oleh: IMAH1001 Karipap

Dsc04751

karipap biasa.. ambil dr buku resipi aneka.. sy dah cuba.. nak kongsi ngan kwn2 kt cni..


Created on : 20-08-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi IMAH1001




Share


Bahan-bahan ( 30-35 biji (bgantung pd saiz) )

  • 500 gm tepung gandum
  • 120 gm marjerin
  • 160-170 ml air
  • 1 sudu teh garam
  • minyak masak
  • BAHAN INTI
  • *40 gm ikan bilis/udang kering
  • *4 ulas bawang merah
  • *2 ulas bawang putih
  • (*ditumbuk bersama)
  • 4 biji kentang dpotong dadu
  • 3 sudu makan serbuk kari rempah
  • 1 tangkai daun kari
  • 1 sudu teh garam
  • air secukupnya

Cara-cara

  1. Satukan tepung gandum, garam & marjerin dalam mangkuk adunan.
  2. Masukkan air sedikit2 sambil digaul hingga sebati. Ketepikan.
  3. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumiskan bahan* hingga berbau.
  4. Masukkan rempah kari, daun kari & garam. Apabila garing masukkan air & kentang. Kacau rata & masak hingga kentang empuk.
  5. Ambil sedikit doh & canaikan bulat. Bubuh sedikit inti dan dilipatkan dua. Kelimkan bhagian tepinya. Goreng dalam minyak yg sederhana panas hingga kekuningn.


Laporan Masakan Bergambar (4)

Karipap
19-12-2008
Selama ni buat doh karipap main hantam jer..dah ade resepi ni senangg bangett n ringan je tulang nak mbuatnyer.dah terer(kunun2nyer ni) wat inti biase,leh la tmbh bhn len ikut suka..best la IMAH..sesuai bg mereka yg nak bljr wat karipap.mekasih byk share resepi ni.
Laporan oleh: HaSue
100320111442
25-03-2011
somi dan anak2 mmg suka mkn karipap. Tp saya gantikan kentang dgn keledek. Tp bab memggentel..mmg failed la..hehehe..
Laporan oleh: june eyda
Coolpix_002
14-09-2011
sedap..jadi kegemaran keluarga...berbaloi buat sendiri...
Laporan oleh: kuzie
Photo0167
22-12-2011
mmmm...senang & mudah je buatnye. rasenye pun sodap
Laporan oleh: zaminna

Komen (17)

20-08-2007, sweety komen :

karipap kan dah biasa.. hukhukhuk!!


27-01-2008, hatijah mohd amin komen :

lebih baik letak ais cream daripada letak 1 sudu teh garam


27-01-2008, sis komen :

Apa salahnya kalau Imah nak kongsi resepi karipap...sis rase xjd hal la...gpun mungkin ada org yg nak try resepi karipap org lain...maybe da yg berbeza


23-05-2010, cik pink komen :

sy xreti wat karipap.. bdk br nk blaja hee. nk wat surprise kat ibu...tq sis^_^


18-10-2010, mamanjeruk74 komen :

betul tu lain org lain cara buat karipap best gak kongsi2...resepi


22-10-2010, wasabi komen :

bagus resepi nie..leh sesaper yg xtau masak cam sy ni uat..hihi..tq kak imah..


25-11-2010, Qaseh Lina komen :

TQ...nk try jg hari ni...


02-01-2011, iedaoshin komen :

mcm resepi mak ieda.ieda dh wat mule2 hbs terbukak.pastu try g bru ok.


09-01-2011, norhazrinda komen :

ari nie 1st time sy try resipi nie...alhamdulillah jd la gak :)


01-02-2011, tarmizee komen :

wahhhh....msti cbe nie....asyk beli je....huhuu..nak gak rse buat sndri lak...huhu


07-02-2011, Lim Ah Onn komen :

saya rasa nak cuba lah....hehehe...sblm nie adalah mak mentua yg ajar buat karipap nie....sedappp...nie nak cubalah buat sendiri.....hahaha...


18-03-2011, sweety78 komen :

nampak cam senang jak resepi ni. pas ni blh la try wat sendiri...huhuhu


21-04-2011, murni_2774 komen :

thanks for sharing. tak pernah buat karipap.


09-08-2011, maskuriang komen :

insyaallah.. sya akan cuba membuat karipap ini.. terima kasih kerana beri sya peluang untk belajar..


13-11-2011, zailovezai komen :

Saya dah cuba resepi ni.. best...


23-11-2011, nani aini nadzma komen :

nk cube jg la resepi karipap imah ni....bgus gak imah syer dia pny resepi...bkn smua org pndai buat kan..


12-12-2011, azura marzuki komen :

betul tu karipap ni byk cara, ada orang gunakn marjerin ngan minyak panas dan ais sejuk dlm membuat doh. cara ni lagi best tau.. doh nampak cantik. tapi satu je yg I tak puas hati.. mcm mana nak bagi karipap ni tak pecah klu di goreng ye.. mcm2 cara dah buat ada jugak yg pecah.....tension


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu