oleh: alma Muffin ceri

Muffin_ceri_ready

Muffin rendah lemak...


Created on : 02-07-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi alma




Share


Bahan-bahan ( 6-8 )

  • Bhn A: 130g butter (suhu bilik)
  • 150g gula kastor
  • 2 sdb skim milk powder
  • 2 sdb madu
  • 2 biji telur
  • Bhn B: 300g tepung naik sendiri (ayak)
  • Bhn C (kacau bersama): 150ml susu rendah lemak
  • 1 sdk esen vanila
  • Bhn D: 150g Ceri (saya guna red ruby cherry dlm tin) – kisar kasar2 sedikit

Cara-cara

  1. Panaskan oven 180C.
  2. Dgn menggunakan electric mixer, dgn kelajuan sederhana tggi, pukul bahan A KECUALI telur. Pukul hgga kembang. Setelah itu, beralih pula ke kelajuan perlahan, sambil2 tu masukkan telur sedikit demi sedikit. Teruskan pukul hgga adunan sebati.
  3. Masukkan sedikit demi sedikit bhn B dan C ke dalam adunan butter, cara masuknya berselang-seli, mula dgn bhn B (at least each tiga kali msk dlm adunan butter tu). Masa ni cuma guna spatula utk mengacau.
  4. Bila dah habis tepung dan susu, akhir sekali baru masukkan ceri dan gaul rata adunan. Masukkan ke dalam cawan muffin, bakar selama 15-20min atau hgga masak.

Tag



Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (5)

02-07-2007, eugeniadarwis komen :

Alma, G berkenan kat cawan muffin tu.


02-07-2007, Mat Gebu komen :

mat pun berkenan juga kat cwn dia.....tapi kat muffin dia pun berkenan juga..penat2 alma buat ada ke patut berkenan kat cwn dia saja....ish ish ish tak patut.......


02-07-2007, dhamia komen :

ahah, cantik je cup tu.. tgk2 muffin tu sedap


03-07-2007, alma komen :

**G & dhamia:- merata kedai juai bhn2 wat kek juai muffin cups yg comei2 gitu. try ler ronda2 **hikhikhik...xkesah cik mat. kt MyR ni ler kita leh nampak & tau pelbagai perkara...sama2 kita share lah kan...


20-04-2009, shaz9lin komen :

cwn muffin tu diperbuat drpd aluminium ke?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu