Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Masalode/ Vadee

 Submitted By On 20 August, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

makanan India, resepi cuba sendiri je... fav hubby, kat sini x jual.. kena la buat sendiri. sesuai utk makan ptg

Ingredients
  • 10 helai daun kari (ptg kcl)
  • 500g kacang dhal
  • 1 biji bawang besar (ptg dadu)
  • 8-10 biji cili api (ptg kcl)
  • 1-2 sudu teh garam (sesuaikan)
  • 2-3 sudu tepung gandum (sesuaikan)
  • minyak untuk menggoreng
Instructions
  1. Rendam kacang dhal semalaman. Toskan dan blend tanpa air. (tak semua kacang akan hancur.. biarkan begitu)

  2. Gaulkan kacang mesin bersama bawang, cili api dan daun kari

    100_1631.jpg
  3. Perisakan dengan garam.

  4. Tambah tepung gandum sedikit-sedikit sambil merasa samada bahan-bahan boleh dikepal dan melekat (agar ia tak hancur bila digoreng nanti)

  5. Kepal adunan dengan menggunakan tapak tangan (bukan jari) agar ia berbentuk bulat, leper dan padat.

    100_1634.jpg
  6. Goreng dengan minyak yg banyak hingga garing

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All