Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: ctjuliez Lepat Pisang

ctjuliez@myresipi.com

Dessert utk berbuka puasa..Resepi dpt dr member.

Created on : 17-07-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 3 org )

20 keping daun pisang dipotong segiempat sama
4 biji pisang yg dilenyek halus
70 gm tpg gandum
30 gm tpg jagung
70 gm gula melaka dicincang halus
4 sb pati santan
secubit garam

Cara-cara

layukan daun pisang dlm air panas selama 30 saat.keringkan.
pisang yg sudah dilenyek,dicampur dgn tpg gandum,tpg jagung,gula,garam dan pati santan.
kalau adunan lembut,tambah tpg gandum skit.sebaliknya,jika keras tambah pati santan lagi.
adunan tadi diambil satu sudu besar dan letak atas daun pisang.
daun dilipat menindih dan lipat kedua2 hujung untuk membungkus.
air dlm pengukus biar mendidih dahulu sebelum letak lepat.kukus 20 minit.kemudian tambah air dlm pengukus dan kukus lepat selama 10 minit lagi.
Selamat Menjamu Selera & Selamat Menambah Amalan di bulan yg mulia ini!

Laporan Masakan Bergambar (0)

Komen (10)

17-07-2007, eton komen :

lepat...? bukan belebat ?mak kita selalu buat ne .........senang dan sedap........

17-07-2007, hzasabrina komen :

sama je belepat or lepat...biasanye yg panggil belepat org jawa...sbb ayah mmg panggil belepat...

19-07-2007, eton komen :

hehehe........u org jawa ke.......jawa mane.......i dok JB .........biasa la.....JB kan ramai jawa..........

09-08-2007, Mami Cheril komen :

woo..ni mak slalu buat ni...eton JB mari,yeh..?

17-08-2007, matrik komen :

Mak mertua kita suka masak untuk kita kalau kita balik kedah. Sedap sangat.

06-01-2008, ziedgn komen :

baru ni i ada buat. tapi letak gula pasir je. sodap gak

26-05-2008, sheda komen :

memang kene letak tepung jagung ker...kalau tak letak camne eik?

18-07-2008, lengkuas_biru komen :

kalo semput nak carik daun pisang, guna cup cake bleh ke? wat cam ala2 muffin g2? tq

02-08-2008, nurnikisha komen :

lengkuas...if takde daun pisang..senag jek..masukkan lamloyang yg dah digris..pastu kukus...takpun lam acuan plastik kecik2 tu..hehehhe..tapi tak nama lepat dah aa...dia jd cam bingka gitu..tapi rasanya tetap sama jekkk...:)