oleh: yani Susu pekat manis

Susupekatmanis

resipi susu pekat manis(condensed milk) khas utk schwenke atau utk sape2 yg susah nak dptkan susu pekat manis dr kedai..


Created on : 24-08-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi yani




Share


Bahan-bahan ( 250 ml )

  • 500ml susu segar
  • 100ml gula
  • (* sukatan gula 1/5 dr sukatan susu segar)

Cara-cara

  1. Masukkan susu dan gula ke dalam periuk. Panaskan dengan api sederhana sehingga sukatan susu tinggal separuh dari sukatan asal. Kemudian sejukkan dalam bekas yang sesuai.
  2. Berhati-hati kerana susu ni mudah hangus. Jangan guna api yg besar.

Tag



Laporan Masakan Bergambar (11)

Susupekatmanis__2_
25-08-2007
yay, dah try. siap buat kopi lagi.. tp termsk lbh masa, pkt sket. tp rasa dia hampir sama. bestnya dah ade susu pekat manis cap ERIN yay... tq yani.
Laporan oleh: cindaibiru

kalau 1st time buat terpekat.. pasni dah boleh agak bila masa yg sesuai nak tutup api kan.. eheh kopi susu satu!

Susu_pekat_manis
27-08-2007
Xcited nak wat susu pekat manis sendirik... ni la hasilnya... tadaaa!! tenkiu kak yani
Laporan oleh: Nziela

jeng..jeng..jeng.. susu pekat manis cap Nziela dah muncul.. eheheh.. ur welcome..

Dscn1258
06-09-2007
Tq yani.. dah boleh buat susu pekat sendiri...sini mahal ooooo...1 tin kecil UKP1.20=RM8.40... siap convert duit msia lg...tq so much...
Laporan oleh: sherry_mz

ur welkam.. eheh pasni kak pah x perlu beli lagi.. dah boleh wat sendiri..

Dscn1503
06-07-2008
tq yani...,bestnya dah menjadi ni,kadang2 susah nak dpt(beli).buat mlm td,lepas tuangkan susu dlm bekas,tgk susu ada lg melekat kat periuk dan sudip(sayang),masukkan air panas dlm periuk,panaskan lg atas api,ha....dapat 1 mug nescafe kaw,kongsi dgn hb :D
Laporan oleh: ctie_ris
Pc090152
11-12-2008
dah jadi tapi cair la.. makin lama atas dapur..makin surut susunya.. tapi tak pekat2 jugak... buat air nescafe pakai susu 2.. ok..not bad.. simpan dalam peti tahan 2 hari jer...tapi resepi nie mmg bes... thanks...
Laporan oleh: nazra86
Susu_pkt_manis_yani
12-12-2008
akak buat 1/2 adunan aje,jadi 140g susu pekat manis...klau tk cube tk tau...mmng jadi susu pekat dan lemak manis..kpd sesiape yg tk mudah mndptkan susu manis,mesti cube....tq yani.... :)
Laporan oleh: kak fida
Img1329a
12-12-2008
x dpt nk gi kedai beli susu pekat sb tanah runtuh, anyhow dyg tgk laporan k.fida wat susu pekat ikut idea k.yani, so dyg pun try gak lah. mmg sedap minum teh dgn susu pekat wat sendiri. thanks a lot.
Laporan oleh: dayang_jack
Condence_milk
20-12-2008
Salam yani..bestnya dah boleh buat susu pekat manis ni sendiri..lemak berkerim di sukai fmly! tq share resipi ni..
Laporan oleh: as75
Homemade_ssu_pekat_mnis
30-01-2009
homemade ssu pekat mnis..cuma agk cair sedikit,xlikat sgt..kire okla sedap untuk buat air..fresh tnpa bhn pengawet.tq k.yani
Laporan oleh: sakura>emi
Suja_1_004
22-05-2009
1st buat terus jadi. my hubbypun selalu puji sebab dah pandai buat masakan berlainan so kena ucap tq for all members in myr. TQ
Laporan oleh: easytocook
Img_2445
14-04-2011
perfect...x tau nk ckp lg...dh byk kali buat pun. kat turkmen ni byk susu pekat manis, tp buatan rusia, x brp yakin nk mkn...susu segar agak murah...thanks yani..
Laporan oleh: ctzai

Komen (58)

24-08-2007, cindaibiru komen :

wah..kalau abis stok boleh buat ni. bagusnyee..


24-08-2007, ishikawa_ayumi komen :

emm, bgs gk idea akk ni.. tp, k.yani, expiry date dia, mcm mana eh? brape lame bleh tahan?


24-08-2007, yani komen :

cindaibiru.. tryla.. ............ wani, kalau simpan dlm peti sejuk boleh tahan lama.


24-08-2007, Mat Gebu komen :

Uikkk!!!....org dok jepun, otak pun tukaq mcm jepun jugak kan...kagummm!!!, tak terfikir pun nak ubahsuai susu segar jadi susu pekat manis....


24-08-2007, tuntung15 komen :

wah, tabik spring la yani. Kak ogy nak bagi resepi ni kat kawan sbb member nih lah kak ogy pernah pikul susu pekat f&n ke ankara. So next time die leh buat sendiri.


24-08-2007, joayee komen :

respect sama yani..betul tu ckp mat..jo tersangatl la kagumnya


24-08-2007, cindaibiru komen :

yani, ade org request resepi buat budu. sy pon nak. ajau ler cane nak buat budu..


24-08-2007, linda kz komen :

sukatan gula tu ada pening skit...errr..gula tu nak cairkan dulu ke..?


24-08-2007, yani komen :

Mat.. org kat msia pun boleh buat ni.. fresh milk yg dah nak expired tu.. bolehlah buat.. x lah membazir lagipun yg buat sendiri ni xde bahan2 pengawet..


24-08-2007, yani komen :

kak ogy.. bolehlah bagitau kawan kak ogy tu.. soh buat sendiri.. senang je.. saya guna 500ml fresh milk ambik masa 20-25 minit je utk siap.. sambik memasak makanan lain boleh buat ni..


24-08-2007, **Ling388** komen :

wahhh...pintar nya..kagum larrr..hehe('',)~~


24-08-2007, shima_2210 komen :

elokla k'yani bg resipi nie, shima suke guna susu pekat dlm minuman ganti gula. gula pn pki gula perang utk wat air


24-08-2007, yani komen :

Jo.. ehehe ........ cindaibiru, err resipi budu ke?.. sorry takde dan x pernah terfikir nak wat sendiri.


24-08-2007, yani komen :

linda kz.. gula masuk sekali dgn susu.. pastu panaskan.. masa panaskan tu gula akan cair... sukatan gula tu sebenarnya bergantung pada banyak mana sukatan susu yg u nak buat... katakan u nak guna 1 liter susu... so sukatan gulanya 1/5 dr sukatan susu tu.. utk pengetahuan 1 liter fresh milk=1000g . so gula yg diperlukan adalah 200g... err dpt faham ke ni..


24-08-2007, mrsdayat komen :

tutup aaa kilang pasni..sume org pakat wat sendiri...heheh..bagus tu k yani!!tanpa bahan pengawet.hihiii


24-08-2007, mama_myvi komen :

cayalah yani!!! chaiyok! chaiyok! mesti ada byk lg idea malatop ni... best la u ni.. i suker.. hehehe...


24-08-2007, aishaheer komen :

TQ kak yani...best yeee...pasni leh buat sendiri...selalu stok susu pos dr Msia je...hihi...thank you so much kak yani...


24-08-2007, Mat Gebu komen :

yani...lepas u baca komen2 nie, pi timbang yeaa, mesti naik 1/2 kg sebab kembanggggg......hahaha....ampoonnn!!!


24-08-2007, yani komen :

aishah.. tryla buat sendiri.. fresh milk kat jepun ni kan sedap.. reganya pun murah je


24-08-2007, yani komen :

ekeke.. mat.. pasni i takmo dah ler kongsi resipi kat sini.. nanti ramai dok memuji.. kan makin mengembang tak kempis2.. malu ooo dah la dekat nak balik msia ni.. kang sumer kaum kerabat kat msia nun x kenal plak nanti.. ekekeke..


24-08-2007, zaliana komen :

Huwaaa..nampak gayanyer lepas ni semua pakai susu pekat brand MR lah pulak! kat kedai bila sampai di rak susu pekat..jeling pun tak.. ha ha..jgn la x mo kongsi respi yani..sebenarnya kami semua 'excited' ngan penemuan terbaru nih. :D


24-08-2007, shima_2210 komen :

tul tu k'yani... beguna nie nk jimat duit n lbh bekhasiat pasal wat sndri tak taruk pengawet


24-08-2007, hzasabrina komen :

pandainye k.yani wat susu pekat...hehehehe...


24-08-2007, aishaheer komen :

yupp betui2...fresh milk kt jpn ni agak murah n sedapp..hihi...so pasni tk yah pos dr msia...yahoooo...cayang kak yani...huhuhuhu...arigatou


24-08-2007, rosz komen :

good idea, org merantau mmg kreatif & smart...


24-08-2007, Mat Gebu komen :

aisey....yani...sorryy!!!...jgn leer tarik diri pulak...kalau u tak sumbang resipi, hilang leer seri....,seri muka pun tak berseri dah, sebab ur recipe always different and up to date....salute kan u yani...is3 mithali...alah montel skit tak pe..comeyyy...ahakss.


24-08-2007, jannatulfirdaus komen :

yani thanks resepi tu mmg bagus. You dok Japan jg? kat mana? I dok Ichikawa Ono.


24-08-2007, rabiatun komen :

hi, yani...lama tak log in..bz sgt..wahhh..bijok sungguh...bagus...bagus...ade je la idea u ni..hb sayo suko kalu guno susu pekat manis ni drpd creamer.tq.


24-08-2007, iEja_MAybaNk85 komen :

well done kak yani... kreatif arr. tak tau lak cara nih agiik senang buatnyer. hhihi ( Bley arr buat tiMe daruRat bila susu pekat abisS )- malas nak gii keDai.


24-08-2007, tulip77 komen :

waa bagus nih yani, hb i mmg 'pantang' bancuh nescafe pakai cream milk nih & sll nya kena order dr m'sia dah ler berat :) pasnih klu darurat leh wat sndr...tq yani


24-08-2007, shikinma70 komen :

cayalah kak yani........ baru faham dari mana datang susu pekat ni. tq.... moga moga murah rezeki kak yani


24-08-2007, shirah-sofian komen :

bagus la idea nie...nak try buat la...=) tq kak yani...


24-08-2007, yani komen :

waduh..waduh.. x sangka resipiku ni dpt komen yg bagus2x dari kalian.. terima kasih pd kalian semua.. sebelum ni 2-3 kali dok fikir nak letak resipi.. takut juga akan ada yg komen yg kurang enak.. "buat apa nak susah2x.. beli je dr kedai.." eheheh


24-08-2007, yani komen :

jannatulfirdaus.. i kat tokyo


25-08-2007, tuntung15 komen :

Yani, dah timbang berat lum? Ukur sekali. Tgk kat mane yang kembang. hehehe


25-08-2007, yani komen :

kak ogy.. kat pipi ni.. dr tadi dok senyum sampai ke telinga.. hihihi


25-08-2007, peekaboo komen :

sampai ke tidurlah akak kita nii senyum....memang..pintar betulah kak yani ni...semua boleh...tq coz konsi dgn kami semua...:)


25-08-2007, cindaibiru komen :

sape2 lom try tu baik try sbb jimat. sy beli fresh milk harga dlm 2 euro utk 2 liter. boleh buat 1 liter susu pekat. klu beli tin harga dia euro2. 75sen utk 375ml. tak ke jimat namanye tuuu... ni tgh simpan lam fridge nk tgk thn bape lama.


25-08-2007, rossitamz komen :

kalau dah boleh buat sendiri, memang bagus. susu kat kedai pun makin hari makin naik harganya. dengan resepi ni, memang boleh berjimat sesangat....TQ very much!! Jom kita pakat2 buat susu pekat manis sendiri!!! Tak yah gi kedai lagi...


26-08-2007, zahra komen :

bagus jgk ada resepi ni....kat Uk ni harga susu pekat manis mmg mahal...bole la... jimat kosnnya


26-08-2007, schwenke komen :

Hi Yani vielen dank für die rezepte... Sori lambat reply... Bila nak btg German plk?...


27-08-2007, Nziela komen :

1st time buat x pekat sgt kaler susu tu pon x keruh sgt... tp x per... next time leh wat sebijik cam kak yani n cam susu pekat kat supermarket... hehe


27-08-2007, yani komen :

schwenke.. ehehe...keluar bahse germanlah pulak.. kalau my hb terima offer ke german dulu.. mungkin i dah ada kat german la ni.. ehehe


27-08-2007, yani komen :

Nziela.. susu tu boleh panaskan balik kalau nak lagi pekat... takpe kalo dah abih yg tu.. next time nanti dah boleh agak bila nak padamkan api kan..


28-08-2007, chah@myresipi.com komen :

wah... k. yani cayalah, u ne memang kreatiflah. Pas ne pasti i try buat....


28-08-2007, umi_e komen :

laaaaaaaa yani... kalau yani letak resipi ni masa umie kat UK gerenti umie buat banyak2... bila dah balik ni... errmmmm nak juga cuba tapi susu segar kat sini harganya boleh tahan lah... tak sempat nak expired dah habis :D


28-08-2007, yani komen :

umi_e.. ada org minta resipi ni.. tu yg baru letak ni.. bf this x terfikir pun ada org nak resipi ni ehehe.. sekarang kak e dah kat msia.. beli je senang..kikiki..


22-11-2007, kelana komen :

hai pe kabar, kak yanie terima kasih kerana beri resepi susu pekat ni,tapi saya try di amacam berketul2 sikit le kenapa jadik camtu


31-05-2008, noraida komen :

hai yani saya baru blk dari jb teringat susu awak balik terus buat tapi knapa tak pekat n warna susu tak cantik .aida gunakan periuk enamel nak cuba lagi tq yani


11-06-2008, ishikawa_ayumi komen :

Nk tny pd k.yani atau sape2 yg dh cuba.. Susu akan pekat time d sejukkan atau time ats api lagi?wani punye mcm cair je..isk3.ni kes xsbr ni..nk cpat je..tlg wani ye..


21-11-2008, REDz komen :

skg masih kat sana lg ke? 10 bintang kasi kat yani!!!! memang idea yg bernas. tak tercapai dek akal tuk menciptanya!!!!


22-11-2008, yani komen :

REDz ... sekarang ni sy tak payah wat susu ni lagi... senang beli je kat kedai... ehehe sekarang sy dah kat msia..


09-05-2009, k.tira komen :

yani dah blk mesia, tp sya bru hbs stok susu pkt manis dr mesia...nk kna try bt susu pekat sdri le, susu sgr murah kat sni.gula dr mesia pn byk lg dlm stok tu...


09-05-2009, yani komen :

wah.. gula pun bwa dr msia gak ke?.. k tira kat mn?


11-07-2009, pisces^amie komen :

hah! kagumnyer.. amie baru jumpa resepi nih... huhuhu..


16-12-2009, makteh ina komen :

thanks yani for the recipe. memang mencari sangat susu pekat. sini mahal beno...and thumbs up to yani. yr recipes memang best. kita buat byk kali dah. tapi ni lah first time anto komen


05-02-2010, beattey komen :

kak yani..thanks for the recipe, boleh jimatkan belanja jugak...


23-04-2011, alfienis komen :

berapa lama susu ni boleh tahan?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu