Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: hazz_63 Apam gula hangus
resepi olahan sendiri. cubalah buat sendiri untuk merasakan kelainannya.
Created on : 06-09-2006
Bahan-bahan ( untuk sekeluarga. )
- 2 biji telur
- 1 cawan gula pasir
- 1 cawan air
- 1/2 cawan minyak masak
- 2 sudu besar marjerin
- 2 sudu susu pekat
- 1 sudu teh soda bikarbonat.
- 1 1/2 cawan tepung gandum.
Cara-cara
- Gula dihanguskan kemudian dicampurkan dengan air.kemudian sejukkan
- Didalam blender masukkan telur,susu,minyak dan marjerin kisarkan anggaran 3 minit
- Masukkan gula yang telah disejukkan tadi bersama-sama soda bikarbonat dan dikisarkan lagi.
- Akhir sekali masukkan tepung dan dikisar lagi sehingga sebati.
- Kukus adunan tadi di dalam loyang yang telah disapu dengan minyak masak selama 45 minit.
- Boleh juga menggunakan acuan mangkuk plastik.
- Sekiranya adunan nampak cair bolehlah ditambah sedikit tepung agar apam tadi tidak mendap dan basah dibahagian bawahnya.
Laporan Masakan Bergambar (35)
i try buat apam ni, menjadi sedap lak tu... senang saja semua masuk dlm blender... mkn panas2 memang lembut dan lazat sekali
Laporan oleh: princessharyati
dah try mmg sedap......... br buat ptg td... ari tu dah buat tp x sempat ambik gambar dah kena ngap#$#@ mmg lembut.... Thanks hazz.
Laporan oleh: zyrex
dh buat ptg td utk berbuka puasa.. easy, simple and nice. mmg gerenti akan buat lg=)
Laporan oleh: miss_farah
wah dah try mmg best n gebu..nak buat satu adun teradun kali dua..siap ader kelapa lagi...
Laporan oleh: ahnis0408
tima kasih, apam ni saya dah buat hubby dan anak pun suka makan, cuma agak terhangus la gulanya.
Laporan oleh: sofinar
sedap. hb ngan ank2 suka. siap bagi kt jiran lagi. excited kek kukus menjadi. bleh buat lg. tq
Laporan oleh: shima_2210
umph..mmg nyaman..i buat sambil melayan bb boy Harraz 6mths lagi..alhamdulillah jadi.tqvm
Laporan oleh: gar_field79
Buat semalam untuk minum petang. Gunakan acuan lompang yang comel2, dapat banyak. Sedap!!
Laporan oleh: rossitamz
last piece... sodap.. tadi saya punya bantat sikit la... kenapa ek?
Laporan oleh: mamamok
thanks for the resepi..sedap dan menjadi..cuma nak tanya, kalau nak kasi tebal boleh isi baking powder ker?
Laporan oleh: quinnie
Sebenonya dh byk kali buat.. mmg best!! Hulur kat jiran sblh umah skit... siap minta resepi lgii .. tq ya !!!
Laporan oleh: Mama Adam
dh wat ahd lepas...sdp,gebu,lembut n sempoi...igat nk wat lg..thax kpd yg bg rspi..
Laporan oleh: eynafazrin@yahoo.com
alamak trslh send pic...sori2...ni bru btui apam gula hangus...
Laporan oleh: eynafazrin@yahoo.com
makasih atas resepi yg di share bersama...menjadi sedap makcik ku puji dah pandai buat kuih ehehe
Laporan oleh: ramlah_2004
kim buat petang semalam kat rumah mama..bila angkat je nenek ngan makcik dan try..sedap katenyer pepanas..papa pun makan bila balik dari surau..pagi ni bila nak balik kl mama pesan jangan bawak balik apam tu sebab papa dah makan 2 kali..hehehe..thank u for the lovely recipe!! :)
Laporan oleh: kimiko
erm..sedappp. saje belek MR.C ni jumpa pulak resepi apam ni..mmg kesukaan anak2 sy.Try buat menjadi wlupun 1st time betul gebu lak tu. dan yg paling best skali x manis sgt kena dgn tekak. TQ 4 d resepi. simple.
Laporan oleh: dadih
Senang, sedap dan ringkas. Org tak reti masak pun leh try buat..sure menjadi..thanks for the recepies
Laporan oleh: zureyna
baru join myresipi.. ni 1st resipi sy try.. menjadi.. pasni leh buat lg.. tq hazz 4 sharing the recipe.. :)
Laporan oleh: mrs_cyrus
berkat x putus asa mcuba, teruploadlah sudah gambar apam gula hangusku..... senang je rupenye upload gambo. tq hubby 4 helping me...
Laporan oleh: nna80
Dah buat..tp permukaan tu tak lawa le..camna nak buat supaya permukaan tu tak herot-berot mcm tu? nak cuba buat lg ni..tolong jawab ye...anyway, rasanya dah sedpa..gebu. TQ
Laporan oleh: lisafiq
permukaan atas je melembung2 skit, tp keseluruhan, mmb best. Rasa sedap, x manis sgt. tekstur lembut mcm kek span. thanx a lot
Laporan oleh: nuanza
mmg best la resepi ni...simple but sedap tapi pic tak berapa clear coz pakai handphone . Lain kali nak buat pakai acu kuih lompang...mesti cute kan.Tapi camne tak bagi air menitik atas kuih dari penutup ek..apa2 pun tq for the nice recepi.
Laporan oleh: ibu nuruls
Salam hazz..ni baru masak angkat dari kukus, tak sabar nak makan. Lembut dan enak...
Laporan oleh: ibufarzana
sekali buat terus menjadi..sedap..gebu...first time buat apam yg terus menjadi..terima kasih share resepi ni..
Laporan oleh: amyrah80
Thanx for sharing the recipe. Memang best dan mudah. I jadikan cubaan ini sebagai kek pertama anak i yang dia buat sendiri. I baca resipi, dia follow. Fuh ... Bangga wo anak i tu ... Slef esteem shot high up bila kek tu siap dan semua kata sedapppp ... Thanx again.
Laporan oleh: pekjinn
sy baru jer lpas msk.senang jer rupernyer,..tp sedap!!!! blh lar 5 star...thanks 4 sharing d resepi :)
Laporan oleh: ayieadamy
Dh wat sedap tp mcm lisafiq nyer..bengot2...gebuss best ilang dlm mulut hehehe...dpt 21 biji
Laporan oleh: kunonit
Wat lg sbb nk pulangkn pinggan jiran bg lepat pisang.jiran puji sedap,gebus..kembang idung sekejab...siap tnya pkai tpung khas tuk wat apam ke...hahaha...tpg gandum jer ...thanks hazz...
Laporan oleh: kunonit
mmg sedap.. dan yg penting senang!! hehehe.. tq for the resepi.. :)
Laporan oleh: tuberose78
Komen (57)
18-09-2006, Nani komen :
Dah cuba ke resepi ni.
30-03-2007, syahmiee komen :
i baru masak resepi u tadi.mmg sedap.lembut dan mudah disediakan.asalnya i nak masak untuk anak i,akhirnya husband i pulak yang makan.tq hazz!
30-03-2007, syahmiee komen :
i baru masak resepi u tadi.mmg sedap.lembut dan mudah disediakan.asalnya i nak masak untuk anak i,akhirnya husband i pulak yang makan.tq hazz!
30-03-2007, syahmiee komen :
i baru masak resepi u tadi.mmg sedap.lembut dan mudah disediakan.asalnya i nak masak untuk anak i,akhirnya husband i pulak yang makan.tq hazz!
01-04-2007, qirah75 komen :
baru lepas buat ni...mcmana nak tempek pic dia?
19-04-2007, farrah komen :
saya baru cuba masak ptg tadi ,tq kali pertama cuba menjadi juga....
29-04-2007, iimann komen :
gula hangus....if dah sejuk, kan ke dah keras gula tuh...camna nak masukkan dlm blender..leh ke....cek ni baru blaja masak....
29-04-2007, syahmi komen :
mai nk tolong jwb...>iimann...kalau gula hangus dah campur air, dia takkan beku lagi sbb dah cair ..begitu lah kira2nye..
22-05-2007, jaja7176 komen :
nape ek, buat kek kukus kene tutup, tapi buat apam gula hangus ni tak yah tutup ngan surat kabar ker?
19-06-2007, lisda komen :
Assalamualaikum...bleh tanya..sapa pandai buat kek gula hangus yag macam sponge tu?....
19-06-2007, syahmi komen :
cuba tengok kat http://www.myresipi.com/top/detail/647 . ramai dah try tu & menjadi plak tu...jeles plak syahmi....nnt syahmi pun nk buat gak...tp entah bila..??
31-07-2007, Akak komen :
Akak dah try buat sedap dan lembut tapi tak cantik sangat. adakah gula hangusnya cair.
13-08-2007, melati_adeline komen :
melati dah try resepi apam ni. fuh...memang best...rase macam terer je masak. hazz, kalo bleh nak lagi ler resepi resepi yang lain pas ni leh ler bawak apam gula hangus gi melawat mak mertua... pasti dier suke(harap-harap)
07-01-2008, ziedgn komen :
excited plk nak buat apam yg ni. mana satu nak buat yek.lapar mata cam bln puasa lak.....
09-01-2008, sfaizah7 komen :
sedap sgt.. baru buat mlm ni.. tak sempat nak ambil gambar dah lesap.. jawabnya esok pagi kena buat lagi..
14-01-2008, suriany komen :
semalam buat, menjadi! naik tinggi sgt, siap hantar resepi kat mak d malaysia lagi. tima kasih :-)
28-01-2008, Cik Has komen :
1st time wat terus menjadi, tak sempat nak simpan siang(sarapan), mlm gak dah kena kebas...........hubby siap bawak bekal gi opis, anak bawak gi sekolah...........eeemmmm........
14-02-2008, rosmawati komen :
Saya rasa nak cuba resepi apam ni malam ni. Perluke kita biarkan adunan apam ni utk kembang dulu sebelum kukus? Kalau kukus pakai acuan kaca tu, kena tutup juga ke pengukus supaya tak masuk air?
14-02-2008, sfaizah7 komen :
byk kali dah buat... sedap sgt... nnti buat lg buh gmbar pulak... asyik terlupa.. resepi yg paling cpt dan senang kalau ada tetamu emergency.....heeeeeeee
27-02-2008, haliabara komen :
saya dah buat byk kali guna resepi ni. sronok sgt sbb jadik & anak pun suka. thanks hazz..mak mentua pun siap mintak resepi.
01-03-2008, mawardah komen :
terima kasih kerana kongsi resepi yg mudah ni....saya dah try emmmm memang mudah,sedap & gebu...berbunga2 hati bila menjadi senyum pun sampai ke telinga...;)
01-04-2008, rhyniazz komen :
dah buat malam tadi menjadi nak masukkan dalam laporan masakan... tapi taklih.. nape ekk takde icon nak klik
15-05-2008, ass komen :
ass baru masak mlm tadi. Jadi...gebu jer...bawak gi office... kawan2 sume kata sedap...lain kali nk buat lagi tapi nak double bahan2.
22-05-2008, cindiana komen :
dah try buat. lembut & sedap.tak rugi cuba.thanx hazz...
24-05-2008, nurris komen :
dah buat pun resepi ni...lembut macam span...nur kukus dalam acuan lompang...kukusan pertama dah abis..ni sdg tunggu yang seterusnya...thanks hazz..
02-07-2008, quinnie komen :
memang sedap apam ni...tak sangka saya berjaya jugak akhirnya membuat gula hangus...
15-07-2008, inarani komen :
dah buat minggu lepas, memang sedap, mudah plak tu nak membuatnya..anak-anak pun suka. terima kasih kerna sudi kongsi resepi
21-07-2008, along Lina komen :
memang mudah dan sedap..saya memang suka masak..tapi resepi yg mudah2 jer..hehehe
27-07-2008, mona_5722 komen :
mesti guna blender ke?kalau guna mixture tak boleh ke?blender saya guna more to bwg and cili,kalau kena blend juga,alamat kena beli baru la :D
29-07-2008, siti75 komen :
dah buat 2x.sedapnyer.................... keluar je dari kuali 1/2 loyang habis.tq
04-08-2008, along Lina komen :
dah buat aritu...tapi mulanya naik tinggi jer...bila dah sejuk,turun lak.tapi still lembut lagi la...nak tanya ler..kurang soda ker???
09-08-2008, komeng komen :
sperk[lu kah sy letak ovalet
10-08-2008, eynafazrin@yahoo.com komen :
perhhhhh...mantooppp...mnjdk..1st time wat terus jdk...
11-08-2008, lizarashid komen :
tq.dah buat dah ....jadi pulak tu ramai puji sedap cos bagi diaorang rasa.semua mintak resepi.memang gebu nsedap tq again.
10-09-2008, ramlah_2004 komen :
tadi dah buat ..menjadi maksih hazz_63...ada siapa leh ajar camna nak tepek gambar...huhuhu teringin nak tepek juga hasilnya
10-09-2008, aa_iezah komen :
ramlah_2004, utk nk anto laporan/ tepek gmbr masakn kita tgk sebelah gambar resp 2 ada 'tulis laporan' klik kt situ yer..
22-10-2008, samsuria7943 komen :
Saya dah try buat last week. Tapi tak berapa jadi ler. Masa baru masak tu tengok naik elok je. Biar sejuk tengok2 dah kempis. Cuma bahagian atas je ok. Tapi rasa tetap sedap gak.
21-11-2008, memmetlenggeng komen :
tak puas ati betullah.. nampak cedap.. dgr komenn suma jadik.. tapi umah kita takde kukus plak.. camana ni?? ada sesapa bleh bg tau tak, boleh ke apam ni dibakar? tolongla..tolongla..
22-11-2008, siti_78 komen :
semua buat menjadi... tak leh jadi ni.. nak kena cuba jugak ni...
02-12-2008, makcik wok komen :
mak cik punya apam keras la bebb.. agaknya laa btul kate laki mak cik. dia kata ada campor simen kee
05-12-2008, makcik wok komen :
makcik wat lg sekali....allah....lembutnye... abang bg 5 bintang!!!!! mak & pak mentua pun suke.... Thanks........
15-01-2009, nna80 komen :
salam... alahai, dah try n excited nak tunjuk laporan masakan tapi dok klik laporan masakan x kuar ape pun...tensen mak...anyway 1st time cuba terus jd. lalala.... tapi ada gak part yang berlubang2. memg cam 2 ke?
02-02-2009, intanraona komen :
mmg sedap...gebu lembut esok2 kalau ada majlis boleh la buat ni. tak susah pon.tq!!
18-03-2009, syazrin_78 komen :
sedap gila dulu pernah beli apam nie tp pahit agaknya org tu letak soda bnyk sgt kot.. tp resepi nie saya dah buat 2 kali dah sampai mak mertua pun nak suh buat lagi.
19-03-2009, suzzlyn komen :
memetlenggeng, saya pun xde pengukus yg biasa org masak atas dapur tu. Saya guna rice cooker je. Slalunya klau beli rice cooker mesti ada loyang yg lubang2 tuk kukus tu...saya bantai guna yg tu je...ok lar..but kena pakai loyang kecil n bekas2 kecil je, supaya kalau apam kembang, xmelekat kat penutup rice cooker tu...
28-03-2009, azatiesayang komen :
askm..semlm sy dh try buat pakai acuan lompang,tp isi penuh sgt.Haaaaaaaa...apa lg,melempah kuar dari acuan la masa dah siap mengukus tu.Kelakarnya rupanya!My loving hubby gelakkan!!tp dia pulak perabihkn...sdp la tu.Hee...Heee..Thanks hazz
03-04-2009, aqiliya komen :
Hmmm... cam sedap dan mudah (itu yang penting).. nak try ...
03-04-2009, aqiliya komen :
pukul 6.30ptg td dah bleh mkan... gula agak hangusss. apasal gula beku hah bila biar sejuk ckit? tak cukup air kot. Almaklum la tak pernah buat gula hangus.. Kukus dlm rice cooker.. So apam kembang sampai ke penutup. Atas apam berbentuk tudung periuk... Heee.. Tp apam tetap menjadi.. Lembut+sedap bangatttt.. tQ haz_63
10-07-2009, shamzura komen :
hari tu i buat sedap bangat,guna susu yg ada kt esbox,pakai susu cair n pekat...main cmpk2 je, tp jadik gak...sedap yummy ..........tq 4 da resipi....
29-08-2009, ainzrac_hme@yahoo.com komen :
maaf la ye... hhuuhuu.. soda bikarbonat tu ape ek? senang nak dpt ek? hihihi,, maafla ye,, saye ni budak baru blaja nak wat kuih... TQ!
12-10-2009, mauzmyarifaqis komen :
Saya dah krgkan air dan tambah tepung tapi tekstur dia lembut sgt mcm kek lah pulak..berderai skit pun ya... Mcm mana nk tahu keras ke lembut, bila curah mcm adunan kek ke?
20-10-2009, lyanazam komen :
salam...emmm first time cuba menjadi...suker sangat dan yg bestnyer anak2 dan hubby suker siap pesah suruh buat lagi....thanks a lot hazz
28-10-2009, ina_lyna komen :
dah cuba dan amat puas hati dengan hasilnya...siap bg kat kengkawan resepi ni suh cuba..depa wat pun menjadi... cuma bagi akak kena kurangkan soda. akak tak baper suka bau soda. suh member kurangkan soda..hasilnya mengagumkan..tak terjejas..tengkiu..
13-11-2009, nida_black komen :
sy dh 3 kali wat resepi ni... memang sdp n gebu... tp sy masak dlm microv je.. 1st time buat hubby pun kata sdp... tu yg buat lagi... hehe.. tq 4 t resepi..
15-12-2009, naa_q komen :
nak nanye le ade sape2 blh bgtau apam ni xpyh ltk yis ke?xpyh rehatkan dulu sblm kukus?dulu i prnh wat apam tp bila msk dia leper n lembab jer..nape ye?
12-01-2010, kunonit komen :
xyah lah naa_q.pas blend masuk jer dlm loyang pastu kukus.tp kenelah pastikan air kukusan dh mendidih baru leh kukus apam..1 lg tutup tudung periuk dgn kain supaya wap air xjatuh atas adunan...sya 1st time wat menjadi mcm dlm gamba laporan sya..cume bengot2 jer rupenyer tp sedap sgt....tq hazz....
14-01-2010, Mawarberduri80 komen :
saya pun baru jer try buat td..sedap!!..my hubby pun suka..lembut & gebu..cumanya, kat bhgan atas kena wap air & herot bengot skit kat atasnya.. camne nak wat bagi sekata & nampak cantik?? pas2, nak tanya..kat dalamnya mmg ade lubang2 k??..but anyway thanx 4 the resepi..:)
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu