Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
Masakan Kelantan. Berintikan air gula
Created on : 23-08-2006
Laporan Masakan Bergambar
(10)
Komen
(45)07-09-2006, julie komen :
makyong, garam kene taruk tak kat campuran ubi & tepung tuh?
08-09-2006, makyong komen :
saya tak letak pun garam... julie.. terpulanglah.. kalau u nak letak.. letaklah sket..
12-09-2006, INAZ komen :
ada tak sesiapa tau kat mana ada jual dodol yang dalam bekas mengkuang
15-09-2006, Nurul komen :
Inaz, kat melaka ada jual, jiran saya ada jual..
17-09-2006, Zan... komen :
Selain daripada ubi keledek...ubi2 lain boleh kah? seperti ubi kayu, ubi manis dan lain2
22-09-2006, Maslinda komen :
Dodol dlm bekas mengkuang byk kat tengganu.. kitorang panggil dodol marang. Sebungkus ada 50 ketul, selalu beli harga RM6. Tak tau le kot dah naik harga sekarang ni..
22-09-2006, Maslinda komen :
Lemak sayur tu blh ganti ngan benda lain tak? Susah le nak cari..
23-09-2006, kak as komen :
kat uk ni ubi keledek mahal..ada kawan bgtau guna ubi kentang pun sedap gak cek mek molek ni...tak tau le sbb tak cuba lagi
24-09-2006, kak as komen :
boleh tak bg resepi lompat tikam yg sedap...
26-09-2006, maryam komen :
ade sesiapa tau resepi solok lada tak? nak sangat try buat..
26-09-2006, kak as komen :
maryam cuba tgk laman web mama fami fotopage..tgk resepi kak liza, rasanya ada resepi solok lada
27-09-2006, emee komen :
inaz....soalan yang awak tanya tu bukan dlm bekas mengkuang tapi daun palas........sedap kan..kat terengganyu ader jual.....
30-09-2006, siti komen :
kakak saya tak faham yang nombor 3 yang kemudian masukkan 1 kecil gula.
02-10-2006, Makyong komen :
oppss.. sorry tertinggal.. maksudnya masukkan 1 sudu kecil gula sebagai inti
17-11-2006, widad komen :
makyong dan kawan2.. kalau nak sedapkan lagi cekmek molek ni.. tambahkan sedikit marjerin.. untuk memudahkan ketika gulung dan melemakkan lagi rasa cekmek molek ni.. julie: biasanya kalau garam .. saya akan letakkan semasa proses merebus ubi tu..kasi lemak sikit..:D
04-12-2006, yana komen :
selain daripada ubi keledek... boleh juga gunakan labu untuk buat cek mek molek. cuba ler... pasti sedap
17-12-2006, kakduta komen :
pernah tengok mak saudara kak duta buat cek mek molek @ mek comel terengganu, resipinya tambah tepung jagung..bagi rangup...sedap tau..nok makan sokmo cubalah!
21-12-2006, normanz komen :
akak ipar sy ada buat makanan ni sedap...bila bulan puasa saya jual kat org kampung ( sarawak) diaorg suka...abg ipar saya lagi suka...terima ksiah la kat akak ipar saya kenalkan makanan ni
10-02-2007, xera komen :
mak yong..thanks for the recipe, tp kan knp masa grg, ada yg mcm nk meletup, sbb apa ye?adakah sbb air gula tu nak terkeluar?so, lps dh grg mcm merekah, dh x cantik..kulit dia kena tebal sikit ye?
28-06-2007, Ringo komen :
dah buat. my hubby suka sangat. tapi sayang terlupa nak ambik gambar.
10-08-2007, chef sham komen :
akak, klu nak tukar ngan japanese sweet potato leh tak???? lebih manis sket, so saper yg nak kurangkan gula tanpa jejaskan rasa tu leh lar....
10-08-2007, Ringo komen :
saya memang guna japanese sweet potato. sebab itu jer yang ada kat sini. gula letak sikit jer sebab memang tak berapa suka manis. chef sham kat jepun ka?
15-08-2007, rabiatun komen :
xera...dah letak gula tu jgn terlalu lama menguli utk membentukkan kuih tu...sbb bila kita lama uli nak bentukkannye gula akan cair sbb panas..sbb tu bila menggoreng kuih akan pecah keluar air gula dan tak cantik...pastu kena pandai kontrol apinye baru kulit cekmek molek tu rangup di luar lembut di dalam.time kasih.
20-08-2007, muziana komen :
kalau nak cekmek molek nie cantik lpas siap trus goreng, kalau tak air gula tu akan keluar.
19-11-2007, zainah komen :
Cekmek molek ni memang molek, gempal dan gebu... Selama ini saya hanya tahu beli dan makan tak tahu buat... jadi dah ada resepinya bolehlah saya buat sendiri dan makan puas-puas ye....
05-12-2007, MEMEY komen :
ui...bestnyer..my febret.. ai, kat mane la ada jual petang2 nih.dah la musim ujan ni..t leh la try buat.tacih makyong..
23-05-2008, Ainey_Azarin komen :
menarik nih..my favorite
12-06-2008, amany komen :
i dh biasa buat kuih ni, anak-anak i pun suka mkn
20-10-2008, puteri farah komen :
x pandai r nak wat...
24-11-2008, northen_light78 komen :
sedapnye.. salah 1 kuih yg menjadi kegilaan saye.. ahak.. over lak statement tu, nak cuba balik ptg ni..
11-12-2008, alisya hana komen :
uii senangnye..saya mesti cari kuih ni setiap kali blk trgnu (kg mertua) pas ni x yh tgu balik trgnu lagi..bila2 pn bleh buat
05-01-2009, ibumama3 komen :
last year bulan puasa saya ada try jual kat bazzar ramadan laku tu.
26-04-2009, k_shii komen :
saya akan mncuba,mak yong x der ke resipi kuih tradisional yg lain?
05-08-2009, arinafarhana komen :
Makyong ada resipi kuih saima tak?teringin sangat nak buat dan makan.kat sarawak mane ade jual kuih tu.
19-08-2009, mamamimii komen :
mak aiii..wat lapa perut je.keledek warna ape yang sedap nak wat kuih nii.merah ke kuning???????
08-05-2010, azie-ug komen :
saya kalau buat kuih ni pasti masa goreng nya pecah dan air gulanya terkeluar.adakah sebab ubinya direbus terlalu lama atau terlebih tepung/
08-05-2010, azie-ug komen :
saya kalau buat kuih ni pasti masa goreng nya pecah dan air gulanya terkeluar.adakah sebab ubinya direbus terlalu lama atau terlebih tepung/
08-05-2010, azie-ug komen :
saya kalau buat kuih ni pasti masa goreng nya pecah dan air gulanya terkeluar.adakah sebab ubinya direbus terlalu lama atau terlebih tepung/
08-05-2010, azie-ug komen :
saya kalau buat kuih ni pasti masa goreng nya pecah dan air gulanya terkeluar.adakah sebab ubinya direbus terlalu lama atau terlebih tepung/
02-12-2010, reefa komen :
terima kasih atas perkongsian resepi...dapat juga buat sendiri...
02-12-2010, aa_iezah komen :
dulu selalu bt cek mek molek ni coz hubby suka makan..
22-03-2011, kieyza komen :
rasenye bukan kat kelantan saje kuih ni, kt trg pun ade
18-05-2011, salztaceng komen :
emm sedapnye dah lame x mkn hari tu pg cari x dek emmmm kempunanye nk mkn
27-10-2011, khasma salju komen :
adunan cek mek molek ni sama tak dengan adunan tepung utk kuih cucur badak?
12-12-2011, mida_8291 komen :
dh buat tp air gulanye kuar...geram plak...nk try lg skali
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu