oleh: cindaibiru Udang Tiga Rasa

Udang3rasa_

Resepi dari buku masakan


Created on : 09-08-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi cindaibiru




Share


Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 20 ekor udang harimau
  • *20 tangkai cili kering (rebus)
  • *1 biji bawang besar
  • *2 ulas bawang putih
  • *1/2 inci lengkuas
  • *1 inci halia
  • 1 biji bawang besar (dipotong bulat)
  • Sos cili, sos tomato, sos tiram dan garam secukupnya
  • 1 sdt madu
  • 2 helai daun limau purut
  • Minyak untuk menumis

Cara-cara

  1. Udang dibuang kepala dan dicuci bersih. Kisar bahan yang bertanda *
  2. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi hingga garing dan naik minyak.
  3. Masukkan udang dan gaul sebati hingga udang 1/2 masak.
  4. Masukkan semua jenis sos dan garam secukupnya ikut selera.
  5. Akhir sekali masukkan madu, daun limau purut dan bawang besar yang dipotong bulat.
  6. Boleh dihidang dengan nasi atau roti.

Tag



Laporan Masakan Bergambar (2)

Dsc05895
23-12-2009
sedap... i like... tq for sharing :)
Laporan oleh: eiy_ja
P6130918
13-06-2011
dah try..sedap..i x letak pun daun limau purut..sos tomato pun x letak..tapi ganti ngan air asam jawa..nice..thanks
Laporan oleh: myra_akira

Komen (7)

09-08-2007, Lilydvalley komen :

kat freezer ada udang...leh gak try resipi ni...


09-08-2007, cindaibiru komen :

try la, senang jek. rasa dia pedas, masam dan manis.


18-02-2009, isy komen :

kalu tak letak madu x leh ke?menyusahkan je..


26-02-2009, kakyush komen :

naper pulak menyusahkan...?


07-03-2011, syalina komen :

madu la yg lbh menyedapkan...=)


27-07-2011, balqis05 komen :

erm nak try...la resepi nih...cam best je....


10-10-2011, Suziey Rafie komen :

bhan2 smua dh ad..bleh try ar blk keje nnti.. lau tk gune cili kering,gune cili boh jd x? hehehe...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu