Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: harligt Red Date Cake

harligt@myresipi.com

Tak tau nak buat ape petang ni..maka terhasil lah kek ni..

Created on : 16-06-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 1 loyang )

A
220 gram marjerin
1/4 sudu teh garam
20 gram gula
B
6 biji kuning telur (Grade A)
C
50 gram buah kurma merah
50 ml air
D
6 biji putih telur (Grade A)
140 gram gula
E
260 gram tepung gandum
1 sudu teh serbuk penaik
F
50 gram buah kurma merah (dipotong halus)

Cara-cara

Pukul bahan A hingga kembang dan tambah B. Pukul hingga licin dan tidak berbintil.
Kisar C hingga halus dan campurkan dengan bhan yang dipukul tadi.Pukul sebati.
Pukul D hingga sebati dan tambahkan ke dalam bahan yang telah dipukul sebelum ini.
Kaup balikkan bahan E dan F dalam adunan ini hingga sebati.
Bakar antara 50-60 minit dalam mould gugelhupf atau pun mould kek bantal dengan suhu 180 darjah celcius.Uji kek ini dengan lidi utk memastikan ia benar-benar masak.

Laporan Masakan Bergambar (0)

Komen (5)

17-06-2007, Delila komen :

amboi rajin nye dia........kikikikiki....

19-06-2007, sayang79 komen :

encik harligt boleh tk kita pakai kurma biasa....sebab kalau kurma biasa memang sayang ada banyak kat umah nie dari terbuang sayang ingat nak buat kek aja....

19-06-2007, harligt komen :

boleh aja sayang.nak ganti dengan kurma apa pun boleh.ikut selera kita.

20-06-2007, sayang79 komen :

kalau boleh ...insya-Allah esok atau lusa syang nak cuba buat lah barang2 semua dah ada...thanx harligt

22-06-2007, sayang79 komen :

encik harligt....terima kasih ya resipi nie...sayang dah buat malam tadi.... n pagi nie buat sarapan memang sedap n lembut sangat....