Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: zaliana Lemon Grass Chicken Sticks
Sate ayam yang selamat dipegang oleh kanak-kanak.
Created on : 09-07-2007
Share
Bahan-bahan ( 8 batang )
- 400 gram isi ayam
- 1 biji putih telur
- 2 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh garam
- 1 biji cili merah-cincang halus
- 3 batang daun ketumbar-dihiris
- 8 batang serai
Cara-cara
-
Kisar isi ayam bersama telur,lada hitam dan garam.Kemudian masukkan cili merah dan daun ketumbar dan gaul rata.Sejukkan dalam peti ais seketika
-
Sementara itu bersihkan dan basuh batang serai
-
Kepalkan isi ayam pada batang serai untuk melicinkan permukaannya,basahkan tangan dan kepal kepalkan isi ayam.Sapukan sedikit minyak diatasnya.
-
OPTION 1: Bakar dalam snack maker selama 5 minit.
-
OPTION 2: Bakar dalam oven,suhu 170 darjah selama 20 minit.
- Hidangkan dengan sos. Saya jadikan lauk untuk anak dan daging burger.Rasanya seperti makan chicken ball.
Tag
ayam
Laporan Masakan Bergambar
(4)
Inilah hasilnya.....semua tak sabar nk makan..TQ
Laporan oleh: nona zarina
ur welcome Nona Zarina :D
4 serai belah 2, total dapat 8 sticks..heheheh sedaap, thx for the recipe
Laporan oleh: s_shamen
Good idea..pandai berjimat..yg bakar guna sandwich maker boleh recycle balik..sbb btgnya elok lagi.
My kids suka ayam ni.. biasa susah nak suruh dia makan lauk pauk.. :(.. tq za
Laporan oleh: yani
ur waelcome yani..samalah kita..anak saya pun apa2 yg rasa ayam@ikan mesti luah balik..tu yg buat mcm ni.
sowi za lambat anto report! ppon abih licin! tp serai harus recycle! hihihi...
Laporan oleh: hana6877
Komen
(9)
09-07-2007, Mat Gebu komen :
Macam ala2 makanan Vietnam laaa..
09-07-2007, lelayong komen :
Aduhai..terus lapar tengok sate ayam u ni,sluurrpppppp.... ('',)
09-07-2007, Jasmy komen :
cutelah sate tu.
09-07-2007, dakdeng84 komen :
klau goreng blh x?
09-07-2007, zaliana komen :
boleh jugak dakdeng..letak minyak sikit..balik2kan sampai masak.
09-07-2007, nona zarina komen :
Bolehlah cuba resepi ni, kdg2 hilang idea nk msk pe. Boleh x guna daging kisar?
09-07-2007, zaliana komen :
boleh juga nona zarina..nak guna udang atau ikan pun boleh juga..
16-03-2010, hanani187 komen :
puan, kenapa mesti bakar atas snack maker dulu? buleh tk terus bakar dlm oven?
14-06-2011, mallisa7 komen :
wah,,,mcm senang je..kena try nih..
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu