Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Makaroni Goreng Pedas

 Submitted By On 11 August, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Memang pedas....siap boleh berpeluh lagi u...pastu sat lagi keluar api...

Ingredients
  • 250 g makaroni, rebus hingga lembut, toskan dan gaul dgn 1 camca teh minyak zaitun/jagung/minyak masak
  • 1 camca besar sos tiram
  • Kicap cair secukupnya
  • <b>BAHAN2 DIKISAR HALUS:-</b>
  • 7-8 tangkai cili kering, potong, rendam dalam air panas 5 minit dan toskan
  • 1/2 biji capsicum hijau, didadu
  • 1/2 biji capsicum merah, didadu
  • 1/2 biji capsicum kuning, didadu
  • 2 batang sosej lada hitam ayam mas, didadu
  • 1/3 cawan isi udang
  • 6-7 kuntum cendawan butang, dihiris
  • 1 camca besar sos tomato
  • 1 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 camca besar udang kering
Instructions
  1. Tumis bahan2 kisar hingga garing dan terbit minyak. Masukkan isi udang dan juga sosej, kacau rata. Masukkan sos tomato dan sos tiram, tuang sedikit air (1/2 cawan) dan biar mendidih pada api perlahan.

  2. Masukkan cendawan dan semua bahan didadu. Kacau rata dan masukkan makaroni tadi. Perlahan kan api, gaul makaroni hingga bergaul mesra dgn bahan2 lain. Perasakan dgn kicap cair, gaul rata. Angkat dan hidangkan bersama taburan daun sup/bawang, bawang goreng dan belahan limau kasturi...

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All