Google+

oleh: rizafizah Roti goreng sardin

Dsc02967

nampak tak menarik sangat tapi sedap, cuba jangan tak cuba...


Created on : 12-09-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi rizafizah




Bahan-bahan ( 4 )

  • 8 keping roti
  • 2 tin kecil sardin
  • *1/2 ulas bawang besar
  • *2 ulas bawang putih
  • Mentega atau butter
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 biji telur saiz M
  • Minyak untuk mengoreng

Cara-cara

  1. Tumis bahan-bahan * dan masukkan sardin (kuah sardin masuk sedikit sahaja supaya tidak kering, kalau banyak nanti lembik)
  2. Potong tepi roti yang berwarna coklat dan sapukan mentega atau butter dan sapukan sardin yang hancur macam buat sandwich.
  3. Bancuh tepung dengan telur dan air secukupnya seperti menggoreng cucur pisang.
  4. Celupkan roti yang siap digulung ke dalam bancuha tepung dang goreng sehingga warna keperangan seperti gambar.
  5. Toskan dan sedia untuk dimakan dan sesuai untuk juadah berbuka.

Tag

roti sardin









Laporan Masakan Bergambar (1)

Dscn1423
10-01-2012
Maaf semalam ter anto laporan kat lain..ap2 sedap n garing..tq
Laporan oleh: Resepi2011

Komen (19)

15-09-2006, DINIE komen :

Kalau tak nak roti menyerap minyak terlampau banyak, kukus dulu roti tu sekejap. Bila dikukus roti akan jadi lembut sikit. Letak atas papan pencanai, canai sampai roti jadi leper & padat. Baru la masukkan inti. Tapi bila digulung bentuk dia jadi kiut la sikit. Takla besar gedabak. Cuba la..


15-09-2006, fatini komen :

ada oghang salut ngan bread crumbs dulu baru goreng ...cantik gak


18-09-2006, kak as komen :

roti tu kalau malas nak kukus pun takpe..canai je bg nipis dan padat ..so tak serap banyak minyak gak


18-09-2006, dilaOHdila komen :

minyak tak boleh banyak sangat yek kak.....


22-12-2006, nasuha1523 komen :

memang sedap. tapi, saya canai dulu roti sampai nipis, baru letak sardin.


22-12-2006, nasuha1523 komen :

satu lagi, perah limau nipis dalam sardin.


20-08-2007, muziana komen :

lpas gulung tu lekat ngan apa. telur putih ker. tak terbukak ker gulungan tu????


23-03-2008, yusaini komen :

muziana guna tepung utk celup tu. sapu kat hujung roti. saya tak tumis sardin tu terus gaul dan tak guna mentega.


25-11-2008, halfjean komen :

mmm nampak sedap...esok nak beli roti la, bhn2 lain sume dah ada. nanti saya buat laporan masakan ye.


01-03-2009, Shahrose76 komen :

Masa zaman university dulu masa cuti summer...balik msia tolong ada makcik tepi rumah jual steamboat sama roti goreng ni...memang sedap..zaman tu dah kira mahal jual sekeping roti dilipat dua tu l50sen buh sardin dan timun racik dalamnya ...celup pulak dengan tepung amboi sedap kemain, kalau dah salut dengan tepung tak payah dah kukus roti tu..sebab tepung dah ada...lain la kalau goreng roti saje kena lenyek itu roti hehehe..kalau dah salut dengan serbuk roti ..mahal pulak harganya...


10-04-2009, afaf komen :

cuba jgn tunggu lama nanti rugi tau,mesti kaw punya


18-06-2009, pinkbusu79 komen :

mmg sedap pink dah try buat dah......tp pink just guna telur je x letak tepung.


22-11-2010, meni komen :

mmm, sedapnya.. mujur anak suka mkn roti... cuma abahnya x suka...


23-01-2011, lida_noli komen :

nk try ar buat...


28-05-2011, saynid96 komen :

Saya mushkil, macamana nak bagi roti tu bergulung? nak lekat dgn apa? kalau takat celup dgn tepung mesti terburai punya.....


24-08-2011, MrsMuarif komen :

Teringat time skolah menengah dulu2 slalu beli roti ni kat kantin..,mmg sodap ,huhu


03-12-2011, air tangan ambo.. komen :

slm,hai semua..sy ahli baru,saya biasa buat roti ni celup pakai telur..pn sedap, tekstur pn lembut..tp mahal skit laa..hihii,gerenti xtburai sbb dah mlekat dgn telur.. xpnah celup tepung..mm,nk kne try ni..;)


10-01-2012, Resepi2011 komen :

Kite dah buat kelmarin tapi cuba anto laporan tak mau dier keluar..tenat ntrnet ni..tak pa lain kali kite anto laporan..kenyang makan ..tq


26-07-2012, ARyllRAheem komen :

sedikit p'kongsian cara @ kaedah.. roti dibuang bahagia tepi, kukus dan leperkan dgn penggolek..bila roti jadi nipis, letak inti sardin dan gulung..lekatkan cantuman gulung dgn bancuhan tepung gandum cair..bahagian tepi yg berlubang tampal juga dgn bancuhan tadi, goreng..cuba laa..heehee..:)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd