Google+

oleh: iEja_MAybaNk85 KERABU BETIK MUDA

Kerabuu

Masakan siMPLE & ZasS... heheh.. Tabur jaa. Buat akak2 yng nGidam..pn leyy gak laYan;-D


Created on : 24-08-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi iEja_MAybaNk85




Bahan-bahan ( 3 oranG ja koT )

  • 1 biji betik muda sederhana besar (dibuang kulit serta diparut)
  • 200 gm udang (direbus & dan disejat)
  • 2 camca sedang daun ketumbar (dicincang)
  • 2 camca sedang kacang tanah (ditumbuk)
  • 2 tangkai cili merah (ditumbuk lumat)
  • 1 tangkai cili merah potong serong nipis wat hiasan
  • 3 camca sedang gula halus
  • 1 biji limau nipis (diambil airnya) Kalau nak masam.. Perah agiik oitt.. :-)
  • 3 camca sedang sos ikan... kalu takdak iEja letakk ikan masin (Tenggiri ka.. sepat ka)yang dicarik-carik... Perghhh
  • 1 bijik tomato potong dadu
  • 1 bijik bawang besar potong dadu gak..

Cara-cara

  1. Cara dia senang ja... GAUL kan ja semua bahan tadii dalam 'bowl' . Kalu ada kopok goreng pecah2 kan ja atas kerabu.. mesti berderOop2 makan.Mmg sedap mkn time LAPA.. :-)

Tag










Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (12)

24-08-2007, jannatulfirdaus komen :

Nampak gambar macam best jer....


24-08-2007, rosnani komen :

sama resepi cam somptam ja...kerabu betik muda...versi thailand


24-08-2007, iEja_MAybaNk85 komen :

Wahhhah.. somtam pun somtam laa kak ros..


24-08-2007, iEja_MAybaNk85 komen :

Mmm.. janna. Kalu best try lerr. Nak pedas potong cili apii skit. gerenti berasaP.. hhuhu


24-08-2007, rosnani komen :

akak penah buat...tapi cili padi 8 batang..memang meleleh ar air idung..ai tinger..lepaih tu utk menambah kerangupan, potong kacang panjang anggaran 1 inci...sampai kalerful...sodapp, makan dgn ikan bakar & nasi hangat.


24-08-2007, rosnani komen :

my version..udang kering basuh jap..terus tumbuk bersama cili padi kampung & 1/2 sudu teh lada itam. Memang berasap kuasa 2!!


24-08-2007, iEja_MAybaNk85 komen :

hhehe.. kak ros sedap nyerr! makan ngn ikan bakaQ lak tu.. oh akak letak udang keriing erkQ.. wallala . agikk best tu


24-08-2007, rabiatun komen :

hi...ieja...akak baru dpt idea nak masukkan resepi kerabu betik ni..tp versi kelate, resepi turum temurun...tp walaubagaimane pun resepi ni boleh la akak try..biar rase lain dr biasa..nak cube try test...tq


24-08-2007, niksue komen :

bestnye........betik muda dah ade esok rase2nye mesti buat ni kira ratah je.. tak mkn ngan nasik pun takpe ........mesti sodap


27-08-2007, iEja_MAybaNk85 komen :

hii.. kak rabiatun. Oh ya ka? masukkan lar kak resipi turun- TeMurun tue.. hhehe. akak letak apa lak utk kerabu klate nih?


27-08-2007, iEja_MAybaNk85 komen :

huhu.. niksue! sodap eh laa hai. Monyongat.. hikkiki


23-05-2008, kentang komen :

udang ngan betik muda x yah rebus dulu ke


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd