Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Kueh Peneram (Telinga Keling)

 Submitted By On 11 August, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Resepi tradisi..Senang dan mudah...Boleh buat utk makan sepuas-puasnya..ni resepi MR yang ke 1900..kikikiki

Ingredients
  • 250 g tepung beras
  • 250 g tepung gandum
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 2 cawan air
  • 1 1/2 cawan gula apong (gula melaka)
  • Minyak yang banyak utk menggoreng
  • Sedikit garam
Instructions
  1. NOTE : kalau masa nak menerap tu adunan melekat, taburkan sedikit tepung gandum pada tempat mencanai, acuan dan tangan.

  2. Ayak tepung gandum dan tepung beras bersama.Masukkan gula pasir dan gaulkan.

  3. Larutkan gula apong dan garam dengan air.Masukkan ke dalam adunan tepung.Adunkan.Biarkan 30 minit.

    04-08-07_2115.jpg
  4. Panaskan minyak dengan api yang kecil.Canai adunan tepung dan terapkan bentuk kuih peneram (acuan ada jual). Goreng hingga timbul dan sentiasa balik-balikkan utk masak sekata.

    10-08-07_1550.jpg
Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All