oleh: haXira Banana Choc Chip Muffin

100_0379

variasi dari banana muffin yang biasa


Created on : 28-06-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi haXira




Share


Bahan-bahan ( 24 biji (mini) , 12 biji (medium) )

  • 1 1/2 cwn tepung gandum *
  • 1 sk baking powder *
  • 1 sk baking soda *
  • 1/2 sk garam *
  • 3 pisang saiz besar, mashed
  • 3/4 cwn gula halus
  • 1 telur
  • 1/3 cwn mentega, dicairkan
  • (campurkan bahan yg bertanda * dan ayak)
  • 1/2 cwn choc chip (boleh dilebihkan)

Cara-cara

  1. Panaskan oven pada suhu 175'C.
  2. Dalam mangkuk besar, campurkan pisang yg dah dilecek, gula halus, telur dan mentega. Kacau sedikit.Kemudian masukkan adunan tepung dan pukul sehingga rata.
  3. Masukkan choc chip dan kacau rata.**jangan terlalu lama sebab nanti choc chip tu mendap ke bwh**.
  4. Scoop kan adunan ke dalam muffin cups. Isi 2/3 penuh.
  5. Masukkan ke dalam oven. Bakar mini muffin selama 10-15 minit. Untuk medium-sized muffin, selama 25-30 minit. Muffin yg dah masak akan jadi sedikit anjal bila kita sentuh.

Tag

muffin


Laporan Masakan Bergambar (2)

Banana_cup_cake
29-07-2008
dah wat...lembut sikit la
Laporan oleh: srikandi

lembut tu maksudnya mcm mana tu?? lembik ke? kalau lembik, masaklah lebih masa sikit. thanks for trying btw.

141220101037
18-12-2010
buat utk minum petang....senang aje mmbuatnya & sedap.....thanks
Laporan oleh: baya74

Komen (4)

28-06-2007, sayang79 komen :

haxira nak tanya tepung nya bila pulak nak dimasuk kan???


28-06-2007, haXira komen :

eh sayang79. tq.tak perasan pulak. tu haxira dah betulkan dah


28-06-2007, mrsdayat komen :

menarikkkk gambo muffin tu...mcm cendawan=)chedapnyeeeee


29-06-2007, kakfiza komen :

baru jer buat muffin ptg tadi.. tapi muffin bluberi..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu