Google+

oleh: sherry_mz Ayam madu BBQ

Dscn0790

Resipi ini selalu saya buat utk jamu kwn2 @ masa buat bbq. Versi saya sendiri.


Created on : 17-07-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi sherry_mz




Bahan-bahan ( sekeluarga )

  • 12 ketul kepak/peha ayam
  • 4 sudu makan madu
  • 1 sudu makan ketumbar
  • 1 sudu teh jintan manis
  • 1 sudu teh jintan putih
  • 2 inci halia
  • 10 ulas bawang merah
  • 5 ulas bawang putih
  • 3 sudu makan sos cili
  • 3 sudu makan kicap pekat
  • 1 sudu makan sos tiram
  • 1 sudu makan cili boh (klu nk pedas blh tmbh lg)
  • Garam secukup rasa

Cara-cara

  1. Kisar kering ketumbar, jintan manis & putih.
  2. Kisar/tumbuk halia, bwg merah & putih.
  3. Gaul semua bahan2 tadi ke dalam ayam. Sesuaikan rasa manis & masinnya.
  4. Perap semalaman @ sekurang2nya 2 jam supaya semua bahan2 td meresap masuk ke dalam isi ayam.
  5. Panggang/bakar seperti biasa.
  6. Sedap makan begitu saja @ dengan nasi minyak, nasi putih dsbnya.

Tag

ayam

Laporan Masakan Bergambar (1)

20090131-makan2
01-02-2009
bestttt!!!
Laporan oleh: rossitamz


Komen (19)

17-07-2007, ann komen :

adusss meleleh air liur...nk kn duduk dkt rmh k pah ler cam ni


18-07-2007, Delila komen :

amboi kak pahhhhhhhhhhhhhhhhh...pos sini sket...best wooo ayam itam garing cam nih...mau sampai tulang kena gigit...


18-07-2007, Mat Gebu komen :

sedapnyaaa.....mat suka yg "hangus2" tu...wangi, garing dan rangup.


18-07-2007, zara_klate komen :

ishh.. bestnya ayam u nie pah.. nnt nak cuba la..


18-07-2007, sherry_mz komen :

ann, del, mat & kak zara.... ayam perap dgn rempah2 ni mmg sedap... mcm2 rasa ada...cubalah... hitam tu sbb bubuh madu...


18-07-2007, A i d A komen :

aduish kak pah....terliur tengok ayam bbq nih...sedapnyer...^_^


18-07-2007, Delila komen :

wah..leh buat utk bday copia nih.....meriah2..


18-07-2007, lelayong komen :

Adusss..terus bunyi keroncong perut lela nih,lapo lapo..


18-07-2007, Delila komen :

sib baik del poso...kalau takkkkkkkkkkkkk


24-09-2009, messi komen :

Thanks kpd yang bgi resepi nih..da lama cari..nak cube gak..harap2 jadi lee..hehe


11-02-2010, shakewa komen :

sabtu wawa g picnik dgn kawan2 kolej amik resepi ni! harap2 menjadi! huhu


22-04-2010, khairoul komen :

meleleh air liur ni..tak sabar nak tunggu sabtu ni nak buat..


08-03-2011, apitiera komen :

sedapnya,rugi sapa x try buat...


08-03-2011, apitiera komen :

sedapnya,rugi sapa x try buat...


01-05-2011, farish_aziz komen :

boleh la,,,ade lg tak???


08-06-2011, Ratu Ayu Trisya komen :

Errkkk ... esok jugak nak buat nii ,hari2 pk nak masak apa..nasib ada my resipi boleh kongsi masakan..so hari2 tak pening lagi nak pk masak apa thanks k.pah =)


14-06-2011, mallisa7 komen :

huuu..terliurrr...


15-06-2011, faizati komen :

wah.....cdapnya.. nak wat nanti bln 7 nie...arap2 menjadilah kan. tambah serai blended ok x? nak kasi wangi...


26-07-2011, mazz's komen :

huhu.. tgk pada raamuan mmg best, kena try nih..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu





Part of Dua Marhalah Sdn Bhd