Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: cindaibiru Ayam Tandoori
Resepi dr kawan.
Created on : 27-07-2007
Bahan-bahan ( 3 orang )
- 3 ketul whole chicken legs
- *Bahan Kisar*
- 8 ulas bawang putih
- 1 biji bawang besar
- 5 ulas bawang merah
- 1 inci halia
- 1 inci kunyit hidup
- 50g cili kering
- 1 sdb serbuk kari
- 1 sdt jintan putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt paprika
- 1 sdt dry mixed herb
- Gula dan garam secukup rasa
- Pewarna merah untuk cantikkan warna ayam
Cara-cara
- Kelar ayam, sapukan bahan kisar dan perap semalaman dlm peti sejuk.
- Bakar dalam oven 180'c hingga masak (lebih kurang 1 jam).
- Hidangkan panas bersama nasi kegemaran, salad dan timun.
Tag
Laporan Masakan Bergambar
(2)
geng dengan roti naan, kuah dal & sambal ikan bilis. best lah, tq!!! ;D
Laporan oleh: ayu898
Komen
(9)
27-07-2007, joayee komen :
wah..mengancam colour tandori u tu cindai..
27-07-2007, cindaibiru komen :
hehe..rasanya mcm terlebih letak je tu.
27-07-2007, Allisya komen :
Nak tanya paprika tu mana nak cari n macamana bentuk n rupa,hehe.
27-07-2007, mawarputeri komen :
tak try lagi,eemm kalu bakar dalam oven kena letak dalam aluminum tu ker? or letak dalam loyang jer
27-07-2007, cindaibiru komen :
Allisya, paprika sejenis campuran rempah cam rempah kari tp merah skit. boleh beli kat tesco kot bhg spice. mawarputeri, sy bakar dlm oven guna loyang tp balut loyang dgn aluminium foil dan cucuk bg lubang, then letak ayam atas foil. lubang tu fungsinya utk turunkan air dan minyak masa bakar ayam tu.
27-07-2007, cindaibiru komen :
Allisya, saya dah upload gambar paprika kat glosary. leh tgk sane nnt yer..
28-07-2007, peekaboo komen :
nampak macam sedap jee..ni nak kena try nii...
23-08-2011, emaira komen :
rasa2 nak cubalah
17-11-2011, fazrith komen :
kna try nie....nyum2
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu