Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: ina sayang Masalode/ Vadee
makanan India, resepi cuba sendiri je... fav hubby, kat sini x jual.. kena la buat sendiri. sesuai utk makan ptg
Created on : 20-08-2007
Share
Bahan-bahan ( 20 biji )
- 500g kacang dhal
- 1 biji bawang besar (ptg dadu)
- 8-10 biji cili api (ptg kcl)
- 10 helai daun kari (ptg kcl)
- 1-2 sudu teh garam (sesuaikan)
- 2-3 sudu tepung gandum (sesuaikan)
- minyak untuk menggoreng
Cara-cara
- Rendam kacang dhal semalaman. Toskan dan blend tanpa air. (tak semua kacang akan hancur.. biarkan begitu)
- Gaulkan kacang mesin bersama bawang, cili api dan daun kari
- Perisakan dengan garam.
- Tambah tepung gandum sedikit-sedikit sambil merasa samada bahan-bahan boleh dikepal dan melekat (agar ia tak hancur bila digoreng nanti)
-
Kepal adunan dengan menggunakan tapak tangan (bukan jari) agar ia berbentuk bulat, leper dan padat.
- Goreng dengan minyak yg banyak hingga garing
Tag
kuih-muih
Laporan Masakan Bergambar
(10)
wat num ptg hb n anak2....gune chili kering hiris halus + jintan...laju jek diorg mkn...tukang buat kene mkn pas magrib...:))..nway tQ share resepi nih!
Laporan oleh: hana6877
tq 4 da recipe!!! senang jugak rupanya.. buat mggu lepas, bru skrang upload gmbar. hehe.. sedapp.. : )
Laporan oleh: ayu898
Salam Ina Sayang, wat utk minum ptg, sedap! x de cili api, tukar cili kering cam hana gak.. 10Q 4 sharing.. sayang ina!!.. :)
Laporan oleh: as75
try tdi tok berbuka tp gnti daun kari ngan jintan manis...sedap nyum2 wlaupn telajak garam...bln posa la katakan..hehhee...thnks 4 the recipe
Laporan oleh: widya
Da wt 2x sdp...tmbhkn pak aji skit n wt nipis2 mkn pnas2 rangup je bla mkn. Mekasih atas resipinya hubby n ank2 suka mkn.
Laporan oleh: Purple.T
tuan pemberi resepi, tenkiu atas resepi yg best ni, sy dah kenduri masalode kat opis member :)
Laporan oleh: inabu
sedap..tapi saya buat dah mcm jemput2..dalnya sikit je nak perabis baki buat dalca weekend lepas..thanks ye
Laporan oleh: ara2
Komen
(13)
20-08-2007, along ain komen :
amboi....sodap ni.....pakai cili api lagi....
21-08-2007, everafter komen :
nak tambah udang kering n jintan skit pun bleh..
21-08-2007, syahmi komen :
betol tu.....udang kering atau ikan bilis diblender sekali ngan dal.....baru naik rasa dia....kan.. kan.. kan..
10-11-2008, atoi komen :
vadee ni sy tau sy nak resepi kuih yg mcm vadee tp yg lubang tngah tu kuih tu mcm kuih keria.boleh x sy dpt kan resepi kuih itu nnti sape2 boleh email kat sy nass_04@yahoo.com
16-04-2009, rais komen :
suke kuih ni.tq coz bg resepi. nk tnye, kalau guna cili kering oke tak? sebab sye tengok kat website lain cam byk yg gune cili kering. tp cam complicated la plak rsepi2 diorang. pape pun, resepi ni simple tp bez.hehe..
16-04-2009, rais komen :
ha 1 lg, pe beza ek kalau gune tepung dgn tak guna? ni pun sye dpt dr website lain gak. diorang tak guna tepung lgsung.huhu..
17-04-2009, rais komen :
nak tnye lg satu, nak kering kan tu sye kdg2 cam lama la plak nak tos.haha...ade cara lain tak? cam gune microwave ke, hehe...
23-07-2009, lovejaitie komen :
hye ina sayang.......saya dah try buat masalode ni...........sedap...cuma tambah2 je sikit bhn2 dia....masalode ni faberet hubby kite...dia suka sgt.....first time kite buat....nk upload gambarnyer...tp nk log in tak boleh lak..hari ni baru boleh....tp kuihnyer dh abishhhh...hiihihihi apa2 pun thanks sbb kongsi resepi ni....
10-08-2009, SISHUSNA komen :
memang sedap masalode nie.. mak sy tambah ikan bilis yg dah diramas dlm adunan tu. daun kari tu lebihkan pun sodap. x sabar nak buat esok.. thanks ina.
12-12-2009, Ruzannie komen :
memang suka kuih ni..tp susah nak cari org melayu yg buat jual..kbanyakannya kaum india aje.Thanks Ina,nak cuba wat kuih nii..
16-02-2011, idyana idris komen :
bole gak ka kalo kcg dal 2 xdirendam..trus ja blend?
28-04-2011, nor lyn komen :
saya minat ingin membuat masalode udang bagaimana cara membuatnya...
23-06-2011, jahira komen :
hr tu buat talam suji. emm.. sedap. terima kasih semua yang beri resepi dan untuk MYRESEPI.COM
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu