Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: cindaibiru Sambal Kental
Resepi dr kakak angkat, ringkas dan sedap
Created on : 22-08-2007
Bahan-bahan ( 2 orang )
- 500g pedal ayam, buang lemak, kulit kasar bhg dlm dan cuci bersih
- *20 tangkai cili kering
- *1 ulas bawang putih
- 1 biji bawang besar (Dadu kasar)
- 1 cwn santan tin
- Garam secukup rasa
- Minyak utk menumis
Cara-cara
- Kisar bahan bertanda *, panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga garing.
- Masukkan pedal ayam, gaul rata.
- Kecilkan api, masuk santan dan gaul sebati. Tutup periuk hingga pedal betul-betul masak.
- Masukkan garam secukup rasa. Biar hingga kuah agak pekat. Siap utk dihidang.
Laporan Masakan Bergambar (0)
Komen (8)
22-08-2007, schwenke komen :
Nyum2 sedap nyer!! Besok blh try ni..
22-08-2007, peekaboo komen :
kalo makan dgn nasi panas nii..mau 2 pinggan...hee..heee..
22-08-2007, cindaibiru komen :
mmg sodap.... lama x mkn pedal ayam. smlm kakak bg pedal, pastu try resepi ni skali. kenyang, tersandar...
23-08-2007, ilovefood komen :
resipi nih kalau org jawa panggil 'ungkep'. sedap sangat!
23-08-2007, muziana komen :
kalau pakai santan segar tu blh tak...nak try ler....
23-08-2007, cindaibiru komen :
boleh je. tp mesti pekat. klu cair dia berkuah sgt. kureng sedap klu cair sgt..
24-10-2007, ajafida komen :
kalu x guna pedal? guna daging ayam. sedap x?
01-09-2008, zatiMJ komen :
ajafida.zati da try wat pk daging ayam.byk kali dah wat.sdap!
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu