Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com
Ikan Bakar Portugis

Resepi Ikan Bakar Portugis

 Submitted Bylyana85 On 24 June, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Macam kat Portugis Grill tu..Sorry takde gambar..

Ingredients
  • 1 ekor ikan kembung
  • 1/2 biji air perahan limau nipis
  • 1/2 sudu besar kicap pekat
  • garam
  • gula
  • daun pisang
  • minyak masak
  • <b>Bahan-bahan Kisar:</b>
  • 4 tangkai cili merah
  • 4 biji buah keras
  • 8 ulas bawang merah
  • 1 batang serai
  • 1/2 inci belacan
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • 2 helai daun limau purut
Instructions
  1. Tumis bahan-bahan yang telah dikisar.

  2. Tambahkan air perahan limau nipis, dan kicap pekat.Tambah gula dan garam.

  3. Bersihkan ikan dan daun pisang.

  4. Bungkus daun pisang, ikan dan kuah dengan Aluminium foil. Lipatkan kemas2 setiap sisi.

  5. Bakar atas kuali leper lebih kurang 15 minit.. ikan boleh diganti dgn udang, sotong, lala, boleh gak tambah bendi atau kacang botol.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments