oleh: meow Mee goreng hitam

Meow

cuba2 sendiri... sedap le pulok.. huhu


Created on : 10-08-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4-5 orang )

  • 1 bungkus mee kuning
  • ayam dipotong sedang(anggaran ikut sukahati)
  • sedikit daging (optional)
  • 4 ulas bawang putih sedang (ditumbuk kasar)
  • 2 -3 ulas bawang merah (ditumbuk sedang)
  • sedikit lada merah diblender(kalau maw pedas tambah lagi)
  • sedikit kicap ayam brand dan sedikit kicap pekat (anggar sendiri)
  • sayur2an ikut suka selalunya guna sawi, kobis
  • 1 biji tomato (dibelah kecil)
  • daun ketumbar atau daun sup (dihiris halus)
  • garam, gula dan serbuk perasa secukupnya
  • minyak untuk menumis

Cara-cara

  1. panaskan kuali kemudian masukkan bawang putih goreng hingga naik bau kemudian masukkan bawang merah pula masukkan lada blender goreng hingga garing
  2. masukkan daging biarkan separuh empuk kemudian masuk sedikit air
  3. kemudian masukkan ayam biarkan sebentar masukkan 2 jenis kicap, gula, bahan perasa dan rasa sedikit sekiranya sudah agak masinnya tak perlu ditaruh garam... tapi sekiranya kurang masin taruhlah sedikit
  4. masukkan buah tomato yg dibelah kecil tadi agak2 bila kuah nak mendidih masukkan mee bersama sawi dan kubis dan dikacau rata
  5. Selang 3 saat nak tutup api masukkan daun sup atau daun ketumbar
  6. sedia untuk dihidangkan selamat mencubaaaa

Tag





Laporan Masakan Bergambar (2)

Mee_itam
11-08-2007
Meao...thanks ek...ni del sambil2 menaip kat laptop sambil2 masak mee...nak makan nih kena amik pic dulu sebab nak bagi laporan..maklumla del try resepi meow...terangkat weh satu appartment bau dia menyengat..
Laporan oleh: Delila

maceh del.. amboii senangle ada laptop leh bawa kulu kilir.. lebih itam lebih canti.. hitam itu menawan dongs..

Meegorenghitam
21-08-2007
My breakfast this morning. sedap...
Laporan oleh: cindaibiru

Komen (5)

10-08-2007, Mat Gebu komen :

macam mee kat kedai laaa....aiseyy lapoo!!


10-08-2007, meow komen :

eh mat jangan le gitu.. i tengok masakan u yg page belakang tu..seme best2..terutama lauk gulai tempoyak tu..aiseh..bestlah. ko belajor ngan sapa masak mat..betuah omak ko.. dan betuah sapa2 wat ko jadi menantu...


11-08-2007, Delila komen :

hehehehe..itam legam tul mee del nih..kikikiki


15-08-2007, meow komen :

hitam tapi menawan..kuang2..


15-08-2007, meow komen :

hitam tapi menawan..kuang2..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu