oleh: princessharyati Pumpkin cake

1

tgk martha show.. terus buat.. idea dpt pun dr cik mat gabungan keduanya.. memang sedap..pumpkin ni...


Created on : 18-07-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi princessharyati




Share


Bahan-bahan ( 4-5 org )

  • cake;
  • 1 cawan tepung gandum
  • 2 biji telur yg dipukul terlebih dahulu
  • 1 1/2 sudu besar butter
  • 1/2 cawan gula halus
  • 1/2 cawan labu manis yg telah direbus n dilenyekn
  • 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
  • 1/2 sudu kecil baking powder
  • 1/2 sudu kecil serbuk kayu manis
  • 2 sudu kecil parutan kulit limau sunkist
  • 1 sudu besar esen vanilla
  • 1/3 cwn + 2 sudu besar susu cair
  • *glaze 1;
  • 1/3 cwn gula castor
  • 3 sudu besar perahan air limau sunkist
  • 1 sudu besar parutan kulit limau sunkist

Cara-cara

  1. Campurkan tepung, serbuk kayu manis, baking powder, soda bikarbonat , garam dan diayak.
  2. Pukul butter dan gula sehingga kembang. Kemudian masukkan bahan A sedikit demi sedikit di selang selikan dengan telur, susu cair masukkan juga garam(jika guna unsalt butter), kulit limau, esen vanilla dan akhir sekali labu.
  3. Masukan dlm acuan cake yg dilapik dgn kertas. Bakar suhu 185 sehingga 40-45 minit. Angkat
  4. Akhir sekali sediakan glaze; camurkan semua bahan glaze , kacau sehingga sebati kemudian tuangkan ke atas kek tadi.
  5. u all juga boleh guna bahan lain utk glaze ; cth; butter+fresh milk-masak sehingga agak pekat angkat masukkan gula castor+perahan air limau dan parutan kulit limau.
  6. 2
    i juga buat muffin utk recepi ini.. sedap

Tag



Laporan Masakan Bergambar (1)

17032009043-005
05-07-2009
salam. emmm nyum nyum nyum....tapi saya x boh glazenya. skjp je licin. TQ
Laporan oleh: baya74

Komen (8)

18-07-2007, checkmate komen :

emm..nampak sedap..leh cuba ni :)


18-07-2007, zla komen :

hmmm....ok gak resepi ni.zla paling suka guna sukatan cwn drp ml/oz/gram, leceh.....zla mesti cuba.


18-07-2007, Delila komen :

lama tak nampak resepi kak pu3....best ni kak...


18-07-2007, princessharyati komen :

haa del, zla, checkmate.. trylah.. del.. ada di sebalik takbir ;-)


18-07-2007, Delila komen :

amboi..cam dok balik tabir bikin pilem lak kak pu3 nih kan...kak pu3 ade resepi buat labu yang kukus2 tu tak?yang sebiji labu kukus ke rebus ntah dalam labu tu ader cam santan..


18-07-2007, Lilydvalley komen :

del...kalo resipi labu kukus taruk santan tu...my sil penah buat... tp i tak lak penah tanya camana...hehehe


18-07-2007, Delila komen :

pi la tanya sat....mengidam pelik2 lak ni...nak buat buka posa...my hubby dah garuk2 pale dah tu..tak tau nak buat labu tu..dia kata tu makanan time zaman kerajaan melayu melaka...dia tak tau nak buat...


18-07-2007, zla komen :

eh ye ke Del,tu mkanan zaman melayu melaka?ishh...ishh...del,idup ke masa zaman tu?heheheh....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu