oleh: hanis Victoria sponge cake

Dsc05498

kek yg agak famous di england, diajar oleh lecturer english masa kelas. kelas english jadi kelas memasak pulak. tapi tersilap sket, belah atas dia nipis. kalau ada yg buat cantik nanti boleh la tukar gambar tu..


Created on : 22-06-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 18cm )

  • 100g butter
  • 100g gula
  • 100g tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 1 s/k baking powder
  • 1s/k kulit lemon (dipotong kecil)
  • strawberry jam
  • whipped cream
  • strawberry

Cara-cara

  1. ayak tepung dan baking powder. panaskan oven ke 190 darjah.
  2. pukul butter dan gula sampai kembang.
  3. masukkan telur dan pukul lagi.
  4. masukkan tepung, baking powder dan kulit lemon. pukul lagi..
  5. bahagikan adunan pada 2 dan bakar separuh separuh selama 20 minit setiap satu.
  6. bila kek dah sejuk sapukan jem pada satu kek dan letak kek satu lagi di atasnya.
  7. untuk hiasan. pukul whipped cream dan gula seperti arahan pada kotak dan sapukan atas kek.
  8. hias dengan strawberry yang dipotong dua.

Tag





Laporan Masakan Bergambar (2)

Victoria
15-07-2007
kek ni my hubby try.. sedap!! tqvm
Laporan oleh: minami133
Kek
07-09-2007
second time i try your recipe! sedap sgt.. tqvm
Laporan oleh: minami133

Komen (5)

22-06-2007, umi_e komen :

hanis... gambar tu dah cantiklah... tengok gambar pun dah terpikat tau... nanti bila semua dah settle umie nak try buat sebab nampak menyelerakan sungguh :)


23-06-2007, ~ annie ~ komen :

hanis, cake ni kena bakar berapa lama?? gambar ni dah cantikla...gambar i lagi teruk tau...hahaha....


25-06-2007, hanis komen :

sorry..terlupa pulak nak tulis. dah edit dah..


23-08-2007, fezah komen :

hanis... kalau masak satu adunan je lepas masak potong jadikan dua lapis boleh tak sbb saya nie malas sikit nak masak satu2.... tapi ingin cuba resepi you nampak menawan dan menyelerakan


12-09-2007, shima_2210 komen :

dah buat dh semlm. pg td br rasmi. dh tinggal separuh pn. shima tak guna jem strawbery pasal tak der so gune jer jem black berry yg dh lamer beli. tp sedap gak. shima wat double tp kurangkan gula. guna 120/130 gm gula jer.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu