yg rossitamz suru cari tu xda la..

25-08-2007, mama_myvi komen :

ehem... kak yani jgn marah ek, kasi kembang sampai arini tau.... senyum... ahaks....

25-08-2007, rossitamz komen :

adsna, ovallate tu ada kat glossary page 8 oleh Mat Gebu, warna oren gitu. Dan susu segar tu boleh dibeli di kedai, dalam kotak.

25-08-2007, adsna komen :

makasih yer rossitamz..maaf la nyusahkan..baru nak belajar masak...jd bahan² pon tak la tau sangat..

25-08-2007, niksue komen :

cantiknye.... kembang lg...dulu penah buat tp bkn dlm cup niksue gulung kertas minyak buat bentuk kon cam conetto anak2 suka sangat yg pasti camne pun bentuk rase dia BEST......

25-08-2007, mysore komen :

nak tanyer sket boleh?? ovallate ni jual dlm botol ke... plastik ker... kotak ker...ader tak gambar ovallate dalam rupa yang dijual kat pasaraya tu...n kat bahagian mane yer...puas saya try cari kat sumer pasaraya kat doha nie...kat sumer bahagian.... xder lak jumpa...tolong yer....dah lama ngidam nak mkn apam nie...

25-08-2007, cindaibiru komen :

boleh tak klu sy ganti ovalette dgn bhn lain. sy tak sure kat mane nak cari ovalette tu. nmpk sedap je ni, bebudak mesti suka...

25-08-2007, rossitamz komen :

cindai, saya ni pun bukannya pakar sangat, tapi rasanya kalau ganti ngan benda lain, tak gebu dan soft kot. ada pakar2 yg boleh tolong jawabkan tak?? mysore, gambar ovallate tu saya dah uploadkan dlm resepi tu. cik mat.... ampuuuuunnnnn... pinjam gambarnya....!

26-08-2007, peekaboo komen :

teringinnya peeka nak buat apam nii tapi kat tempat peeka tak ada jual ovellatelah....:( kaler tu mengancam.....

26-08-2007, yani komen :

peekaboo.. u kat oberC kan.. try cari cake emulsifier ada ke tak.. kalau nak cari ovallete mungkin susah sebab ovallete tu brand utk cake emulsifier yg ada dijual kat msia..

26-08-2007, peekaboo komen :

kak yani, kalao peeka dpt cari cake emulsifier..tu dptlah peeka buka ya? atau tak pun kalo ada kat dlm stok kak yani tu...tunjukkan lah rupanya.. kat dlm glossary..ok..tq so much....:)

26-08-2007, ishikawa_ayumi komen :

k.ros, mama wani panggil apam ni as "apam senyum".. sbb, bhgn yg merekah tu nampak macam muke org senyum lebar. heeh. insyaAllah, wani nk cuba. papercups pn byk ni..

26-08-2007, pijah komen :

boleh thn bape lame ek apam nih?

27-08-2007, Safiza komen :

rossitamz.......apam ni nampak cantik,gebu n mekar.dulu saya buat apam ni tapi namanya apam kukus bunga.memang sedap,lembut n gebu.

27-08-2007, masz_73 komen :

rossitamz.... i cuba dah buat smlm tp x naik gebu larrr...pesal? kena bubuh baking powder ker??...pls.. explain... org baru... huhuhuhuhu...

28-08-2007, put3wanie komen :

betul la .. xpakai baking powder ke? ovallate tu dah ckup untuk kembangkan/gebukan apam?

29-08-2007, put3wanie komen :

hanie...i dah buat semalam, cedapp, tapi kenapa xbekembang mekar mcm u pnya n bantat sket, tolongggg...

02-09-2007, CtCintaaa komen :

kalau nak guna santan,bole tak?? my mum,tak suka susulah...kalau guna santan,berapa cawan,santan pekat ke cair??

03-09-2007, rinn komen :

rossitamz..rinn dh buat kelmarin..tp kenapa x kembang mekar n x naik? pastu bl dh sejuk x lembut la... apa yg silap ek??? pls explain..nk try wat lg nti

03-09-2007, hazila komen :

salam perkenalan. Saya pun dah cuba, tapi tak kembang jugak. Ada yang silap ke?

03-09-2007, illa komen :

saya buat juga tp x jadi , naper yer....sian sayer kempunan nak tengok ishk ishk ishk

06-09-2007, Safiza komen :

saya dah buat,jadi mekar tapi kurang gebu.

03-11-2007, rozitaosman komen :

Kenapa bila saya guna paper cup, acuan tu akan jadi lembik bila dikukus dan paper cup pun jadi lembik. Ada paper cup jenis lain ke selain yang biasa punyer???

11-11-2007, hanseima komen :

utk rozitaosman,bila u letak adunan tu dlm papercup saje, mmgla lembik.u kena letak dlm dulang yg blh hold papercup tu.bila dia mengembang, takdela kembang suka hati.ada dulang yg membentuk.utk yg lain,sepatutnya bila dah letak OVALLATE, ptt blh naik dan kembang.mungkin masa pukul gula dgn telur tu, tak ckp kembang.atau masa pukul tepung tu, kuat2.sepatutnya klu pukul tepung selang seli dgn susu, speed pemukul mesti slow.

15-11-2007, ciksiti komen :

bantat...awatnya tak habaq awai-awai susu takleh sejuk!!...

22-11-2007, sofinar komen :

saya dah buat memang mekar

01-12-2007, suriz komen :

sy punya pun jd mcm safiza, mekar tp x gebu.. xleh mniaga cam nih.. gambar in process..tunggu

11-12-2007, ashekeyn komen :

xcube lg tp penah tgk mak buat..xsilap ade letak eno..utk jadikn dia pecah kat atas tu..tp,tgk resepi ni xde eno..leh pecah jgk rupenye ekh...heee

11-12-2007, ashekeyn komen :

mayb leh tmbh eno sket utk jadikn dia gebu..cuz eno akn kuarkn gas..then sebatian tpg akn mgndungi bubble2 dr eno tu..n mayb tu yg akn wat die naik/kembang..gebu dan seterusnya mekar(pecah) kat top die tu..maybe laa...

11-12-2007, ashekeyn komen :

ehehehee..ke tu resepi lain ek..apam eno..hm,ntah la..balik kang tanya mak smula..hehe..

17-12-2007, A'WATIFF komen :

Dah cuba..sedap..anak2 suka makan.bagi jiran sikit..esoknya jiran kata sedap dan minta resipi.tq...

29-12-2007, MamaInaz komen :

Tanya skit, gula tu gula pasir atau gula kastor ya? Minta tolong dari tuan punya resepi atau kawan2 lain yg dah berjaya buat.. TQ...

29-12-2007, sofinar komen :

saya buat aritu gula pasir saja

08-01-2008, hanieliza komen :

cantiknya kueh apam dia... merekahs senyumannya....

13-01-2008, syirun96 komen :

thanks penyumbang respi.. td baru buat, dalam kukus belum masak yg kat luar dh abis. saje nak ambil hati mentua.. nasib baik jd dan gebuz..wanita berkejaya boleh gak senseng lengan. keh. keh..

03-02-2008, sfaizah7 komen :

terima kasih 4 dis resepi..dah buat bisnes ngan resepi ni....... tq so much!!!

17-04-2008, haniesuriya komen :

kalau tak guna ovalette (omit terus) ada apa2 tak kesan?

19-04-2008, MahaRani No-oR komen :

was was ckit sb takut bt nnt melimpah lk..=p nk letak dlm acuan tu brp byk ek?stgh or 3/4? tlg laa sy ni yer..=)

20-04-2008, dylla komen :

nak tnyelah..klau gune telur dlam peti ais bleh ker..n nk pkul smpi gebu tu cne ek wane dier..smpi jd putih ker..

03-06-2008, rhyniazz komen :

sy dah try resepi ni... dapat dalam 20 biji kut tapi yang mekar 4 biji je..kenapa ye?

24-06-2008, Isya_Irfan komen :

apasal saya buat pun tak jadi...bantat...dimana silapnya..ada sesiapa boleh beri tunjuk ajar/tips??

25-06-2008, anatahir komen :

saya pun ada masalah buat apam ni. adakah sebab tak guna mixer? so adunan tu tak jadi cukup kembang? TOLONGGGGG...saya nak sangat buat apam ni..anak2 suka la

28-06-2008, eyla5152 komen :

saya pun dah tp x kembang n batatttt.... nape yek?? sy tunjuk gbr ni

02-07-2008, anatahir komen :

eyla5152, make sure telur dan gula dah cukup kembang dan gebu sebelum masukkan adunan tepung tu. Inshaallah, apam eyla akan mekar. Betul tak rossitamz?

11-07-2008, khadirila komen :

ovallate tu ape ek..blh wat sendiri x ovallate tu.sy baru nk belajar je.tu yg tnye...tq

15-07-2008, KESSY komen :

Dah wat menjadi, memang sedap kwn2 pun suka. Tima kasih banyakx

15-07-2008, KESSY komen :

sedap dah cuba 2 x.

22-07-2008, adam samir komen :

utk hazila...cian apam u tak berapa nak mekar eh...cuba bila kukus tu...jgn terlalu rapat...jarak-jarakan sedikit...insyallah....

31-07-2008, eynafazrin@yahoo.com komen :

bru wat td...gebu but x mekarrrr..aaarrrgghhhh...

23-08-2008, edmya komen :

nak tanya sikit, apa beza dr segi rasa antara apam pelangi, apa eno dan apam marmar sbb bhn bentuk rekahan mcm sama je. antara 3 ni mana yg paling sedap ye?

23-08-2008, edmya komen :

sorry correction. bukan apam pelangi tapi apam mekar

12-09-2008, nora ahmad komen :

askm ros 11hb sept 08 saya bt apam ini utk bbuka puasa saya rasa amat kecewa krna ta menjadi ia keras dan tidak semekar mcm Cik Iza (15.04.08) punya . knp ya saya na minta tlg Cik Iza & Cik Ros bri saya petua mcm mna dia punya cute sgt. FRUST GILA!!! tlg saya Cik Iza bgmnapun rasa ada. saya hantar ayam serama seekor utk pengeras ok tak

12-09-2008, rossitamz komen :

amboi nora, siap tarikh complete lagi! petua tu tak ada la cuma mungkin nora kena pastikan yg berikut : (1) semua bahan berada pd suhu bilik (2) telur dan gula pastikan betul2 kembang dan gebu. itu ajelah rasanya. kot che'iza ada apa2 nak tambah.... jgn putus asa ya. cuba lagi nanti.

13-09-2008, nora ahmad komen :

Thks 4 ur kind reply , I'll try again & let u know the result ok. sory ayam serama blm tangkap lgi!!!!

14-09-2008, cheqyan a.staq komen :

hi... bla tgok sume orang sik ngadu je.. i pun nk ngadu gakk ni... 2 ari lepas i wat apom comel ni.... rasa da ok... sume x senyum lgsung..... i wat 4 kaler.. usband i x brani makan tkut urat pewot die jadi mcm pelangi.... kekekekek... ngusik i ler tu... ngm2 i bangun sahur jer, i tgok apom i da berpelangi kt dlm pwot usband agknya.. abihhhh daaaaa.. tq for the recepi...

25-09-2008, rosafiza komen :

salam,smlm try buat apam ni,pastu xmenjd langsung,bukak je tudung pungukus,apam terus kecut,pastu kukusla lg sbb mcm xmasak,same je.. mula ingat salah guna cup kuih raya tu yg mcm plastik..pastu guna cup kertas,same je...ape salah erk..saya ada la bancuh kul 5pm,pastu kukus kul 9pm..sbb tu ke?bancuhan same je..

25-09-2008, cdah komen :

saya pun pernah cuba buat resepi nie.tapi nama resepi tu apam senyum cuma susu di gantikan dengan air krim soda.yang lain semua nya sama je.first time buat jadi tapi second time langsung tak merekah.

31-10-2008, mama_vouge komen :

ee..sedapnyer..nti nak wat jge le. tengoklah dah cuti sem nt nak ajak anak2 wat same-same. x sabo ni, dulu dah pnah cba tapi x kembang setaman cam tu. klu jd nti kite gi tau k..

06-11-2008, ct.delima komen :

susu segar tu gantikan dengan susu cair x boleh ker..?nak gak buat tu yg tanya dulu.

08-11-2008, sfaizah7 komen :

salam semua.. apam ni mmg dah jd pebret saya.. dah byk kali saya buat.. nk bg sikit tips utk yg baru mencuba.. pukul gula dan telur betul2 kembang.. kalau pakai pemutar biasa, eloknya pakai 2. ataupun pukul telur dan gula dlm blender.. kemudian smbung pukul tepung dan susu guna pemutar.. kalau ada pemutar yg mahaii tu pukul terus jek laa.. masa nk kukus, balut penutup kukusan dgn towel, kukus apam betul2 10 minit.. insya allah akan kembang mekar cantik shja..

08-11-2008, sfaizah7 komen :

ct.delima.. boleh guna susu cair.. rasanya lg sedap dr guna susu segar.. saya dah pernah cuba kedua2nya..

20-11-2008, rossitamz komen :

sfaizah=>thanks utk petua2 dan komen2 tu. rosafiza=>apam ni tak perlu diperap @ disimpan dulu. terus kukus je lepas dibancuh. cheqyan=>jgn serik nak cuba lagi ya! k.hanieliza=>thanks for the recipe.

13-12-2008, sitinor komen :

eee..nampak ja dah sedap, belum rase lag... nak g kedai cari pepper cup dulu lah.. can cin cau

15-12-2008, sitinor komen :

salam sume, semalam sy try buat kuih ni dgn anak, xcited anaka sy... malangnye xkembang n keras, tapi ada rasa, adakah sbb. sy cuma guna blender? sbb xdak mixer kueh..hu.hu. cian saye..

21-12-2008, emma76 komen :

napa sy buat apam ni tak menjadi.....sy dah ikut smue dlm resepi tu,,,,,mungkin sebab sy guna susu HL kot........

22-12-2008, dayang_jack komen :

salam emma76,..dayang suggest emma guna 100ml susu segar + 100ml air n 1 sdt baking powder. lain2 ikut bhn yg ade kat resepi ni...then putar kesemua bhn kecuali pewarna sehingga kembang. lps tu, follow step 6,7,8 n 9. then, kukus 10 minit shj. selamat mencuba! - to rossitamz, jgn marah yer..dayang cuba nk bantu sb dayang pun penggemar apam...

22-12-2008, rossitamz komen :

thanks dayang sbb tolong jawabkan...

23-12-2008, sua_sue komen :

kak ros..masa kita nk kukus apam ni...kene letak papercup dlm loyang papercup ke..atau direct atas kukusan?

23-12-2008, sua_sue komen :

sori...dah terjawap...x prasan td..kecuh nak buat..tp bantat...mungkin masa masukkan susu n tpg tu..speed tinggi sgt...

23-12-2008, sua_sue komen :

mmg speed kene slow masa masukkan tpg ek...pastu klajuan kene tinggi balik ke slps tpg dan susu dah abis dmasukkan?

23-12-2008, sfaizah7 komen :

salam kengkawan yang dah mencuba resepi apam ni tapi tak mekar dan senyum.. lagi tips utk kengkawan.. susu, telur, ovallette semuanya mesti dalam suhu bilik, balut penutup kukusan dgn tuala atau kain supaya wap tidak menitis di atas apam.. terus mencuba.

23-12-2008, sfaizah7 komen :

salam kengkawan yang dah mencuba resepi apam ni tapi tak mekar dan senyum.. lagi tips utk kengkawan.. susu, telur, ovallette semuanya mesti dalam suhu bilik, balut penutup kukusan dgn tuala atau kain supaya wap tidak menitis di atas apam.. terus mencuba.

24-12-2008, emma76 komen :

TQ.... dayang kerana beri tunjuk ajar.... kt n br nak bt kuah.....sy dah cuba,x merek tapi naik ssssedap......

24-12-2008, dayang_jack komen :

same2 emma76...Alhamdulillah...usaha tangga kejayaan...

04-01-2009, apam mekar komen :

nak try buat petang ni gak

11-02-2009, shila74 komen :

tuh la...shila dah wat banyak kali...tp apam tuh x mekar pun...malu jer tunjuk kt mak. Tp bila baca kt sini...mgkn sebab shila pukul dlm speed laju kot masa masukkn tepung. Nanti cuba lagik..hhehhee

11-02-2009, shila74 komen :

tuh la...shila dah wat banyak kali...tp apam tuh x mekar pun...malu jer tunjuk kt mak. Tp bila baca kt sini...mgkn sebab shila pukul dlm speed laju kot masa masukkn tepung. Nanti cuba lagik..hhehhee

11-02-2009, shila74 komen :

tuh la...shila dah wat banyak kali...tp apam tuh x mekar pun...malu jer tunjuk kt mak. Tp bila baca kt sini...mgkn sebab shila pukul dlm speed laju kot masa masukkn tepung. Nanti cuba lagik..hhehhee

01-03-2009, ma_sya komen :

dah cuba ptg td.. first time buat.. tp x sume mekar.. ada beberapa je mekar..

16-03-2009, ngahLiza komen :

salam.saya dah buat 3,4 kali.dlm 30 biji, yg mekar cuma 4-5 biji jer. pastu, agak keras la.nape yer ?

25-03-2009, chewawa komen :

Salam..MasyaAllah..cantik betui kuih ni. Saya dah cuba buat tapi x menjadi..bantat. Agaknya sebab susu yg digunakan sejuk (baru keluar peti ais terus bancuh) & maybe bancuhan kurang gebu. Walaubagaimanapun..tetap licin kena ngap..hehehe. Rasanya memang sedap. Agaknya yg kembang gebu tu lagi sedapkan..lepas ni mesti cuba buat lagilah.

02-04-2009, abzainur komen :

Salam.. sy dah cuba buat tp x jadi bunga mekar pun. Tp rasanya sedap n gebu (lembut). Mahu try lagi sebab anak sy suka bangat........

08-04-2009, ellroy komen :

salam..sy dh cuba..mmg sdp pun..........yg x mekar cuma 4 biji ja......kira ok la 2

27-04-2009, resepi88 komen :

sukatan gm tu boleh tak tukarkan ke sukatan cawan...?? kalau 200gm.. bersamaan brp cawan yer..??

10-05-2009, nonamanis komen :

knp bahan dia lebih kurang dgn coconut balssom.apa bezanya .saya jadi keliru pulak.tlg komen.

13-06-2009, zai_nayli komen :

saya baru jerk sempat buat.Utk kelainan sy isi inti kelapa. memang sedap...utk buat apam nie...just follow jerk resepi yg dberi n ms pukul telur n gula pastikan ia btul2 kembang barulah mskkan tepung n selang dgn susu. saya ada tips utk apam nie mekar..jarak-jarakkan semasa kukus...biar wap masuk..tu sbb dia boleh mekar. selamat mencuba

01-07-2009, ninjaboy2 komen :

kalo ganti susu segar tu ngan susu sejat/susu creamer buleh tak? biar lebih lemak susu..

02-07-2009, zura_77 komen :

SUSU SEGAR BOLEH DIGANTIKAN DENGAN SUSU LAIN TAK? MACAM SUSU CAIR KE?

03-07-2009, abbiey_fiziey komen :

Hmmm.... Dah cuba da resipi nih... nasib naik mekar apam ni.... fuhh lega....kalau tak mau nanges.... huhhuhu.... http://i302.photobucket.com/albums/nn108/abbye10/IMG_2882.jpg

12-07-2009, Darwisyah29 komen :

tq for the recipe tapi tak mekar pun.. apa yang tak kena nie.. adakah saya harus menambah baking powder?

15-07-2009, sudiana1980 komen :

Sedap..

23-01-2010, riaputih@yahoo.com komen :

wah...ramai yg dah cuba menjadi...nak kena cuba gak ni.

25-01-2010, riaputih@yahoo.com komen :

Aduhhhh.....ina dah cuba semalam tapi sedih la....tak nak mekar n gebu. Ina guna blender je, mungkin sebab tu la kot dia tak nak senyum. Nak cuba lagi nanti, tak puas hati!

19-02-2010, 208159 komen :

ina jgn guna blender..guna mixer dan putar highspeed....masa nak kukus api mesti kuat..nanti dia kembang tak hengat tau...apam ni mmg ramai org suka...mama buat jual apam ni dah lama dah...mmg laris..selamat mencuba ya ina

15-08-2010, niniwoon komen :

dh try dua hari lepas...okla...memang mekar elok...tapi a little bit keras....

19-10-2010, miaayuni komen :

saya nk tnya,waktu saya nk kukus apam bla saya dh letak dlm cup,adunan dlm cup ni ble dltk trus dlm pengukus ke.tq

28-10-2010, suriluvee komen :

dh 2kali buat tp xjd,xmekar..ikut resepi je..huhhuh

23-11-2010, NorOrchid komen :

salam, saya dah buat masa raya haji tu...mmg mekar..ank2 suka tahan sampai hr ahad ....tq

02-12-2010, jayjazz komen :

salam..dh try buat dh..alhamdullilah jadi,mekar betul apam tu..jazz krgkn skit gula,sdp..mak jazz ckp sdp n nak suwuh buat lg

09-12-2010, NORAFZALINA komen :

SALAM...PERTAMA KALI BUAT MENJADI LA SIAP KAKAK MINTAK RESIPI PLAK...SUKANYA...TQ

17-12-2010, rsyafinaz komen :

tuan punya resipi, salam.. nak tumpang tanya.. saya dah 5 kali buat apam ni.. kali pertama n kedua jadi.. mmg pecah.. tapi baki 3 kali tu.. tak mau merekah langsung.. puas try n error.. tukar tepung.. tukar telur.. tak jgk jumpa punca.. napa ek?! lagi satu nak tanya, api utk kukus apam ni mcm mana yee? L ke M ke, atau S?

22-12-2010, idash868 komen :

klau susu segar replace ngan susu cair boleh tak??

23-12-2010, irdina senior komen :

kenapa saya buat pun tak mekar gak.tolonglah bagitau sat.dulu selalu beli sebab anak-anak suka.tapi buat takmekar-mekar pun

28-12-2010, rsyafinaz komen :

irdina.. saya pun mcm awak jgk.. buat tak mekar2. cuba sederhanakan api.. n kukus 10-15 min

28-12-2010, rsyafinaz komen :

maksud sy.. selepas sy cuba 5-7 kali tak jadi.. puas sy cari silap.. akhir sekali, sy sederhanakan api.. alhamdulillah.. menjadi..

05-01-2011, irdina senior komen :

rsyafinaz,hari ni buat lagi apam ni.mmg ikut mcm yang di beri.dpt 42 biji.tapi yg mekarnya cuma 2 biji.nape yek.tapi memang soft sangat dari yg buat sebelum ni.rasa-rasanya sebab acuanka?boh dlm paper cup,pas tu letak dlm acuan cup kek yg tin tu,lebih besar dari paper cup tadi.kembang tapi tak senyum?

07-01-2011, mama zainmifi komen :

Seronok betul hari ni sebab buat apam ni menjadi. Terima kasih rossitamz sebab sudi kongsi resepi apam mekar ni. Anak-anak suka sangat kuih ni.

09-01-2011, skinifet komen :

salam.. trima kasih sbb kongsi resepi...tadi da buat,memang kembang mekar tp texture dia agak keras la, tambah2 bila dah sejuk...huhuhu..kat mana yg silap???...apakah???...adakah???...tolong...nyway akan di cuba lagi...gambateh!!!..chaiyok!!!

09-01-2011, skinifet komen :

salam.. trima kasih sbb kongsi resepi...tadi da buat,memang kembang mekar tp texture dia agak keras la, tambah2 bila dah sejuk...huhuhu..kat mana yg silap???...apakah???...adakah???...tolong...nyway akan di cuba lagi...gambateh!!!..chaiyok!!!

11-01-2011, norita wagi komen :

nk try la... time kasih share resepi...

14-01-2011, locengcomei komen :

salam...saya dh try resepi nie...mekar menjadi tp keras...nape yer...ada sesapa bley bantu???tima kaseh...

19-01-2011, chenorm komen :

menjadik kali ni..2x buat x jd..sabtu aritu buat bru mekar setaman...huhu terima kasih ye..

19-01-2011, annuryasmin komen :

chenorm: apa perbezaan yg awk nampak setelah 2x buat x jadi?

19-01-2011, syimma komen :

~ bole x susu segar toh d ganti kn ngn susu cair ... tq

19-01-2011, eeza1710 komen :

sy da cuba wt apam ni.. tp kan wat 2 kali kukus.. kukus pertama tu dia tak kembang.. sbb terlupa nk gunakan api yg besar.. coz kalo wat kek kan kita guna api yg slow utk elakkan atas dia pecah..... teringat benda tu..kukusan kedua.. sy besarkan la api..so, apam kembang ngan mekarnya.. cuma skrg ni..dia tak baper nk lembut cam kek la.. huhu.. kena cuba lg next time.. tp budak2 suka makan..

20-01-2011, syimma komen :

~ uwaaaaaaaaaaaaaa ... td sy try wt apam mekar nie ... tp xmekar pn ... ape pn ase sedap n lembut ... nnt try lg ... mst ada yg xkena nie ...

25-01-2011, tashaf komen :

da cuba buat...tapi tak jadila..apam jd bantat....tak tau mana silapnyer.........

25-01-2011, irdina senior komen :

Dah ke10x buat akhirnya semalam jadi gak apam ku ini.Mkar setaman.Sampai suami pun dah kata lulus dan suruh buat bisnes.Thank you

26-01-2011, rosenirose komen :

saya dah try ...memang mekar......first time cuba.. terus jadi...tu yg best..try jgn x try...

27-01-2011, hendrawati83 komen :

apam macam bantat sket.. manis sume dah cukup.. tak mekar lah plak.. mungkin pukul tak cukup kembang kot.. takpe2.. weekend ni cuba lagi..tak nak give up.... senasiblah kita tashaf.. huhuhu

05-02-2011, bariahsabariah komen :

rosenirose,tolonglah saya cam na awkbuat leh mekar.saya buat takmekar pun.15 minit pikul telur dgn gulasampai dah putih.pas tu masuk susu dgn tepung dan dikacau.kukus 15minit dgn api besar.bila siaptak kembang pun tolonglah anybody.....please

11-02-2011, chikadakbiru komen :

alhamdulillah 1st time buat jadi...tersenyum aje...tq penyumbang resepi. mcm mana nak bubuh gambar kat my resepi... satu lagi soalan ade myofismate buat..tp tak jadi..apam die tak senyum n then keras..boleh bgtau ape sebab?tp dia pakai gula halus...adekah gula antara penyebabnye..TQ

14-02-2011, indahnya resepi komen :

sukenye...apam mekar saye mnjadi...sedap...baru cube skali..lain kali nk buat lg..cume gmbar je x ambik lg.

17-02-2011, sitidin komen :

to bariah sabariah...mungkin anda letak tpg n susu byk2 kot..pengalaman sy buat kuih la susu n tpg tu masuk sikit2 secara selang-seli dgn pukulan perlahan supaya udara yg naik td tak turun,dgn masuk secara byk udara yg naik td akan turun secara mendadak tu yg tak naik..mcm kek jg.klu pukul tgn guna 1 arah sj....cuba lg ye

28-02-2011, honeylicious83 komen :

Sedang buat kueh apam mekar ni..tapi x mekar2..hukhuk.. :'( isinya x gebu dan berair sikit.. uwaa..

01-03-2011, sweet_girl komen :

2,3 hr lepas sy dah try buat apam nie x jd juga malu nak senyum..tp,mmg sedap.mak mertua sy tya apam eno ke?sy ckp apam senyum tak jd...hihii...lain kali nak try lg....cayok!!!!!cayok!!!

01-03-2011, sweet_girl komen :

klu boleh tunjukkanlah gambar dr awal pemprosesan apam mekar nie sampai siap d kukus.jd,senang nak follow...apa yg kurung kita boleh perbaiki...betul tak kwn2

03-03-2011, ayang_1982 komen :

saya buat banyak kali. anak & anak2 buah suka sgt. gebu & mekar.

03-03-2011, Mrs Z komen :

Salam. Sy pernah cuba resepi ni. Mekar cantik sgt mcm Rossitamz punya....... tp rasa tepung sgt la..anak2 tak brapa suka..Apa silap nya??

21-03-2011, fadzilah1613 komen :

salam,nak tanya.. selepas adunan siap, masukkan saja ke dalam paper cup sepenuhnya ataupun separuh dari papaer cup tu?

26-03-2011, irdina senior komen :

fadzilah boleh je letak penuh atau separuh.kalau penuh dia naik jd besar sikit.kalau separuh jd kecil je

26-03-2011, ainil9386 komen :

apam ni klu nak kasi mekar,, kena perap or bia dulu 5 10 minit.. biar adunan die rehat dulu.. pastu br laa kukus.. ni pesan org tua2 laa bb sy suke wat apam cute2 nih.. ble skali cube mmg tak jadik.. ble dh ikut petua tuhh,, br menjadi.. babtu ada apam puan2 yang merekah dan ada yg tidak.. yang merekah tu mesti adunan yg dibiarkan sementara tggu adunan siap dikukus..

30-03-2011, ibu iman komen :

dah try buat semalam..tp x mekar..keras plk tu..mcm mn ek??

02-04-2011, surieani komen :

as salam..saya dah buat 3 kali..anak2 gan hubby tak bopa minat tapi saya suka buat juga jamu kawan2 dan hantar kat mak mertua.mula2 buat bantat langsung tak senyum..then tukar skit bhn dia gunakan aiscream soda gantikan susu segar..mmg jadi senyumnya..untuk kawan2yg tak menjadi senyuman apam tu..telur gan gula mmg kasi betul2 kembang..high speed..mmg lama skit la..dah siap adunan rehatkan 5-10minit..baru kukus.api kukusan kene kuat dan betul2 mendidih,selamat mancuba jgn putus asa

03-04-2011, zarasalim komen :

if masa kukus x letak dlm bekas apam boleh ke???

03-04-2011, syasya79 komen :

kalau tak guna paper cup just terus masuk dalam acuan je boleh tak...senang nak anak2 nak makan....

04-04-2011, syasya79 komen :

dah tau kenapa takleh erus guna acuan..tadi dah try...ta cantik n tak mekar pon...cam apam beras je...

04-04-2011, lurvlyn80 komen :

lau apam jenis mcmni da apam gandum biasa tu...lau tk kukus bako bole tk???sajer nk tau....=)

11-04-2011, Nursham komen :

As salam...saya buat apam ni tak menjadi keras...saya ikut semua nya ada kat sini..cuma saya guna susu segar tu saya beli susu UHT coklat.boleh gi tau susu segar ke silap nya...satu lagi soda bikarbonate tak guna ke?

13-04-2011, lazana@zamila komen :

dah banyak kali buat tapi mekar tak sama besar.tengok dlm gambar cantik mekarnya apapun gebu dan sedap.

14-04-2011, kiki neutron komen :

salam..alhamdulillah..hampir 3 kali buat..yg kali ke 3 menjadi.. saya guna aiskrim soda ganti susu. yg lain sume same.

18-04-2011, rubi_atul90@yahoo.com komen :

dh 2 kali bt x soft pn....mekar dh jd...bila sjuk jd ag keras...pe silap x tau la....dh ikut resepi 2 tp x jd2 gak..tlg bgtau knpe x jd soft n gebu....

18-04-2011, rubi_atul90@yahoo.com komen :

dh 2 kali bt x soft pn....mekar dh jd...bila sjuk jd ag keras...pe silap x tau la....dh ikut resepi 2 tp x jd2 gak..tlg bgtau knpe x jd soft n gebu....

19-04-2011, qisst komen :

waaaaaaaaaaaa...br lps buat tp x mekar ponnn...nasib baik lembut dan gebu tp still x puas hati sbb x mekar...

22-04-2011, kina69 komen :

huhuhuhuhu........sya dh buat apam smalam...tpi bantat dan tak ada gebu lgsung...dimanekah silap nyer!!!!sya akan cuba sampai cun mlecun.......agak2 nyer api kcil sangat....mula2 naik lepas tu mnjunam....hahaha.

01-06-2011, intanali komen :

apom ni akak dah buat gebus nya ,suka membuatnya ,ank pon suka ,kengkwan pon rasa ,sdp ,siap mintk resepi lg,mekasih la.

04-06-2011, azmida as komen :

sy pun dh wat apam ni byak kali...mmg sedap dn mudah...tp asyik tlupa nak amik gmbar..;en kali ekk :)

15-07-2011, roslynn79 komen :

saya xde mixer..bole tak pakai blender je... :(

26-07-2011, kqyeen komen :

ovallate tu boleh tukar dgn bahan lain x?

17-09-2011, idafarida komen :

dh lama nk try buat..sblm ni asyik beli jer...esok br nk try..sbb br beli mixer...

26-09-2011, seputih salju komen :

klu sape2 tau..cmner nk msukkan gmbr....

26-09-2011, syimma komen :

~ seputih salju ... kt bwh pic resipi tuh ada TULIS LAPORAN .. klik kt situ ... bole la msuk kn gmbar

12-10-2011, norasikhin komen :

akak nak tanye. nie xpyah pakai aiskrim soda o baking powder ke? reply taw. :)

02-11-2011, mama didie komen :

assalamualaikum.. sy member baru kat sini.. selalu ske amek resepi kat myresepi ni utk dicube.. terbaru, sy cube resepi apam mekar ni tapi kenape apam sy x mekar ye?

13-11-2011, eastrul komen :

Nyam-nyam rasa nak Cuba. Tak sagar lagi. Nak pegi cari oval late sekarang

13-11-2011, eastrul komen :

I dah cubar, menjadi. Tqvm. All.... Anak I dah tak sabar nak makan, tak sempat tangkap gambar pun he he he

09-12-2011, Mama_manja komen :

sy 2x buat xmekar2 pon,

12-12-2011, mamaemier komen :

alhamdulillah wat sedapppp...cuma xmekar je tp tetap lmbut n enak...

29-12-2011, dinna2604 komen :

baru je buat apam mekar neh semalam.. memang sedap dan mekar... tapi rasanya kena kurangkan gula skit pasni

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu