Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama.
Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen
daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: cindaibiru Ayam Goreng Tauco
Resepi dr buku Chef Wan : Simply Sedap.
Created on : 22-08-2007
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 1 ekor ayam (Potong 8, bersihkan)
- 85g gajus panggang
- *4 biji cili merah
- *2 ulas bawang putih
- *1cm halia
- 3 sdb taucu (Krgkan klu taucu masin sgt)
- 1 biji capsicum merah (Dadu)
- 1 biji capsicum kuning (dadu)
- 1 biji zuchini (dadu)
- 2 tangkai daun bawang (Hiris)
- 1 cwn daun ketumbar (hiris)
- Minyak
- -BAHAN PERAP AYAM-
- Kicap manis
- 2 sdb tepung jagung
- 1 sdb gula
Cara-cara
- Ayam dibersihkan dan di perap dgn bahan perap selama 1-2 jam. Kisar kasar bahan bertanda *.
- Panaskan minyak tumis bahan tumbuk hingga naik bau.
- Masukkan tauco dan ayam. Gaul rata, biar hingga ayam empuk.
- Masukkan capsicum dan zuchini. Gaul sebati 2-3 minit.
- Tutup api dan masukkan gajus, gaul lagi.
- Akhir sekali masukkan daun bawang dan daun ketumbar.
- Hidang dgn nasi putih. Selamat mencuba.
Laporan Masakan Bergambar (0)
Komen (2)
20-12-2007, nethna komen :
zuchini tu apa yek? tak pernah dengarlaaaa
22-01-2008, cindaibiru komen :
sorry lambat sgt reply, zuchini tu mcm timun rupa dia, tp kulit dia hijau pekat. sy xde stok zuchini skrg ni utk letak gmbr kat glossary.
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu