Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi air kembang semangkuk ala cikong

 Submitted Bywaheedeana On 27 July, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

sesuai diminum panas ataupun sejuk dan yg mempunyai masalah tonsil....sedappppp

Ingredients
  • 6-7 biji kembang semangkuk
  • 1 senduk gula batu - ikut suka manisnya
  • 12-14 biji buah mata kucing ( kering )
  • 7-8 ketul buah kabung/kundur
  • 1 1/2 - 2 jag air
Instructions
  1. rendam kembang semangkuk selama 1 jam sehingga betul-betul kembang didalam periuk yg berisi 1/12 - 2 jag air.

    DSCN3312.jpg
  2. buang kulit kembang semangkuk serta urat-uratnya

  3. masukkan buah mata kucing ke dalam periuk yg berisi air kembang semangkuk tadi

    DSCN3311.jpg
  4. masak air tersebut dengan api sederhanasehingga mendidih

  5. setelah mendidih masukkan pula gula batu dan buah kabung/kundur dan kacau.

    DSCN3314.jpg
  6. tunggu 10 minit sehingga gula larut dan sebati dgn air dan bolehlah padamkan api.

  7. sedia dihidangkan untuk diminum mahu pun panas ataupun sejuk pun boleh ikut selera masing-masing

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All