Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: coconutice Crunchy Breadsticks (Roti Rangup)
bread stick/ roti yg rangup. Sedap dengan sup. Recipe telah diubahsuai dan digandakan (http://www.rachaelraymag.com)
Created on : 11-07-2007
Share
Bahan-bahan ( 40 batang )
- 3 tsp (atau 14g) ibu roti
- 2 tsp gula
- 2 cawan air suam
- 3+2 cawan tepung
- 8 sudu besar minyak zaitun
- 2 sudu kecil garam
- Tambahan (optional) :
- (A) 5 sudu besar kismis atau buahan kering campuran (mcm utk fruitcake) + 3 sudu besar gula + satu sudu besar serbuk kayu manis ATAU
- (B) 2 sudu besar pizza seasoning/oregano kering
Cara-cara
-
Dalam mangkuk besar, masukkan ibu roti, gula dan secawan air suam. Biarkan 5-10 minit sampai berbuih.
-
Campurkan 1 1/2 cawan tepung, 2 sudu besar minyak zaitun dan garam dalam campuran ibu roti dengan sudu kayu atau dengan electric mixer sehingga sebati. Kemudian, masukkan tepung selebihnya dan campur. ***masukkan bahan tambahan kalo nak**
-
Letak dough yg melekit sikit tu atas meja yg dah ditaburkan dengan tepun (lightly floured work surface) dan uli sampai tak melekit, dalam 5-10 minit. Letak dough itu ke dalam mangkuk, tutup dengan plastic wrap dan tunggu 45 minit sampai kembang.
-
Panaskan ketuhar sampai 160 darjah celcius. Letak minyak zaitun atas baking sheet. Uli dough itu dan bentukkan kepada 20 btg panjang dan letak atas baking sheet kemudian brush minyak atas dough tu.
-
Bakar selama 30-45 minit. Kemudian letak atas rack utk sejukkan.
Tag
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(5)
11-07-2007, Lilydvalley komen :
coconutice...nice bread...& nice picture. Mcm pernah kulihat ini gambar...dimana ya??? seperti di internet gitu...
11-07-2007, coconutice komen :
yep, kan i dah letak diambil dari rachael ray magazine. Tak sempat nak amik gambar masa dah siap...habis kena makan..haha
11-07-2007, admin komen :
coconutice, thanks kerana sudi kongsi resepi kat sini, maaf byk-byk yer, saya terpaksa delete gambar tu, walaupun di nyatakan di ambil drp mana, seelok-eloknya gambar adalah dari hasil masakan sendiri. tak kisah cantik ataupun tidak gambar itu. thanks
12-07-2007, ina komen :
1 paket kecil ibu roti ni berapa gram ya? bagi kami yang beli jenama lain nih.
12-07-2007, coconutice komen :
ina : i tukar resipe mengikut gram. So tgk je paket tu brapa gram.
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu