Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Lepat Pisang

 Submitted By On 17 July, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Dessert utk berbuka puasa..Resepi dpt dr member.

Ingredients
  • 20 keping daun pisang dipotong segiempat sama
  • 4 biji pisang yg dilenyek halus
  • 70 gm tpg gandum
  • 30 gm tpg jagung
  • 70 gm gula melaka dicincang halus
  • 4 sb pati santan
  • secubit garam
Instructions
  1. layukan daun pisang dlm air panas selama 30 saat.keringkan.

    lepat_007.jpg
  2. pisang yg sudah dilenyek,dicampur dgn tpg gandum,tpg jagung,gula,garam dan pati santan.

    lepat_016.jpg
  3. kalau adunan lembut,tambah tpg gandum skit.sebaliknya,jika keras tambah pati santan lagi.

  4. adunan tadi diambil satu sudu besar dan letak atas daun pisang.

    lepat_021.jpg
  5. daun dilipat menindih dan lipat kedua2 hujung untuk membungkus.

    lepat_020.jpg
  6. air dlm pengukus biar mendidih dahulu sebelum letak lepat.kukus 20 minit.kemudian tambah air dlm pengukus dan kukus lepat selama 10 minit lagi.

    lepat_023.jpg
  7. Selamat Menjamu Selera & Selamat Menambah Amalan di bulan yg mulia ini!

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All