oleh: Lilydvalley Kek buah perisa oren

Orangfruitscake

variasi kek buah yang mudah


Created on : 24-07-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 1 loaf )

  • 150 gm mentega/margerin
  • 120 gm gula perang
  • 160 gm tepung gandum/tepung cake/superfine
  • 3 biji telur
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 sudu teh orange paste
  • 3 sudu besar orange juice
  • 150 gm buahan campuran

Cara-cara

  1. Rendam buahan campuran di dalam orange juice & ketepikan.
  2. Ayak tepung bersama baking powder-ketepikan,
  3. Pukul gula & mentega hingga kembang
  4. Masukkan telur satu persatu.
  5. Masukkan orange paste
  6. Kaup balikkan tepung diselang seli dengan buahan campuran.
  7. Masukkan ke dalam loyang pembakar ( loaf tin) dan bakar pada suhu 170C selama 40-50 min atau hingg masak.

Tag

kek




Laporan Masakan Bergambar (1)

Img_2035
26-07-2007
siap...tak cantik mcm kak lily punyer tp beginner mcm sya ni kak, mmg yg the best lah tu hehe...tq kak lily..
Laporan oleh: Natto

Komen (20)

24-07-2007, zla komen :

alamak kak lily....kek oren berbuah lah pulak.nsib baik msknya xlama mcm kukus kek buah.orange jus tu guna air perahan limau fresh,kan?


24-07-2007, muna_balqis komen :

kak lily..best nye..knape ek kalu saya buat keke buah..buah nye x terabur...mendap kat bawah aje..sedihnye..sape2 ader petua?


24-07-2007, Lilydvalley komen :

zla, i guna air perahan limau oren. Kalo nak guna orange juice kotak, leh jugak. Itula...tak daya nak buat kek buah kukus 4 jam tu! Lotih nak nunggu.


24-07-2007, Lilydvalley komen :

muna, kalo ikut petua yg i baca, jgn gaul lama2 adunan tu... bila kita masukkan buah, gaul takat sebati aje. selamat mencuba lagi.


24-07-2007, ema komen :

Dulu i buat kek buah mendap je.. tapi bila buah tu digaul ngan tepung.. barulah buah tu berterabur.. sebab buah tu jadi ringan.. betul tk k lily


24-07-2007, princessharyati komen :

satu lg pertua... masak buah tu dengan sedikit butter dan gula.. selamat mencuba selalu buat mcm ni .. kek buah akan jadi cantik


24-07-2007, Mat Gebu komen :

wah...kak lily mengganas kembali.......hmmmm, payah leeer gamak nya nak ber diet cam nie.....hancurrr!!!!


24-07-2007, Lilydvalley komen :

muna, dah ada 2-3 petua. Cubala. Mat...itula...nak diet camana...semua hancus! dah la mamat bangla tu dah kata i gemuk!


24-07-2007, muna_balqis komen :

tq semue..nanti weekend ni try buat..he.he...


24-07-2007, shima_2210 komen :

masalah shima sama cam muna, buah selalu mendap. tp ni dah ada mcm2 petua bleh ler try. lagi satu nak tumpang tanya, orange paste tu ape? tak pernah jumpa pun. kalu nak beli, tlng rekemen brand ape yg bagus. tq...


24-07-2007, Natto komen :

Kak Lily, kalau kita beli kismis buat mkn2 tu boleh tak? pas tu beli buah ceri lak, jd tak kek tu nanti? hehe...kat sini tak de jumpa lagilah buah campuran tu.....kedai baking tak tahu kat mana, tu yg masalahnyer nii...


24-07-2007, NisaMPB komen :

muna, tepung mesti nak ayak, kalu bole 3x gitu lagi ringan. kalu tak mahu buah2an nya tenggelam, gaul buah bersama sedikit tepung. tepung pun tak bole gaul lama2 nnti dia dok merajuk u.. lily, awat tak sampai2 lagi pinggan yg k.nis uloq tepi pagar tuh? hang makan sorang naa lily... :(


24-07-2007, Lilydvalley komen :

ika...jadi juga. tp leceh la pulak nak beli 1-1. kalo mix fruits, semua dah ada. ika, mix fruits dlm kotak tak de ke? brand...apa tu? big sister?


24-07-2007, Lilydvalley komen :

K Nis, awat huloq pinggan tepi pagar...meh ler cni, masuk dapur trus...


24-07-2007, Natto komen :

sbb ngak ada lah tu cr cara lain dgn beli 1-1 jer......sbb tgk mcm senang nak buat jgk..sib baik bakar jer sbb kukus2 ni lecehlah....ok kak lily, lusa atau tulat sbb esok nak buat kuih bakar joayee dulu....hehe...


24-07-2007, Lilydvalley komen :

wokey ika... buatla 1-1 ya... heyyy...mamat jepun sorg tu kena mkn makanan melayu ajela ya...


24-07-2007, Natto komen :

Terima kasih the lovely stobery kak lily......kalau mamat jepun kita punyer mmg dia tak mkn manis2 ni, lagi2 lah kek mmg tak mkn....ada bagusnyer jgk hahaha......


28-01-2008, Cik Has komen :

1st time wat bulan lepas terus menjadi, mak saya suka sangat katanya tak berapa manis, dia suka, dan yg paling best katanya kalah kek buah yg dijual di kedai.............yg saya buat nie lebih lembut, wangi.........tima acihlah...........


29-01-2008, Lilydvalley komen :

Cik Has, alhamdulillah menjadi kek buah awak... :-) tqvm


20-10-2008, iezamel78 komen :

ieza dah cuba wat kek nie... memang sodap... x sempat nak amik gambo.. len kali wat leh le tayang ....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu