Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: zaliana Lemon Grass Chicken Sticks

zaliana@myresipi.com

Sate ayam yang selamat dipegang oleh kanak-kanak.

Created on : 08-07-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 8 batang )

400 gram isi ayam
1 biji putih telur
2 sudu teh serbuk lada hitam
1 sudu teh garam
1 biji cili merah-cincang halus
3 batang daun ketumbar-dihiris
8 batang serai

Cara-cara

Kisar isi ayam bersama telur,lada hitam dan garam.Kemudian masukkan cili merah dan daun ketumbar dan gaul rata.Sejukkan dalam peti ais seketika
Sementara itu bersihkan dan basuh batang serai
Kepalkan isi ayam pada batang serai untuk melicinkan permukaannya,basahkan tangan dan kepal kepalkan isi ayam.Sapukan sedikit minyak diatasnya.
OPTION 1: Bakar dalam snack maker selama 5 minit.
OPTION 2: Bakar dalam oven,suhu 170 darjah selama 20 minit.
Hidangkan dengan sos. Saya jadikan lauk untuk anak dan daging burger.Rasanya seperti makan chicken ball.