Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
resipi ni dari ibu saya.. koleksi masakan ibu yg bertulisan jawi lagi.. mmg tiap kali raya mesti ada.
Created on : 21-08-2007
Laporan Masakan Bergambar (4)
mmg manis sikit biskut ni bg sesapa yg tak suka manis.. apa pun mekacih krn cuba

syahmi, kalo betul2 ikut resipi asal mmg lembik sikit dohnya.. biasanya saya tambahkan tepung gandum sikit2 tiap kali nak disemperitkan tu.. hehhee.. saya dah siap buat 3 balang utk raya ni..


Komen (34)21-08-2007, rabiatun komen :
alaaa...alaaa...comelnye biskut dahlia ni samekan ngn semperit.rase cam nak raye la pulak..
21-08-2007, rabiatun komen :
rasenye pun leh thn sedapnye..
21-08-2007, cindaibiru komen :
a ah la dah rasa2 angin raya ni... heheh. comey sungguh...
21-08-2007, syaya komen :
cikpuanmieza, cantiknye biskut dahlia u.... syaya dah mula rasa bahang nak puasa nie!!!!
21-08-2007, cikpuanmieza komen :
cuba le.. mmg rangup dan sedap.. jgn lupa buat utk raya nanti ye.. yeee yeee nak raya
21-08-2007, tulip77 komen :
tq mieza, mmg tgh ngumpul resepi raya pun nih...takut lewat kang x sempat pulak :)
21-08-2007, s_shamen komen :
nampak cantik bunga dahlia niii..elok je bentuknyer tuhhh
21-08-2007, peekaboo komen :
maaf lah ya, nak tanya 8 oz tu sukatannya banyak macam mana??
21-08-2007, cikpuanmieza komen :
tulip: org dah sibuk order biskut raya dah skrg ni.. cik tulip wat bisnes ke? shamen: adunan tu jgn terlalu lembik.. kang bila masak kelopaknya tu jadi kemek.. peekaboo: 8 oz tu lbh kurang 226gm rasanya.. saya pakai analog scale je.. tak tau le digital scale tu ada ke tak utk sukatan oz..
21-08-2007, peekaboo komen :
Tq...cikpuanmieza...tapi kalau dapat tahu risepi nii...pakai gm dari oz..lagilah gumbira rasanya..ada sesiapa lagi yang dpt tolong??????
21-08-2007, sritalan komen :
salam perkenalan kepada semua,,,
21-08-2007, joayee komen :
hi sri..welcome ..jom la kita share resipe
21-08-2007, joayee komen :
cikpuan..cun sungguh biskut tu...memang tak lama lagi sure meriah kuih muih raya kat sini
21-08-2007, joayee komen :
hi pekaboo...kat link ni u bole convert oz to gm.. http://www.curezone.com/conversions.asp
21-08-2007, peekaboo komen :
peeka dah buka web tu...dah dapat dah..tq so much...joayee dapatlah buat nanti..taklah kempunan...yeelah hari raya nanti tak balik msia...sedihnya...huuuwwaaaa....
22-08-2007, EMM BEST komen :
hai...pekabo...sya suka ngan biskut ni...tapi bila buat x prnh jadi..kelopak dia kembang(turun).bila tmbh tepung keras lak susah nk tkn.ada x petua@cara nk wat dia.coz kuih ni my fauvorite gak la....
22-08-2007, rossitamz komen :
Comelnya!!! Ini memang kesukaan saya time raya, tapi bukan buat sendiri. Emak yang buat. Tiap kali raya mesti tak pernah missed kuih ni. Kami panggil kuih semperit. Sedapnya!!!
22-08-2007, rossitamz komen :
Kalau emak saya buat, dia guna sukatan macam ni : 1 paket tepung jagung, 1 paket tepung kastad, 1 cawan marjerin, 3 1/4 cawan gula halus, 5 biji telur, esen vanilla & ceri secukupnya. Memang elok lembut aje. Ah...terasa-rasa kat dlm mulut ni tengah mengunyah semperit pulak!!!
22-08-2007, zla komen :
tgk kuih terkenang zaman kecik2 dulu,syahdunyaaaa......mak zla suka buat kuih ni ,dah jd mcm wajib tiap kali raya.skrg mak dah xde masa nak wat kuih ni lg sbb sbuk menjahit.xkan ku lupaa smpi bila2 bila tgk kuih tradisi raya kita ni.
22-08-2007, perdana komen :
Bentuk bunga lg cantik bg saya cos bila guna acuan samprit dia mudah patah bila nak masuk dlm balang jd terus ke balang mulut la.
22-08-2007, tulip77 komen :
mieza i x buat bisnes & xda kat m'sia...tu yg tak tau cter org lain dah sbuk ngoder kuih raya...heheheh... mesti meriah kan :)
22-08-2007, dilla1516 komen :
kuih peberet.. tp xtau resepi.. ni baru tau.. seronoknyer.. thni raya leh buat sdri.. acuan bunga tu mcmn? dila ada acuan semprit jer.. ok jer kan..
22-08-2007, jannatulfirdaus komen :
waa kuih semperit...bestnyer...dapat makan kuih raya bestnyer....terliur dah ni...tak sabar nak balik Malaysia nih...sedihnyer raya kat rantau org tahun nih...
23-08-2007, dhamia komen :
1oz = 28.3gm , 3oz = 85.05gm , 6oz = 170.10gm , 7oz = 198.4 gm , 8 oz - 226.8gm
23-08-2007, cikpuanmieza komen :
ramai rupanya yg suka cookies ni.. mmg biskut wajib family kami time raya.. rupanya ramai perantau kt sini.. mieza dulu pun jadi perantau gak sethn kt negara org.. EMM BEST : saya takde le pakai petua.. cuma kalo adunan tu agak lembik jgn tmbah tepung utk semua adunan.. tmbah sikit2 pada adunan yg nk dipicit tu.. dilla : acuan yg saya pakai ni kecik je.. setiap adunan yg diisi tu dpt 5 bijik je.. kt kedai mmg senang dpt.. dhamia: tq ye kasi info pasal oz to gm tu..
27-08-2007, hanitah komen :
raya nanti nak try la, cute sgt biskut ni memang nampak menyelerakan.
27-08-2007, gembo komen :
kalau kite pukul telur ngan mentega sampai kembang, nanti biskut tu tak kembang ke bila masak nanti
28-08-2007, cikpuanmieza komen :
hanitah : cuba jgn tak cuba.. gembo : masa pukul gula+mentega+telur tu tak de le lama mcm nak wat kek.. agak2 nampak adunan mentega dah mcm putih sikit.. kadang2 tu saya just pukul dgn tangan pakai sudip kayu tu..
06-09-2007, aleez_29 komen :
dah cuba... sedap... rapuh tapi manis sangat :D
14-09-2007, LIEZZA komen :
saya pernah cuba buat biskut ni.. tapi tak jadi. bila dah masak leper...kenapa jadik mcm tu yea..
17-09-2007, shaza84 komen :
hai,nak tnyalah marjerin/mentega tu sama tak dengan butter?Spatula tu apa ye?
30-09-2007, syahmi komen :
syahmi dah buat kueh ini....mak ai manjanye dia..sensitip lak tu.....sebelum hilang sabar, syahmi terap aje dlm paper cup........syahmi suke kuih ni tp bila buat x serupa cam orang punyer....kemas aje...tp wbgm pun sedap.......:) nnt syahmi wat laporan.
31-10-2007, maharani66 komen :
Saya dah buat biskut ni memang sedap tapi kalau nak sedap lagi buhlah hazel nut kisar dalam 1/2 cwn memang sedap giler
07-12-2007, mawarbiruygsatu komen :
time kasih byk byk sgt...hopefully kali ni bleh wat biskut for raya haji..

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu