oleh: ~ annie ~ Refreshing Mint & Chocolate Chips Ice Cream

No picture

Seperti yg dijanjikan~~~(Dr Buku Taste Of Cold, Sweet Temptatations By Kelly Tang)


Created on : 11-07-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ~ annie ~




Share


Bahan-bahan ( 1 Family )

  • ~ Bahan A ~
  • 3 telur kuning
  • 80g Gula
  • ~ Bahan B ~
  • 150ml Full Cream Milk (bring to just boiling point)
  • ~ Bahan C ~
  • 300g non Dairy Whipping Cream
  • ~ Bahan D ~
  • ¼tsp peppermint essence
  • 1½tbsp peppermint flavoured liquer
  • ~ Bahan E ~
  • Few drops of green colouring
  • 70g Chocolate Chips

Cara-cara

  1. Pukul Bahan A hingga putih. masukan full cream milk(yg dipanaskan), sebati hingga gula cair, tapis & biar sejuk.
  2. Pukul Bahan C hingga kembang, kemudian masukan (1) & bahan D, Sebatikan.
  3. Bahagikan kpd 2 bahagian. 1 bahagian masukan warna hijau(sebati) & 1 lagi bahagian masukan chocolate chips(sebati)
  4. Dlm container,masukan 1/3 campuran hijau + 1/3 campuran chocolate chips. ulangkan cara ni hingga habis.
  5. tutupkan container, masukan ke peti sejuk 1 malam . blh makan selepas 1 hari....

Tag



Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

11-07-2007, ~ annie ~ komen :

Chocolate chips blh digantikan dgn chocolate mint yg dihancurkan...


11-07-2007, zaliana komen :

mana gambarnya annie? mcm sedap aje..pepper mint essence & peppermint flavoured tu lain yek?


11-07-2007, Mat Gebu komen :

papermint flavoured liquer...tu ada alkohol kan?...


12-07-2007, ~ annie ~ komen :

dlm buku i tu nama peppermint flovoured liquer tu memang ada alkohol BUT i use this name so u can try find peppermint flavoured liquer yg non-alkohol... kalau x blh ganti dgn lebih sikit peppermint essen.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu