Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Kuih Talam Cendol

 Submitted By On 09 July, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Resepi kuih talam ni tambah cendol je. Cubalah rasa...

Ingredients
  • <b>LAPISAN ATAS:</b>
  • 60g tepung beras
  • 2 sb tepung jagung
  • 70g gula merah
  • 2 sb air kapur
  • 200ml air
  • <b>LAPISAN TENGAH:</b>
  • 60g tepung beras
  • 10g tepung gandum
  • 50g gula
  • 400ml air
  • 200g cendol
  • sedikit pewarna hijau
  • <b>LAPISAN BAWAH:</b>
  • 60g tepung beras
  • 10g tepung gandum
  • 1 biji santan pekat
  • 1/2 sk garam
Instructions
  1. Masukkan semua bahan untuk setiap lapisan. Setiap lapisan campurkan berasingan.

  2. Masak setiap lapisan atas api yg perlahan,kacau hingga pekat.

  3. Untuk lapisan tengah masukkan cendol apabila bancuhan tadi hampir pekat.

  4. Masukkan dalam acuan dan kukus. Masukkan lapisan bawah , diikuti lapisan tengah dan akhir sekali lapisan atas.

  5. Biarkan sejuk barulah dipotong.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All