oleh: yani Cocoa cookie

Cocoa-cookie

cookie untuk cheesecake yg saiz 18 cm


Created on : 06-09-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi yani




Share


Bahan-bahan ( 18cm )

  • 70g tepung gandum
  • 10g cocoa powder
  • 40g gula halus
  • 50g butter/shortening
  • 10-20ml fresh milk/air - adjust kekerasannya

Cara-cara

  1. 1
    Masukkan semua bahan-bahan dari atas ke bawah ke dalam beg plastik. Ramas-ramas biar semuanya bercampur.
  2. 2
    Canaikan biar setebal 5mm
  3. 3
    Letak di atas oven plate. Kemudian buka beg plastik. Tarik keluar plastik bahagian bawah dengan perlahan. Kalau doh melekat boleh letak sekejap dalam peti ais.
  4. 4
    Buat jalur-jalur seperti dalam gambar supaya senang nak ambik
  5. Kemudian bakar dalam oven pada suhu 180C selama 12minit. Keluarkan dan sejukkan.
  6. Bila dah sejuk tu, masukkan ke dalam loyang. Tekan biar patah-patah/hancur dengan belakang gelas.
  7. Cheesecake
    Cheesecake yg guna coaco cookie

Tag

cookies


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (14)

07-09-2006, julie komen :

kalau nak pakai readymade cookies cam Oreo ker ok tak?


28-09-2006, honey komen :

kalo nk pakai chipsmore ker boleh?


29-09-2006, yani komen :

julie dan honey.. terpulanglah.. nak guna biskut apa..


11-10-2006, zul_jul komen :

bentuk kuih kurang menarik,warna tidak sesuai.


11-10-2006, yani komen :

lorrr.. ni cookie utk buat cheesecake.. bukan makan gitu jer.. mana nak menariknya..memang kena wat hancur.. pastu dah nama cocoa tak kan nak bagi nampak kaler white pulak.. ;)


05-02-2007, Ayu61279 komen :

heheehe k.yani.


30-11-2007, cendawae komen :

setuju...btul kata kak yani..


11-12-2007, shahizza komen :

nampak mcm best jer kan nak kena cuba nih


05-02-2009, ally komen :

sedapnye cocoa cookie ni.mane tempat de jual cocoa powder


22-03-2010, vee thaleya komen :

fuhhhh.. tak paham lar plak...


22-03-2010, citarasawan komen :

tlg jawap yer Yani,, Vee Thaleya cookie ni base 4 cheesecake bkn cookie mkn gitu aje.. leh jga guna sponge cake sbgai basenya (dasar kek)


01-05-2011, miss aredaa komen :

klau nk buat cheesecake x gne cookies ni x pe ke???


06-08-2011, ratnawaty komen :

salam yani , ratna nak minta izin utk mencuba ya .....


24-12-2011, lia80 komen :

wow...nampak sedap ni,ade masa nk cuba la,cookies tu klu tukar biskut marrie rasa cklat boleh ke?????


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu