Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: meow Mee goreng hitam
cuba2 sendiri... sedap le pulok.. huhu
Created on : 10-08-2007
Share
Bahan-bahan ( 4-5 orang )
- 1 bungkus mee kuning
- ayam dipotong sedang(anggaran ikut sukahati)
- sedikit daging (optional)
- 4 ulas bawang putih sedang (ditumbuk kasar)
- 2 -3 ulas bawang merah (ditumbuk sedang)
- sedikit lada merah diblender(kalau maw pedas tambah lagi)
- sedikit kicap ayam brand dan sedikit kicap pekat (anggar sendiri)
- sayur2an ikut suka selalunya guna sawi, kobis
- 1 biji tomato (dibelah kecil)
- daun ketumbar atau daun sup (dihiris halus)
- garam, gula dan serbuk perasa secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara-cara
- panaskan kuali kemudian masukkan bawang putih goreng hingga naik bau kemudian masukkan bawang merah pula masukkan lada blender goreng hingga garing
- masukkan daging biarkan separuh empuk kemudian masuk sedikit air
- kemudian masukkan ayam biarkan sebentar masukkan 2 jenis kicap, gula, bahan perasa dan rasa sedikit sekiranya sudah agak masinnya tak perlu ditaruh garam... tapi sekiranya kurang masin taruhlah sedikit
- masukkan buah tomato yg dibelah kecil tadi agak2 bila kuah nak mendidih masukkan mee bersama sawi dan kubis dan dikacau rata
- Selang 3 saat nak tutup api masukkan daun sup atau daun ketumbar
- sedia untuk dihidangkan selamat mencubaaaa
Tag
Laporan Masakan Bergambar
(2)
Meao...thanks ek...ni del sambil2 menaip kat laptop sambil2 masak mee...nak makan nih kena amik pic dulu sebab nak bagi laporan..maklumla del try resepi meow...terangkat weh satu appartment bau dia menyengat..
Laporan oleh: Delila
maceh del.. amboii senangle ada laptop leh bawa kulu kilir.. lebih itam lebih canti.. hitam itu menawan dongs..
Komen
(7)
11-08-2007, Mat Gebu komen :
macam mee kat kedai laaa....aiseyy lapoo!!
11-08-2007, meow komen :
eh mat jangan le gitu.. i tengok masakan u yg page belakang tu..seme best2..terutama lauk gulai tempoyak tu..aiseh..bestlah. ko belajor ngan sapa masak mat..betuah omak ko.. dan betuah sapa2 wat ko jadi menantu...
12-08-2007, Delila komen :
hehehehe..itam legam tul mee del nih..kikikiki
16-08-2007, meow komen :
hitam tapi menawan..kuang2..
16-08-2007, meow komen :
hitam tapi menawan..kuang2..
20-11-2008, ayus komen :
lada merah tu bukan cili kering kan
20-03-2010, lzawati komen :
saya compiuss niee...nak try gak wat sarap sok tp byk mna air nk taruk? agak2 je kot ngan mee 2 yehh. Nie bkn mee basah kan?
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu