Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: alma Muffin ceri

alma@myresipi.com

Muffin rendah lemak...

Created on : 02-07-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 6-8 )

Bhn A: 130g butter (suhu bilik)
150g gula kastor
2 sdb skim milk powder
2 sdb madu
2 biji telur
Bhn B: 300g tepung naik sendiri (ayak)
Bhn C (kacau bersama): 150ml susu rendah lemak
1 sdk esen vanila
Bhn D: 150g Ceri (saya guna red ruby cherry dlm tin) – kisar kasar2 sedikit

Cara-cara

Panaskan oven 180C.
Dgn menggunakan electric mixer, dgn kelajuan sederhana tggi, pukul bahan A KECUALI telur. Pukul hgga kembang. Setelah itu, beralih pula ke kelajuan perlahan, sambil2 tu masukkan telur sedikit demi sedikit. Teruskan pukul hgga adunan sebati.
Masukkan sedikit demi sedikit bhn B dan C ke dalam adunan butter, cara masuknya berselang-seli, mula dgn bhn B (at least each tiga kali msk dlm adunan butter tu). Masa ni cuma guna spatula utk mengacau.
Bila dah habis tepung dan susu, akhir sekali baru masukkan ceri dan gaul rata adunan. Masukkan ke dalam cawan muffin, bakar selama 15-20min atau hgga masak.

Laporan Masakan Bergambar (0)

Komen (4)

02-07-2007, eugeniadarwis komen :

Alma, G berkenan kat cawan muffin tu.

02-07-2007, Mat Gebu komen :

mat pun berkenan juga kat cwn dia.....tapi kat muffin dia pun berkenan juga..penat2 alma buat ada ke patut berkenan kat cwn dia saja....ish ish ish tak patut.......

02-07-2007, dhamia komen :

ahah, cantik je cup tu.. tgk2 muffin tu sedap

03-07-2007, alma komen :

**G & dhamia:- merata kedai juai bhn2 wat kek juai muffin cups yg comei2 gitu. try ler ronda2 **hikhikhik...xkesah cik mat. kt MyR ni ler kita leh nampak & tau pelbagai perkara...sama2 kita share lah kan...